Féverole Alimentation Animale / Plateau En Ardoise - Plateau - Comparer Les Prix Avec Cherchons.Com

Fri, 12 Jul 2024 05:19:15 +0000
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Il faut en tenir compte lors de l'élaboration de la ration. Marc Grüter, de la ferme Sonnhaldenhof, à St. Urban, a cultivé la féverole Tiffany lors de l'essai mené par UFA et Semences UFA. Revue UFA: Sur quelle surface cultivez-vous la féverole? Marc Grüter: La surface annuelle s'élève à 8 ha. La culture précédente est le blé, et pour l'hiver, nous semons un engrais vert gélif. Pour quelles raisons avez-vous intégré la féverole dans votre rotation? M. Grüter: En tant que légumineuse, elle enrichit la rotation. Féverole alimentation animale le. Durant l'année de culture, la féverole n'a pour ainsi dire pas besoin d'engrais et fournit une grande quantité d'azote à la culture suivante. C'est par ailleurs l'occasion de produire un protéagineux indigène pour la fabrication d'aliments. Comment s'en est sortie la variété Tiffany? M. Grüter: La variété Tiffany ne se cultive pas très différemment des autres variétés. La féverole ne demandant généralement pas beaucoup d'entretien, nous n'avons pas remarqué de grandes différences.

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Grâce à leur mode de digestion, les ruminants n'ont pas de mal à dégrader les glycosides. Il se peut cependant que l'appétibilité de la féverole soit réduite à cause de la présence de tanins.

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Le pois possède une teneur en protéines relativement élevée et une très faible activité antitrypsique. De par sa composition nutritionnelle, le pois s'intègre particulièrement bien dans les aliments pour porcs. COMPOSITION MOYENNE DU POIS Source: INRA-AFZ 2004. Protéagineux - Alimentation animale - Produits/Débouchés - Terres Univia. LA FÉVEROLE Il existe plusieurs types de féveroles, classés selon deux critères principaux: la présence ou non de tannins (féveroles à fleurs colorées ou blanches), et la présence ou non de vicine et convicine (facteurs antinutritionnels affectant principalement les volailles). En France, la grande majorité des féveroles cultivées sont des variétés à fleurs colorées (avec tannins) et avec vicine et convicine. Si toutes les féveroles conviennent aux ruminants, les variétés sans tannins sont à privilégier pour les porcs et les volailles du fait de l'effet négatif de ces composés sur la croissance des animaux. Cependant, des traitements mécaniques simples comme le décorticage permettent de séparer les coques, riches en tannins, des amandes, riches en nutriments, afin d'améliorer la valeur nutritionnelle des graines.

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Engraissement porcin Dans l'engraissement porcin, l'utilisation de la variété « Tiffany » a été testée à la place des variétés de féverole utilisées habituellement et dans un aliment bio universel pour porcs d'engraissement, dans une proportion maximale de 30%. Les performances d'engraissement et d'abattage réalisées se sont soldées par des écarts peu significatifs entre les variantes. Concernant les porcs d'engraissement, ni les variétés différentes, ni la proportion de féverole bio utilisée n'ont eu une incidence sur l'ingestion. Ces résultats indiquent que la féverole bio peut être utilisée pour remplacer partiellement d'autres vecteurs de protéines (soja) chez les porcs d'engraissement, comme c'est déjà le cas actuellement. Le type de variété ne semble jouer aucun rôle. Féverole alimentation animal crossing. Bovins A compter de 2022, l'approvisionnement en tourteau de soja bio représentera un véritable défi, les quantités de soja produites en Suisse étant insuffisantes. La féverole, qui est le principal vecteur de protéine brute après le soja, occupera une place de plus en plus importante dans l'alimentation des bovins.

Pour le débouché alimentation humaine (export vers l'Egypte) Les féveroles sont commercialisées sous forme de graines entières. Les lots doivent donc présenter une bonne qualité visuelle. Le taux de graines bruchées doit se situer entre 1% et 3% maximum. Cependant, ces dernières années, les lots de féverole présentaient des taux très élevés (> 10%) en raison d'une lutte en végétation, limitée en nombre d'applications et avec des produits peu efficaces. La commercialisation sur ce marché est de ce fait devenue particulièrement difficile. Une tolérance plus importante en graines bruchées à 5-8% est parfois observée dans les contrats. A cause des tanins contenus dans les variétés à fleurs colorées, les graines foncent progressivement: éviter de mélanger des lots de 2 années de récolte différentes car ils n'auront pas la même couleur. La féverole, une alternative pour la protéine. Les variétés à faible teneur en vicine-convicine permettent d'éviter les risques de favisme (forme d'anémie assez grave) chez les personnes sensibles (2 à 10% de la population méditerranéenne).

La teneur en PB des pois protéagineux s'élève à 200 - 250 g / kg MS, et celle de la féverole à 300 g / kg MS. Agroscope a évalué différents aliments riches en protéine (Recherche agronomique suisse 10 [5]): l'étude a révélé que les légumineuses à grains peuvent être utilisées pour toutes les espèces animales. Lorsque le profil d'acides aminés n'est pas optimal pour certains animaux exigeants, il faut intégrer si possible d'autres sources de protéine. L'étude a montré que la qualité de la protéine n'est pas un facteur limitant dans la finition ou chez les truies gestantes. La teneur en protéine de la féverole est trop basse pour qu'on utilise celle-ci dans des concentrés protéiques. Elevage | Valoriser les protéagineux avec ses bovins | l'Agriculteur Normand. Il s'agit toutefois d'un composant précieux pour les autres concentrés. Féverole dans les aliments composés Etant une légumineuse à grains, la féverole est une source de protéine alternative au soja dans l'alimentation animale pouvant être cultivée en Suisse. A l'aide de bactéries rhizodium, la féverole fixe l'azote atmosphérique, ce qui la rend intéressante dans les rotations avec peu de prairies artificielles.

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