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Type de publication: Date de publication: Thématiques: Mots-clés: Recette de pâte à tartiner au chocolat facile et sans huile de palme. Avec des noisettes, ce choco fait maison remplace le Nutella. DIY. On peut facilement faire sa pâte à tartiner au chocolat maison. Il suffit de 4 ingrédients et de 10 minutes. Préparer son choco soi-même permet de maîtriser la composition: éviter l'huile de palme, mettre moins de sucre, utiliser des ingrédients bio et/ou équitables, lui donner un petit goût de noisette ou pas… Et ça peut même revenir moins cher qu'un produit du commerce. > Découvrez 10 produits du commerce qu'on peut préparer maison Mais attention, ça reste un produit gras et sucré alors on le consomme avec modération! Temps de préparation: 10 minutes. Prix: à partir de 7€/kilo. Compter 11 à 13 €/kg pour une recette entièrement bio. Ingrédients (pour 500g de pâte à tartiner) 160 g de chocolat noir de qualité, de préférence bio et équitable. Si on préfère, on peut le remplacer par du chocolat au lait ou toute combinaison noir/lait/autre de son choix.

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Imprimez la recette Pâte à Tartiner Speculoos sans Lait Concentré: Partagez la recette Pâte à Tartiner Speculoos sans Lait Concentré avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Pâte: Pâte à Pain avec Levure Chimique Pour ceux qui n'aiment pas le goût qui est parfois laissé par la levure de boulanger, cette recette de pâte à pain se fait avec de la levure chimique et nécessitera une heure de repos, tout simplement. Préparation: 10 min Cuisson: 35 min Total: 45 min Pâte à Crêpe 1kg de Farine Il ne vous faudra pas moins d'un kilo de farine pour obtenir une pâte à crêpes qui régalera de nombreux gourmands! Comptez au minimum deux heures de repos au frais pour votre pâte avant de faire cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude. Baguette avec Levure Chimique Cette pâte à pain se prépare sans levure de boulanger et ne demande aucun pétrissage. Une simple levure chimique suffit pour réaliser de bonnes baguettes qui seront dévorées dès la sortie du four. Temps de repos: 1 heure et demie.

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Recette Pâte à Tartiner Speculoos sans Lait Concentré Préambule: Voici une recette de pâte à tartiner onctueuse et délicieuse au spéculoos. Cette recette n'utilise pas de lait concentré mais s'avère tout aussi bonne. Idéal pour le goûter, pour nappez vos tartines ou vos crêpes. Préparation: 10 min Cuisson: 0 min Total: 10 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes: 200 g de spéculoos 250 g de mascarpone 3 c. à soupe de sucre en poudre 2 jaunes d'oeuf Un peu de lait Préparation de la recette Pâte à Tartiner Speculoos sans Lait Concentré étape par étape: 1. Prenez vos oeufs et séparez les blancs des jaunes. Ensuite, prenez vos biscuits spéculoos et écrasez-les en miettes. 2. Dans un mixeur, déposez les jaunes d'oeuf, le sucre en poudre et le mascarpone puis mixez le tout. 3. Incorporez ensuite les biscuits spéculoos et un peu de lait puis mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène. Ajoutez un peu de lait si la pâte est trop sèche. 4. Déposez votre pâte à tartiner dans des pots en verre et laissez-la refroidir à température ambiante puis conservez-la au frigo.

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Si vous faites partie des adeptes du concept « se régaler en mangeant sain », vous êtes tombé(e) certainement sur nos articles de snacks sains et de collations healthy après l'école qui abondent en recettes faciles, riches en couleurs et équilibrées. Étant un gourmand dans l'âme, il vous arrive probablement parfois de préparer votre pain aux bananes préféré que vous aimez déguster avec une délicieuse tartinade. Est-ce que l'idée de faire de la pâte à tartiner maison vous est jamais passée par l'esprit? Si la réponse est affirmative, notre sélection de recettes va vous intéresser. Quelles versions de la pâte à tartiner maison? Préparer votre propre pâte à tartiner vous permettra d'éviter les additifs indésirables (les sucres cachés et l'huile de palme entre autres) qui sont utilisés sans modération dans les produits du commerce. De plus, vous aurez toujours un pot de votre tardinade préférée à la portée. Chocolatée ou fruitée, au caramel ou au praliné – à chacun sa tartinade maison ultra gourmande.

2. Faites tremper les pistaches dans de l'eau bouillante pendant 2 minutes. Égouttez-les et rincez-les brièvement sous l'eau froide. Étalez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée d'un torchon ou de papier absorbant. Frottez doucement pour peler les peaux. 3. Mettez les pistaches pelées dans le bol de votre robot culinaire et mélangez quelques minutes. Ajoutez 3 c. à soupe d'eau à la fois, en mélangeant entre chaque addition. *Rectifiez la douceur en remplaçant 1 c. à soupe d'eau par du miel ou du sirop d'érable. *N'hésitez pas non plus à parfumer la pâte à tartiner maison selon vos goûts en ajoutant de la vanille, de l'extrait d'amande etc. Recette de pâte à tartiner speculoos fait maison • 6 biscuits speculoos maison • 4 c. à soupe de beurre non salé • ¼ tasse de lait concentré sucré • 2 c. à soupe de lait évaporé • ¼ c. à café d'extrait de vanille pure Préparation: 1. Mettez les biscuits dans le bol de votre robot culinaire et brisez-les finement. 2. Ajoutez le beurre ramolli, le lait concentré, le lait évaporé et l'extrait de vanille.

100 g de beurre non salé (pas d'huile de palme dans notre recette! ). On le choisit de préférence bio et local. 200 ml de lait concentré sucré En version prêt-à-l'emploi (en tube ou en conserve) ou fait maison ( voir recette ci-dessous). Optionnel, en fonction des envies: Pour que ça ressemble plus au « nutella », 35g de purée de noisettes (aussi appelée « crème de noisettes », disponible en magasin bio ou faite maison ( voir recette ci-dessous)). Ou bien un peu de cannelle en poudre, d'essence d'orange ou encore de gingembre pour varier… Matériel 2 poêlons / casseroles (pour le bain-marie) 2 bocaux de récup en verre (d'une contenance d'environ 250ml). Quelques couverts Recette Faire fondre le chocolat avec le beurre. L'idéal c'est le bain-marie. On peut aussi faire fondre le chocolat directement dans un poêlon sur le feu ou au micro-ondes mais il faut être très attentif à ne pas le brûler. Bien mélanger jusqu'à avoir un résultat homogène. Couper le feu et ajouter le lait concentré sucré.