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Bertrand, passionné par le vignoble, il connait ses vins par coeur. Une dégustation pour choisir les vins fût très agréable! Merci, merci, merci pour tout, vous avez été parfaits. Bertrand fait de très belles fontaines de champagne! Envoyé le 02/09/2015 Réponse de Entre Mets et Vins: Coucou Angélique, c'est adorable ton petit mot! Entre mets et vins charvonnex. Merci merci merci pour votre confiance et d'avoir pris le temps de poster votre avis. Bises à tous les deux Agathe & Bertrand Labels Promotions Si vous venez de la part de, nous appliquerons 5% de remise sur les services sélectionnés. N'oubliez pas de présenter votre bon lors de votre visite. Carte 951, Route des Tivillons 74370 Charvonnex (Haute-Savoie) Questions fréquentes concernant Entre Mets et Vins Chez Entre Mets et Vins le prix minimum d'un menu de mariage est de 25€ par invité.

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Les vins moelleux ou liquoreux sont de grands vins de table. Un Muscat avec du melon. Un Sauternes avec une volaille rôtie. Un Muscat avec un roquefort. Un Rivesaltes avec une banane flambée. Un Porto, Maury ou Banyuls avec un dessert à base de chocolat * Conseils donnés à titre indicatif, il faut savoir respecter la diversité des vins comme la diversité des goûts...

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Nous avons 2046 invités et 48 inscrits en ligne Havocteam01 Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré Bonjour a tous! J'aurais aimé des conseils pour effectuer un petit repas entre amis basé sur un petit jeu sur des accords mets et vins. Entre mets et vins des. J'aimerai servir deux vins a chaque "partie" du repas, tout d'abord pour les amuses bouches, qui seraient essentiellement des terrines de la mer, j'ai tout d'abord pensé à un champagne, dont j'aimerai profiter du pinot noir pour mettre en valeur les 2 produits (le champagne et les terrines d'ormeaux, dorade grise, bar... ). J'aurais aimé un conseil pour un autre vin, un accord assez atypique serait le bienvenu! Pour servir de fines tranches de magret de canard accompagné d'une mache, j'ai pensé a continuer sur un champagne, mais aussi servir une mondeuse vieille vignes de chez louis magnin 2002, le côté fruité et très doux de ce type de vins pourrait peut etre selon moi s'allier avec ce plat, qu'en pensez vous?? Le plat suivant sera un Osso Bucco, et j'ai pensé tout d'abord a un Clos vougeot chateau de la tour 1995, un daumas gassac jeune pourrait il aussi faire l'affaire??

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