Recette Concombre Du Kenya: Filtre À Air Malossi

Tue, 02 Jul 2024 01:07:26 +0000
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Si vous avez peu de place, servez-vous d'un grillage pour faire grimper les tiges de ce melon à cornes. Paillez le sol permettra de le garder plus frais. Récolte, conservation et utilisation du concombre du Kenya La récolte des kiwanos se fait lorsque les fruits prennent une belle couleur orangée à dorée. Recette concombre du keny arkana. Ils se conservent très bien plusieurs semaines dans un endroit aéré et frais mais pas au réfrigérateur. Maladies, nuisibles et parasites du kiwano L'oïdium est l'ennemi de ce concombre cornu. N'arrosez qu'au pied sans asperger les feuilles pour limiter son apparition. Emplacement et association favorable du métulon C'est une plante qui se cultive au potager ou sur un grillage ou tout support sur lequel le palisser. Il n'est pas vraiment adapté à une culture en pot. Variétés conseillées de Cucumis metuliferus pour planter au jardin Le genre Cucumis comprend des espèces bien connues comme le melon ( Cucumis melo), le concombre et le cornichon ( Cucumis sativus), ou encore le métulon ( Cucumis metuliferus) qui ne connait pas d'autres variétés.

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Le kiwano ( Cucumis metuliferus) est un cousin du concombre: ce curieux fruit a donné lieu à différents noms vernaculaires liés à son apparence, tels que melon à cornes, concombre cornu d'Afrique, métulon ou encore concombre du Kenya. En effet, ce fruit est originaire d'Afrique, plus spécifiquement du Botswana et d'Afrique du Sud. Smoothie concombre menthe : recette. Il ne résiste donc pas au gel et a besoin d'une bonne dose de chaleur. De la grande famille des Cucurbitacées, le kiwano se développe sur une plante annuelle "coureuse" rampante ou grimpante dont les tiges peuvent atteindre 2m de long, portant de grandes feuilles larges et lobées de 20 à 30cm. En début d'été, les fleurs jaunes ressemblent à de grands cornets qui donneront des fruits vers août et septembre, ovoïdes, de 8 à 15cm de long, qui passeront de la couleur verte à une teinte orangée à dorée à maturité. Les petites excroissances qui ressemblent à des cornes miniatures ou des épines grossières donnent au fruit un intérêt particulièrement décoratif. Le métulon est juteux, avec une chair verte translucide dans laquelle beaucoup de graines sont éparpillées.

La culture peut également être menée directement sur le tas de compost en décomposition. La petite fleur jaune du kiwano se développe sur un long pédoncule. Le fruit est déjà en formation Mis à part quelques tailles bien ciblées et un arrosage régulier le temps que la plante s'enracine, le kiwano ne demande aucun autre soin particulier. La plante ne possède pas vraiment non plus d'ennemi sous nos latitudes. Comme beaucoup de cucurbitacées, les feuilles peuvent être attaquées en fin de saison par l'oïdium mais cela reste sans conséquence sur la maturation des fruits. Cueillis à temps, avant les premières gelées, les kiwano s se conservent facilement au chaud plus de 6 mois et offrent donc la possibilité de manger des crudités au milieu de l'hiver. Leur chair jaune-verte développe un subtil parfum entre banane et melon. Recette Concombre Kiwano. Sur le même sujet:: ➥ Culture du concombre: du semis à la récolte ➥ Palissage du concombre sur un support incliné

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