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Thu, 20 Jun 2024 02:57:01 +0000
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L a segmentation de sa clientèle, aussi appelé segmentation du marché, sert à identifier et constituer des groupes d'individus qui ont des caractéristiques semblables. La segmentation se fait généralement lorsque l'on va créer son entreprise, au moment de l'étude de marché. Cette étape est également essentielle dans la rédaction d'un business plan. Elle permet notamment de définir les profils types qu'il faudra cibler. Après cela, vous pourrez faire une étude de la concurrence, une analyse SWOT, voir ce qui plait à cette clientèle et construire une proposition de valeur et des avantages concurrentiels. Les segments de marché font également partie du business model canvas et de l'executive summary. Ils sont au coeur de la stratégie d'une entreprise, dans la mesure où les clients sont ceux qui permettront à l'entreprise de générer du revenu et, éventuellement, d'être profitable. L'homogénéité d'un groupe de consommateurs se définit par le croisement de plusieurs critères: - Socio-démographique: l'âge, le sexe, la profession... - Psychologique: les avis et opinions, les centres d'intérêts... - Comportemental: les habitudes de consommation et d'achat.

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Hello! J'espère que vous allez bien! Vous devez être beaucoup a déjà avoir gouté aux fameux cookies de la mie caline! je les adore ces cookies, mais bon, les faire chez soi c'est mieux quand même:p Je les ai donc reproduits! Cookies façon Mie Caline facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Par contre, attention, recette hyper sucrée, niveau gout on s'y retrouve, ils sont très bons mais il ne faut pas en abuser sous peine de pic de glycémie xD Allez, sans tarder, je vous met la recette ici, pour environ 15-16 cookies ^^ Ingrédients: 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel environ 100 gr de pépites de chocolat (ou plus si vous le voulez:p) 200 gr de farine 1 œuf 170 gr de sucre roux 30 gr de sucre vanillé 110 gr de beurre fondu de la poudre de noisettes Niveau procédé, comme pour les cookies classiques! Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mettre le beurre, le sucre, l'œuf entier, le sucre de vanille, la poudre de noisette à votre volonté et mélanger le tout. Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat.

Faire cuire 20 minutes. A la sortie du four ils seront encore très mous, les laisser refroidir sur une grille. Pour la conservation, les mettres dans une boite hermetique.

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Délicieux! Mais 15mn au four ce n'est vraiment pas assez à mon goût.. pour moi c'est trop mou et donc chocolat beaucoup trop fondu donc galère à retirer de la plaque de cuisson! Je vous conseille de laisser 20-25mn au lieu de 15. Cookie comme a la mie caline bordeaux. Ça se rapproche du goût des cookies de la mie câline Trop de sucre donc le cookie est trop dur! Mais le gout est bien Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par plat Tarte tatin, Confiserie, Tiramisu, Crème, Tartes, Mousses, Bûche, Macaron, Cake, Flans, Brioche, Muffins,

Espacez les sur une plaque de cuisson ou du papier sulfurisé. Faites cuire 10 minutes max (pour les maxi cookies et 8 pour les normaux) au milieu du four. Si les cookies ne vous paraissent pas tout à fait cuits, ce n'est pas grave, c'est ce qui donnera le côté tout mou et élastique une fois refroidis. Informations nutritionnelles: 400 kCal/maxi cookie 160 kCal/cookie de taille normale S'il vous manque un oeuf: ¨Pas de panique! Vous pouvez le remplacer par un peu d'eau. La texture sera un peu différente, mais vous n'y verrez que du feu! Cookie comme a la mie celine bags. Si vous utilisez de la margarine en prime, vos cookies deviennent alors vegan. Dans ce cas, changez légèrement le mode opératoire. Mélangez tous les ingrédients secs ensemble (farine, sucres, levure, sel) puis rajoutez le beurre. Vous obtenez une pâte friable comme lorsque l'on prépare une pâte brisée ou un crumble. Puis humidifiez petit à petit avec de l'eau, pour ne mettre que la quantité nécessaire pour amalgamer la pâte. Cela marche tout aussi bien.