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Ce vin a été noté dans l'édition 2008 du Guide Hachette Vins. Combien de bouteilles de Château De La Font Du Loup 2005 rouge ont-elles été produites? 42 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites. Comment est élevé le vin Château De La Font Du Loup 2005 rouge? Ce vin est élevé en cuve et en fût. À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De La Font Du Loup 2005 rouge? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C. Production: 42 000 bouteilles élevage: En cuve et en fût température: 16 à 18 °C Les vins du même vigneron Guide 2010 Vin très réussi Rouge tranquille Guide 2012 Vin remarquable Guide 2009 Vous cherchez d'autres vins Châteauneuf-du-Pape? 1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles. 15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous! LES PLATS EN ACCORD AVEC Château De La Font Du Loup 2005 rouge
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Cépage: 80% Grenache 20% Syrah Livraison de 48 à 72h (hors week-end et jour férié) en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat. Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit) Histoire du domaine de la Font du Loup Situé au sommet du célèbre plateau de la Crau, le Château de la Font du Loup est un domaine familial de 20ha d'un seul tenant, fait rare à Châteauneuf-du-Pape. Les vignes, plantées sur un terroir de sable et face au Nord ne souffrent jamais de la chaleur, le tilleul bicentenaire offre son parfum délicat au printemps et son ombre exquise en été et le Loup de la fontaine abreuve et veille sur tout son petit monde. Délicatesse, élégance, fraîcheur sont les maîtresses à la Font du Loup.
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L'acidité suffit tout au long de la dégustation à assurer un équilibre frais et digeste, alors qu'on sent les degrés qui veulent cogner par ailleurs. Finale longue, fruits rouges sechés, cuir et amertume cadrée. Très bon. Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, PBAES, Alain Hinant, tht, matlebat, jean-luc javaux, Jean-Loup Guerrin, flupke14, Kiravi, rafalecjb 27 Mai 2022 14:36 #576 Bonjour à tous, Chateauneuf du Pape, Clos Mont Olivet 2020 (vidéo 2:35): Un nez expressif, assez puissant, gourmand, cassis mûr, prune, limite pruneaux, note épice réglisse bien marqué, pointe herbe séchée, garrigue, fond cacao, chocolat. La bouche est charpentée, voir robuste, large, joli structure bien enrobé de tanins précis, soyeux, cela reste droit, pas de sensation kirchée, mais de la puissance, sur le cassis mûr, la cerise noire, voir la prune, note réglisse, puis plus agrume, orange sanguine, pointe herbe séchée, voir tabac séché, fond cacao et chocolat gourmand. La finale est puissante mais pas alcooleuse, avec ce côté gourmand, belle empreinte soyeuse et longue persistance de cassis mûr, de cerise noire, de prune, note réglisse puis cette pointe agrume, orange sanguine, fond cacao.
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Château De La Font Du Loup 2005 rouge: L'avis du Guide Hachette des Vins 2008 La Font du Loup? Le nom figure sur le cadastre napoléonien. Il désigne une fontaine, une résurgence. Le domaine est dans la famille depuis quatre générations. L'année 2005 a vu la rénovation de la cave de vinification. C'est aussi l'année de ce remarquable millésime associant grenache (60%), syrah, mourvèdre et cinsault, dans l'ordre décroissant. Six mois de cuve, un an de fût pour ce vin encore discret au nez (du fruit cuit, de la cerise macérée, une touche fumée), mais déjà magnifique en bouche. Généreux, expressif, élégant et long, il offre un toucher soyeux qui traduit une réelle maîtrise de l'élevage. À déboucher sans hâte ou à attendre cinq ans. Une étoile pour le rouge Les Fondateurs 2004 (30 à 38 €). Détail du vin Château De La Font Du Loup 2005 rouge Quelle note du Guide Hachette le vin Château De La Font Du Loup 2005 rouge a-t-il obtenu? Dans quelle édition a-t-il été noté? Le Château De La Font Du Loup 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable.
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En s'enfonçant encore un peu le paysage s'ouvre immense et le mistral y souffle fort: les vignes s'étendent de tout leur long sur plus de 20 hectares d'un seul tenant et plus loin un mastodonte explose l'écran: le Mont Ventoux. Les premiers pas dans les vignes sont surprenants: on s'enfonce légèrement dans le sol. Et pour cause, la quasi totalité du domaine se trouve sur des terrains sablonneux qui prodiguent un terroir tout a fait particulier. Les terres de Châteauneuf-du-Pape sont particulièrement diversifiées, mais autant de sable, c'est une exception. Cela confère à ce domaine perché, un trait de caractère tout a fait particulier. Les vignes sont encerclées de forêts qui ont double usage: celui de maintenir une biodiversité riche et celui de conserver un bon maintien des sols. Le terroir est donc particulièrement atypique: les sols sablonneux (et non galets roulés, comme l'on croise plus traditionnellement dans le coin), l'altitude (et donc une exposition particulière au mistral, qui protège notamment des maladies en cas de fortes pluies, comme cette année).
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