Recette De Coustous De Porc Noir De Bigorre | Tatouage Espagnol Pour Femme
facultatif: Vous pouvez rajouter de la coriandre fraiche ciselée pour décorer - Le couscous se déguste bien chaud.
Couscous Au Porc Blanc
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 4 Pavés de cabillaud (sans la peau) 4 Carottes 2 Navets 2 Branches de céleri 0, 25 Chou blanc (ou 2 courgettes) 200 g Pois chiches en bocal cuits 200 g Semoule de blé dur 1 Oignon 1 Cube de bouillon de légumes 1 cuil. à soupe Ras el hanout 2 cuil. à soupe Huile d'olive 20 g Beurre Sel Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Pelez les carottes et les navets. Effilez le céleri. Taillez les légumes en morceaux assez gros. Faites-les cuire 10 min à l'autocuiseur avec un peu d'eau, du sel, du poivre et du bouillon de légumes. Dans une cocotte, faites chauffer l'huile d'olive. Émincez finement l'oignon puis faites-le fondre dans l'huile 5 min avec sel poivre et ras el hanout. Versez 2 louches de bouillon, les pois chiches rincés et égouttés, portez à frémissement et plongez-y le poisson. Couscous au porc blanc. Laissez pocher 10 min. Pendant ce temps, faites gonfler la semoule dans 1 fois et demi son volume d'eau.
Etape: 18 Vérifier la cuisson en se basant sur le filet de porc qui doit avoir perdu Etape: 19 sa couleur rose (une entaille au couteau vous permettra de regarder Etape: 20 ça). Etape: 21 Servir à l'assiette en disposant tout les ingrédients comme vous le Etape: 22 souhaitez. Etape: 23 Bon appétit!
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