Les Meilleures Recettes De Gâteau Au Coulis De Fraise, 16 Rue Du Champ De La Taille 74600 Annecy Rose
Un délicieux layer cake fraise et vanille, avec un glaçage léger au mascarpone… Un beau dessert de saison à partager! Préparation 45 min Cuisson 55 min Total 1 h 40 min Type de recette: Dessert, Goûter Cuisine: Américaine, Française Mot-clé: Layer cake, Naked cake Quantité: 10 parts Gâteau vanille 480 g farine 2 cc levure chimique 1 cc bicarbonate de soude 1 cc sel 325 g beurre doux ramolli 280 g sucre cassonade 5 oeufs à température ambiante 1 cs extrait naturel de vanille 400 g lait fermenté (lait ribot) à température ambiante faites-le maison en mélangeant du lait entier avec 1, 5 cs de jus de citron. Laissez reposer 15 min. Gateau avec coulis de fraise maison. avant de l'utiliser. Compotée de fraises 400 g fraises gariguettes 40 g sucre en poudre 3 cs maïzena 1 à 2 cs eau Glaçage mascarpone 400 g mascarpone 350 g crème liquide entière 30%mg 60 g sucre glace Décor 250 g fraises gariguettes Compotée de fraises Laver, équeuter et mixer les fraises. Verser le coulis dans une casserole et porter à ébullition. Dans un petit bol, dissoudre la maïzena avec l'eau puis ajouter dans le coulis.
Gateau Avec Coulis De Fraise Maison
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Laisser refroidir. Dans un bol, battre la ricotta, le yaourt, les œufs, le jus de citron et le sucre pour obtenir un mélange lisse. Verser sur la croûte et faire cuire au four 30 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit pris. Au robot mixer, réduire la moitié des fraises en purée, puis les passer au tamis. Napper le gâteau au fromage de ce coulids, puis le garnir de crème fouettée et du reste des fraises. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (242g) Calories: 470Kcal Glucides: 42. 5g Lipides: 24. 7g Gras sat. : 14. Recette de Gâteau nappé au coulis de fraises. 7g Protéines: 15. 7g Fibres: 2. 8g Sucre: 21. 2g ProPoints: 12 SmartPoints: 19 Végétarien Sans fruit à coque Photos Accord vin: Que boire avec? Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge Vous allez aimer A lire également
Sas Zenitude Annecy - Annecy 74600 (Haute-savoie), 16 Rue Du Champ De Veuillez afiner votre recherche en (Localisation + Quoi, qui?
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Note 7. 1 Bien (Basé sur 4017 avis de vrais clients de l'établissement)
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