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Sun, 02 Jun 2024 09:11:13 +0000
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Le marché des jus marocains est toujours dominé par Coca Cola avec ses marques Miami et Miami Pulpy, qui revendique 19% de parts de marché en valeur; devant respectivement, AJP avec la marque Valencia qui se hisse à 15%; MFP avec Al Boustane qui stagne à 13%; Copag avec Nectary et Mon Jus, à 11%; et l'espagnol Juver avec ses produits importées, à 7%. Malgré l'essor des grandes surfaces, la distribution reste dominée par les petites épiceries, dont la plupart sont des petites épiceries dans les régions aussi bien rurales qu'urbaines. Fruit du maroc menu. Au fil des ans, les grandes surfaces gagnent de plus en plus du terrain, en multipliant les offres et les promotions à longueur d'année. La production des jus de fruit marocains Juice & Nectar Partner, créée en 2006, est une entreprise spécialisée dans la transformation de fruits, notamment des jus d'agrumes et des jus concentrés bio. Son usine, installée à Casablanca, a une capacité de production estimée à 20. 000 tonnes d'agrumes par an. Jusqu'à 2011, JNP produisait des jus frais qu'elle commercialisait auprès des GMS sous la marque Fresh.

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En comparaison avec les autres pays du Maghreb, le royaume arrive en bas du classement. La consommation par habitant dépasse à peine les 4 litres par an, contre 15 litres en Algérie et 10 en Tunisie. Les marques marocaines de jus de fruits Marrakech Marrakech est une ligne de boissons aux fruits, produite par la société marocaine Citruma. Filière des fruits rouges au Maroc - Fellah Trade. Propose également les boissons au jus Cool Miami Née au Maroc en 1987, Miami est depuis toujours la marque de jus d'orange préférée des Marocains. Miami est une gamme de jus de fruits produite au Maroc par Coca Cola. Valencia Lancée en plein été 2011, la marque Valencia a redistribué les cartes dans le marché des jus de fruit au Maroc. Juice et Nectar Partner La Société Juice et Nectar Partner est la société leader au Maroc dans la production et la commercialisation des jus et concentrés d'agrumes. A ce jour JNP est le seul producteur de jus biologique au Maroc à être certifié par Ecocert depuis 2008. Hawai Hawai est une boisson gazeuse au goût tropical dans le cœur des marocains depuis toujours.

Des dizaines de variétés dont les plus célèbres sont le Mejhoul et le Boufeggous ainsi que Jihel, Bousthammi, Bouskri… Cependant, les palmeraies du Maroc sont dévastées par un champignon du sol communément appelé le "le Bayoud", Fusarium oxysporum albedinis, qui provoque un dépérissement rapide du palmier dattier. Le terme "Bayoud" est dérivé de l'arabe abyed qui signifie "blanc", en référence à la décoloration blanchâtre des palmes touchées par la maladie. Le Bayoud est apparue à la fin du 19ème siècle dans la vallée de Drâa. Il affecte tout particulièrement les meilleures variétés productrices de dattes comme le Mejhoul et le Boufeggous. Au niveau de la valorisation, le Salon International des dattes au Maroc (SIDATTES) trouve ses origines dans la foire des dattes de Tafilalet. Son histoire remonte à 1940 par un dahir chérifien qui a institué l'organisation du Moussem des dattes d'Erfoud. La Place Lahjira était le carrefour de tous les producteurs du Maroc. Prix des fruits et légumes du marché national. En 2010, Sa Majesté le Roi Mohammed VI a donné ses Hautes directives pour que le Moussem soit transformé en Salon International des dattes.

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Le fruit, d'origine asiatique et aujourd'hui cultivé sous les climats tropicaux et subtropicaux du globe, peut se développer sous d'autres latitudes. L'Inde est le premier producteur (13 millions de tonnes), mais plus près de chez nous, le Nigeria et le Burkina Faso en produisent aussi. Le Maroc a exporté 175 tonnes lors de la dernière campagne agricole. Du côté des raisins, le royaume n'est pas non plus en reste avec 7 variétés différentes. Outre le blanc, rouge, le flame et le sugraone (sans pépin), deux variétés connaissent une forte progression de leurs exportations. Fruit du maroc france. Il s'agit des variétés hâtives récoltées dès la fin mai: early sweet (blanc) et prima (noir). Les tomates connaissent de nombreuses variétés: d'abord, les petits fruits, cerises où cocktail, mais aussi les plus gros avec les beef. Moins communes sur nos marchés, mais cultivées au Maroc: les tomates poires ou les olivettes (allongées). Les pommes de terre: on dénombre pas moins de 35 variétés différentes, répondant aux noms de galactica, eurostar, Désirée, Camel, kondor ou encore Pamela.

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Ainsi, explique la même source, la dynamique négative a été interrompue et il est constaté à nouveau une croissance, qui augmentera avec le temps. Fruit du maroc fruit. Les importations d'agrumes marocains augmentera en 2022 eu égard aux restrictions russes à l'importation d'oranges et de mandarines de Turquie et d'Égypte en relation avec les violations phytosanitaires identifiées. Les importateurs russes accordent plus d'attention aux produits en provenance du Maroc, estime-t-on de mêmes sources. Le ministère russe du commerce signale que la Russie est un marché historique des agrumes pour le Maroc, ajoutant que traditionnellement sa part, avec l'Amérique du Nord et les pays du Golfe, représente plus de 50 pc des exportations marocaines annuelles. La Pologne demeure l'un des plus gros consommateurs de fruits et légumes marocains Cette tradition de marché historique remonte au début des années 1970 lorsque le Maroc se heurtant à la concurrence espagnole, parvenait à écouler les oranges et les clémentines dans l'ancien espace soviétique, un marché de 250 millions de consommateurs avec les anciens États satellites du bloc de l'Est.

Arganier (ph:) 2) Pistacher de l'Atlas dont les fruits sont des drupes Comestibles de la grosseur d'un pois, légèrement ovale et aplatie, riches en huile dense très énergétique. Pistacher de l'Atlas (Ph: Zakarry) 3) Oléastre (olivier sauvage), espèce méditerranéenne, par amélioration a donné l'olivier largement cultivé, et par extension le fruit qui en découle: l'olive. La pratique de greffe sur l'oléastre a toujours lieu dans certaines régions du Maroc. Oléastre (Ph:)​ 4) Palmier nain dont on consomme en plus du « cœur », les « baies » un peu âpres dans certaines régions du Maroc. Quant au Palmier célèbre par ses centaines de variétés de dattes, il est originaire du moyen Orient… Le Palmier nain par contre est bien une espèce naturelle et bien spontanée au Maroc. Le palmier nain ou Doum en arabe prend son faux nom à cause de l'exploitation à laquelle il est exposé, épargné il peut atteindre une dizaine de mètre de hauteur. Ses fruits sont appelés Aghaze en berbère. Palmier nain (Ph: Wikimedia)​ 5) Le jujubier qui donne un petit fruit –le jujube-, riche en vitamine C appelé Nbegue en Darija fait partie des arbustes fruitiers spontanés au Maroc.

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