Rouleuses De Tôles À 4 Rouleaux D'Occasion - Exapro, Alain Jaume - Grand Veneur Lirac Clos De Sixte Rouge 2015 | 1Jour1Vin.Com

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Alain Jaume & Fils, Clos de Sixte France > Vallée du Rhône > Lirac - rouge Les informations présentées sur CavusVinifera sont saisies par les internautes, selon un mode collaboratif. Si vous constatez des erreurs ou désiriez intégrer de nouvelles fiches, n'hésitez pas à utiliser notre formulaire de contact.

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29 Oct 2014 11:25 #8 Alain Jaume et Fils, Clos de Sixte, Lirac, 2011 Robe foncée, nez sur le poivre, les prunes, la mûre, bouche mentholée, fruits noires, garrigue, un peu de chè finale Bon vin et bon rapport Q/P 13. 8 Euro 29 Fév 2016 14:28 #9 Deux ans après, ce vin a bonifié. Les quelques notes boisées ont disparu, l'acidité s'est assagie, les fruits sont toujours présents: framboise, fraise, airelles. Lirac clos de sixte 2016 alain jaume & fils watch. Un signe qui ne trompe pas: en fin de soirée, la bouteille est presque vide... 22 Nov 2018 09:07 #10 Alain Jaume Clos de Sixte, Lirac 2016 Nez en retrait, même à l'agitation. Il faudra carafer et attendre quelques heures pour que le vin s'exprime sur les fruits noirs et la prune. L'ensemble est assez plaisant même si j'attendais plus de corps et de longueur.

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DEGUSTATION: Vue: rouge foncé avec des reflets violets. Nez: arômes fruités avec des notes de fruits confits noir et rouge et des notes épicées. Bouche: goût juteux, frais et le volume qui n'est pas lourd et a la plénitude, la douceur et un soupçon d'épices. La finale est longue et a des notes de poivre et de réglisse. APPELLATION: Lirac, France. VIGNOBLE: Alain Jaume Vignobles. RAISIN: 50% Grenache, 35% Syrah, 15% Monastrell. PRÉPARATION: est par un idéal processus de fermentation cuves inox thermorégulées. Vignobles Alain Jaume & Fils – Clos de Sixte - Lirac Rouge 2018 - vin-lirac. Dans cet espace, il dure 18 jours avec bazuqueos sporadiques ou « pigeage ». Ensuite, il est vieilli pendant 14 mois dans des cuves en béton jusqu'à ce qu'il soit passé en fûts de chêne français. ACCORDS METS-VIN: est un bon compagnon pour les plats aigre-doux avec une douce et épicée. TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE: 16 ° C DEGRÉ D'ALCOOL: 15%

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Grâce à un très bon potentiel de vieillissement, ces vins peuvent se déguster sur plusieurs années. Idéal avec • Viandes rouges (bœuf, gibier, agneau) Vins rosés: Au nez se dégage des arômes de fruits rouges, de fraises et d'amandes. Une fois en bouche, on est séduit par une très belle intensité aromatique et par la fraicheur du vin. Idéal avec • Crustacés • Poisson gras (saumon, thon) • Porc • Volaille Vins blancs: Ils révèlent au nez des notes de fruits blancs et de fleurs. Lirac clos de sixte 2016 alain jaume & fils cabernet sauvignon. Bénéficiant également d'un bon potentiel de vieillissement, ces vins offriront des notes vanillées et de miel avec le temps. Idéal avec • Poisson gras (saumon, thon) • Fromage affiné à pâte dure • Volaille Plus d'information sur les vins Lirac

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Nous avons 1142 invités et 33 inscrits en ligne Jean-Marie Cade Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré Domaine du Clos de Sixte Vignobles Alain Jaume Domaine Grand Veneur 1358, route de Châteauneuf du Pape 84100 Orange Tel: 04. 90. 34. 68. 70 Fax: 04. 43. 71 contact[@] nobles-alain-... Clos de Sixte - 2004 - Lirac 50% grenache, 35% syrah, 15% mourvèdre. Une nouvelle rubrique pour ce domaine qui a été acquis par les Vignobles Alain Jaume et Fils en 2003. Il y a dans le forum une mention positive de BLG dans une autre rubrique. Lirac Nom du site. La dégustation porte sur un vin carafé (+ 4hrs. ). La robe rouge profond impressionne par sa jeunesse, et le premier nez exprime déjà intensément des fruits rouges. Après agitation, c'est beaucoup plus complexe, avec l'adjonction d'arômes denses de fruits noirs. La bouche confirme ce mariage, le vin est fin et soyeux, sans renier un construit corpulent. Avec des tannins très bien fondus, le tout est un bel équilibre, les 14, 5% V sont d'une discrétion remarquable, si ce n'est une présence bienvenue de délicates notes kirschés, ce qui pour moi, est un bon point dans les vins du Rhône.

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En bouche, je rejoins tout a fait Benoît quant au bel equilibre de ce vin. Les fruits, les epices et la reglisse se marient parfaitement dans un ensemble dense et complexe mais qui ne manque pas de finesse. Excellent rapport qualité-prix pour ma part en tout cas!! Dernière degustation fin septembre sur un confit de canard. Très bon. Quelqu'un a-t-il déjà bu le millésime 2011? Francois 18 Nov 2013 03:23 #5 Bonjour, Je n'ai pas trouve d'info sur ce vin, quelqu'un connait-il? Martin / Oyaji-sama LPV Emzansi 16 Jui 2014 17:23 #6 Pour faire progresser la science, j'ai donc goûté Alain Jaume et Fils, Terrasses de Montmirail, Gigondas 2012, Des odeurs lactées se dégagent de la bouteille... Robe assez claire. Acheter Alain Jaume et Fils 3 X Alain Jaume Lirac Clos de Sixte 2016 | Prix et avis sur Drinks&Co. Le passage dans le verre a permis de développer un nez sur les épices, c'est joli mais sans grande complexité. En bouche, le vin se montre fruité avec de jolies touches épicées sans traces alcooleuses. Les tannins ne sont pas tout à fait fondus mais ça se boit bien. 29 Oct 2014 09:49 #7 Peut-être faudrait-il fusionner ce fil avec celui du domaine Grand Veneur vu la diversité des vins d'AlainJaume.?

Le petit + à savoir… La maison Jaume existe depuis 1826, mais ce n'est que grâce à l'arrivée d'Alain, qui reprend les rênes de l'entreprise familiale en 1979, que le domaine connaît un véritable essor. Le vignoble Lirac est situé juste en face du vignoble de Châteauneuf-du-Pape, avec lequel il partage le même terroir exceptionnel composé de débris transportés par le Rhône. En particulier, le sol est composé de pierres arrondies composées de quartz et d'argile rouge, appelées "galets roulés". Alain Jaume Clos de Sixte Lirac 2016 offre au nez des arômes intenses de violette, de résine de pin et de fruits noirs. En bouche, le vin est rond et dense, avec des notes épicées qui se terminent par une longue finale de cacao et de vanille. Lirac clos de sixte 2016 alain jaume & fils de. Voir plus Élaboration de Alain Jaume Clos de Sixte Lirac 2016 Alain Jaume Clos de Sixte Lirac 2016 (Garnacha, Monastrell et Syrah) NOTES DE DÉGUSTATION: Vue: Rouge intense avec des reflets grenat. Nez: Notes de violette, de pin, de cassis et de cerise noire. Bouche: Dense et ronde; notes de cassis et d'épices; tanins élégants et harmonieux; finale avec des notes de cacao, de réglisse, de vanille et de mûre.