Domaine De Chevalier Rouge 2016 Vin Rouge Pessac Léognan | Bloodsport Vf Streaming

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— JM Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet invitant, complexe, bien typé. Notes légèrement terreuses, agréables parfums de framboises, de bois de réglisse et de feuilles de thé noir. Touche minérale. Au palais, le vin se distingue par son élégance et son côté friand. Il est parfaitement équilibré et doté de tannins bien mûrs, aux grains fins et en symbiose avec la structure. Cette dernière confère beaucoup de fraîcheur à l'ensemble du palais. Ce Domaine de Chevalier a tout pour aller dans le temps. Je me réjouis de suivre son évolution. 2026-2046

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Il est représenté en 1763 sous le nom de "Chibaley " (chevalier, en gascon), sur la carte de l'ingénieur géographe Pierre de Belleyme. En 1983, la propriété est acquise par la famille Bernard, leader francais sur le marché des eaux de vie et important négociant en grands vins de Bordeaux. Elle est gérée depuis lors par Olivier Bernard. Dans le droit fil de l'histoire de Chevalier il perpétue l'esprit d'équilibre et de recherche de la perfection qui, depuis plus de 130 ans, signe la production de ce cru d'excellence. Le Domaine de Chevalier rouge, produit phare de l'appellation Pessac Léognan, appartient à l'élite des Grands Crus Classés de Bordeaux. Le Domaine de Chevalier blanc, remarquable vin de garde, est reconnu comme l'un des plus grands vins blancs secs du Monde. "C'est un exceptionnel Domaine de Chevalier de l'homme le plus occupé de Bordeaux, Oliver Bernard. " - Robert Parker

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Domaine de Chevalier Le domaine de Chevalier est situé dans un écrin de Verdure au sud de Bordeaux. Propriété de la famille Bernard depuis 1983. Le domaine possède 45 hectares de vignes. Selon Olivier Bernard "Seul un grand terroir peut produire un grand vin », le domaine adopte une approche parcellaire très précise. Selon Olivier Bernard: domaine, terroir et vignoble sont trois éléments indissociables, forgeant ainsi l'identité du domaine. Les vinifications sont soignées, les crus du Domaine de Chevalier s'illustrent millésime après millésime parmi les plus belles références de la région de Bordeaux.

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La qualité de l'extraction, la durée du passage en barrique engendrent des vins très complexes, jamais lourds, d'une belle fraicheur et d'une grande persistance aromatique: Domaine de Chevalier est l'un des plus beaux domaines de Pessac-Léognan. Voir les produits du domaine Choisissez 12 bouteilles ou plus parmi la sélection Validez votre panier la livraison Chronopost express 24H est offerte! Revenir à la page en cours *Offre cumulable réservée aux particuliers dès 12 bouteilles achetées dans la sélection portant le label « LIVRAISON 24H OFFERTE » pour une Livraison Express Chronopost 24h en France métropolitaine, hors corse, dans la limite de 30 bouteilles par commande.

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Raffiné mais puissant, gros potentiel. 96, 80 € Domaine de Chaude Ecuelle Petit Chablis 2020 AOC Petit-Chablis Robe jaune d'or vert brillante, nez très finement fruité et minéral, notes d'aubépine. Bouche ronde, aromatique et très vive. Élégant et désaltérant. 14, 30 € En caisse bois de 3 Magnums Le commentaire de dégustation Millésime 2019: Nez complexe, d'un grand raffinement, offrant un joli fruit pur, un boisé raffiné, des notes florales, poivrées et mentholées. Bouche de belle consistance, avec du gras, des tannins racés, de la profondeur et une grande persistance aromatique. Raffiné et plein de potentiel. 41, 06 € Appellation: Gigondas Nez épanoui, expressif, très floral, fruits rouges et épices douces, bouche raffinée, aromatique, avec une longue finale fraîche et équilibrée. Très élégant. 15, 5/20 Revue du Vin de France En Carton de 12 bouteilles 18, 50 € Château Jouclary Cabardès Cuvée Les Amandiers 2019 AOC Cabardès Robe pourpre rubis, nez complexe et raffiné, floral et fruité, nuances fumées et poivrées, bouche ample, dense, aromatique, harmonieuse et équilibrée.

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Actuellement, les principaux cépages utilisés dans la confection du millésime pessac Léognan sont au nombre de neuf: le Cabernet Franc; le Cabernet-Sauvignon; le Côt; le Malbec; le Merlot; la Muscadelle; le Petit Verdot; le Sauvignon; le Sémillon. Récoltés à la main, les raisins sont ensuite mis à fermenter dans les cuves millénaires du château coucheroy pessac Léognan AOC. Respectueux des traditions, les vignerons répètent des gestes codifiés par d'autres il y'a de cela plusieurs siècles. Un vin au fort potentiel de garde Malgré le temps qui passe, ce rituel n'a pas perdu de son efficacité. Ainsi, les vins rouges Pessac Léognan conservent l'intégralité de leurs tannins pendant 7 à 20 ans. Pour certains millésimes Pessac Léognan, le potentiel de garde est bien plus élevé. Concernant les vins blancs, les experts du château coucheroy Pessac Léognan AOC recommandent de les garder au maximum 2 à 5 ans. Bien évidemment, certaines cuvées sont susceptibles de vieillir avec plus de délicatesse.

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