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L'actu de la Coupe du monde 2014 au Brésil vue par le petit bout de la lorgnette, c'est tous les jours sur Pendant 4 semaines et demi, vous allez devoir vivre au rythme de la Coupe du monde 2014 qui s'est ouverte la semaine dernière à São Paulo par le match opposant le Brésil à la Croatie. Pendant les quatre semaines de compétition, vous racontera ici tous les à-côtés, ces petites histoires en marge des matchs qui font aussi l'actualité de la Coupe du monde de foot. Toute l'actu médias du mondial est aussi à retrouver ici, sur notre page spéciale dédiée à l'événement. À lire aussi TV L'économiste Pierre Rondeau incite à "boycotter" le mondial au Qatar en "regardant... "Raymond n'est pas homophobe": Hugo Manos prend la défense du chroniqueur de... Manifestation devant l'AG de Total: Paul Larrouturou exfiltré par les forces de... PDG d'Assu 2000 incarcéré pour viol: Denis Brogniart ne veut plus être associé à... MORTS DEBOUT. Ne pas enterrer trop vite l'équipe espagnole, éliminée hier du Mondial après son échec face au Chili 2-0. Jeu Miss Cindy. "
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L'ail est un aliment santé qui possède également des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antivirales. Aussi, avec les oignons, l'ail aide à protéger de plusieurs cancers. De nombreuses études ont déjà montré que l'ail favorise une bonne santé. Mtewem sauce rouge de. Et voilà la savoureuse recette du Mtewem Mtewem, plat algérien Mtewem, sauce rouge viande, viande hachée, plat, pois chiches, ail, tomates cuisine algérienne, cuisine facile Related Articles
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Je vous présente un plat très populaire, typiquement algérien. Un plat qui a trouvé naissance dans le faste passé du Royaume d'Alger. Il s'agit du mtewem ou de son appellation complète mtewem el raïs en référence aux grands corsaires qui régnaient sur Alger. Le mtewem est le plat qui fera le plaisir de l'amateur d'ail car c'est la quantité importante de ce condiment qui lui confère son goût et sa spécificité vis-à-vis des autres mets algériens. Mtewem sauce rouge.com. Ce plat traditionnel fait partie de la liste des mets en sauce blanche de la gastronomie algéroise. Il existe de même une version plus moderne qui est le mtewem en sauce rouge. Ce plat se sert notamment pendant le mois de ramadan, puisque c'est le mois où on essaye de cuisiner beaucoup plus de plats traditionnels. Il se fait normalement avec des pois chiches pour une version quotidienne ou avec des amandes pour une version plus riche présentée lors des grandes occasions. Moi, je l'ai servie avec des deux. J'ai frit une poignée d'amandes pour apporter un peu de croquant mais c'est facultatif.
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Mtewem, مثوم un délicieux plat algérois très populaire. Il est préparé avec des morceaux de viande, des boulettes de viande hachée et des pois chiches qui sont remplacer par des amandes pendant les grandes occasions. La particularité, de ce plat, est sa teneur en thoum ثوم qui signifie ail, d'où son nom mtewem. Mtewem recette algerienne - La-cuisine-de-mes-racines. Alors si vous aimez l' ail, ce plat fera votre bonheur. La quantité d'ail dans ce plat peut être augmentée à volonté.
Une recette de plat proposée par saveur de ma recette Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 2 votes) 3 Commentaires 159 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 1h30 Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 500 g de morceaux d'agneau ou veau 400 g de viande hachée 1 tasse de pois chiche trempés la veille 4 gousses d'ail écrasées 1/4 de tasse d'huile 1 cuil. à soupe de tomate broyée ou la moitié concentrée 1 cuil. à soupe de pâte de poivron rouge 1 cuil. à café de cumin 1 cuil. Mtewem, cuisine algerienne المثوم - Amour de cuisine. à café de paprika Sel et poivre noir 1 petit œuf 1 cuil. à soupe de farine Préparation: Boulettes de mtewem: - Mettre la viande hachée dans un bol, ajouter une gousse d'ail écrasée, le tiers du cumin, l'œuf la farine, saler, poivrer et mélanger pour incorporer tous les ingrédients. - façonner des boulettes de la taille d'une balle de ping-pong, réserver au réfrigérateur. La sauce rouge - Déposer les morceaux de viande dans une marmite, ajouter l'huile, l'équivalent de 3 gousse d'ail, la pâte de tomate et de poivron, le reste du cumin, le paprika, le poivre noir et le sel.