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C'est pourquoi nous avons un besoin urgent de dons" Armelle le Pennec, membre de l'AFRS La présidente de l'association précise qu'un dossier est parti à la trésorerie publique de La Rochelle pour que les donateurs puissent bénéficier d'un abattement fiscal. Comment donner? Les donateurs intéressés peuvent s'adresser à l'AFRS, à la Maison des associations de Royan, au 05 46 38 46 52, ou à la mairie, au 05 46 39 56 56, en demandant Dominique Barraud-Ducheron.

Comment déguster ce chou feuilles Ce sont les feuilles que l'on détache de la tige qui se consomment dans la soupe, en gratin, avec des pâtes et de Gorgonzola, dans le pot-au-feu ou le chou farci. La consommation régulière de chou permet de se prémunir contre de nombreuses affections. Il est riche en sels minéraux et en vitamines. On peut aussi en consommer le jus ou en faire du sirop. Le chou est un très bon vermifuge et un régulateur de l'intestin. Il se conserve facilement l'hiver, et donnera un petit air exotique à votre potager. Culture et récolte de ce légume ancien Comme tous les choux, il se plaît dans presque tous les types de sols, mais il affectionne les terrains calcaires bien drainants. Prévoyez-lui de la place car il peut faire un mètre de haut comme de large si vous lui apportez suffisamment de compost dont il a besoin pour prospérer. N'oubliez pas d'alterner les cultures, le chou a la réputation d'épuiser rapidement les sols. Le chou kale a comme ennemis les limaces, les altises et la piéride du chou.

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Indisponible actuellement Agriculture Biologique Origine: France Variété: Kale Vert Catégorie: II Bio: Chou Kale Le kale est une sorte de chou très rustique qui se distingue des autre choux par sa forme. En effet, ses feuilles frisées restent allongées et ne donnent pas une forme pommée à ce légume. Cultivé depuis 2000 ans, le kale appelé aussi « chou frisé » ou « chou kale » comptait parmi les aliments de base au Moyen Age dans les pays du Nord et au XVIIème siècle sa culture s'est répandue aux Etats Unis. Très apprécié en Amérique, en Italie et au Portugal, ce légume santé se trouve encore rarement sur nos marchés et il est essentiellement cultivé en France par des producteurs de Bretagne, Il en existe trois variétés, le kale rouge qui est le plus tendre, le kale frisé qui est le plus décoratif et le kale noir qui est le plus nutritif mais dont le goût est amer. En cuisine, ce chou se prépare comme les autres choux bien que sa consommation crue soit plus difficile en raison de sa dureté.

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Vente en ligne de plants de Chou Kale Winterbor certifié agriculture biologique Le Chou Kale Winterbor BIO est une délicieuse variété de choux non pommés. Résistante au froid, on récolte les feuilles au fur et à mesure des besoins tout au long de l'année. Il est aussi très décoratif avec son beau feuillage très frisé. Certifié ECOCERT France SAS FR-BIO-01 Lire la suite Caractéristiques de la plante Avis client Plantes pour un même usage Produits complémentaires Tuto: Comment planter? Chou Kale Winterbor BIO Un superbe Chou facile de culture Le Chou Kale Winterbor BIO aussi appelé chou frisé est une belle variété de choux non pommés résistante au froid. Très consommé en Europe du Nord et aux États-Unis, il produit de grandes feuilles très frisées d'un beau vert bleuté. On récolte ses feuilles après les premiers gelés d'hiver et ce jusqu'au début du printemps. Reconnu pour ses propriétés nutritives, ce Chou est un super aliment. En effet, ce légume est à la fois riche en vitamines A, B9, C, K, ainsi qu'en provitamine A.

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