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(Oralement) Flexibilité: S'adapter rapidement aux attentes du marché (oralement) Production parfaite: produire des biens de qualité avec zéro défaut. (Oralement) En outre, la fonction production connaît une évolution très intéressante sur le plan organisationnel qui touche les deux services opérationnels et fonctionnels. Services opérationnels: Comme cité précédemment les services opérationnels ont pour mission la fabrication du produit. ] Sur la longue période, cet objectif de coût se traduit par la recherche permanente de gains de productivité afin de détenir ou de conserver un avantage compétitif de coût pour l'entreprise. Objectif de délai: le système de production doit certes produire, mais dans des délais raisonnables, c'est-à-dire en conformité avec le niveau de la demande à laquelle doit faire face l'entreprise. Ceci suppose la mise en place d'un mode de production réactif qui permettra d'éviter des stocks de biens finaux. ]
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Résumé du document L'entreprise est une organisation qui regroupe plusieurs fonctions sous forme d'organigramme afin de créer de la valeur ajouté et de satisfaire les besoins du marché. Parmi les fonctions principales on trouve essentiellement la fonction Production. Qu'est ce que cette fonction? Quelles sont les différentes tâches de la fonction de production? Et comment a-t-elle évolué? La fonction de production est l'ensemble d'activités et actions qui visent à créer un produit finis et semi finis en assurant la combinaison de facteurs de production (mains d'œuvre, machine, matières premières, capitaux et direction). Elle concerne essentiellement les entreprises industrielles autant plus que les entreprises à services. Ainsi dans le cadre d'une entreprise, le système de production, outre sa finalité première qui est de produire un bien, cherche à satisfaire d'autres objectifs secondaires.
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La fonction de production concerne la quantité maximale de production qui peut être obtenue à partir d'un nombre donné d'entrées. La fonction de production décrit une limite ou une frontière qui représente la limite de sortie pouvant être obtenue à partir de chaque combinaison possible d'entrées. Ainsi, la fonction de production donne des informations sur les augmentations et les diminutions des rendements d'échelle et sur les produits marginaux du travail et du capital. La fonction production en économie En économie, les rendements décroissants (également appelés rendement marginaux décroissants) correspondent à la diminution de la production marginale d'un processus de production lorsque la quantité d'un seul facteur de production augmente, tandis que les quantités de tous les autres facteurs de production restent constantes. La loi des rendements décroissants stipule que, dans tous les processus de production, ajouter plus d'un facteur de production tout en maintenant tous les autres constants produira à un moment donné des rendements par unité inférieurs.
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Il s'agit d'un ensemble de différentes possibilités de production d'une organisation. Fonction de production homogène linéaire La fonction de production homogène linéaire implique qu'avec le changement proportionnel de tous les facteurs de production, la production augmente également dans la même proportion. Tels que, si les facteurs d'entrée sont doublés, la production devient également doublée. Ceci est également connu sous le nom de rendements constants à une échelle. La fonction de production est dite homogène lorsque l'élasticité de substitution est égale à un. La fonction de production homogène linéaire peut être utilisée dans les études empiriques car elle peut être manipulée avec sagesse. Cette fonction de production peut être représentée symboliquement: nP: f (nK nL) où, n = nombre de fois – nP = nombre d'augmentation de la production – nK = nombre d'augmentation du capital – nL = nombre d'augmentation du travail. Dans le cas d'une fonction de production homogène linéaire, l'expansion est toujours une ligne droite passant par l'origine, comme le montre la figure.
Depuis une trentaine d'année, la logique de production s'est inversée au profit d'une logique de flux tirés par le marché. La production n'est lancée que lorsque la commande est lancée (par exemple pour les voitures). L'ordre de production vient donc de l'aval (c'est-à-dire du marché). L'objectif est alors de réduire au maximum le délai pour le client, en utilisant des techniques de production alternatives: toyotisme, autocontrôle de la production, réduction des stocks, … L'éternelle recherche de la flexibilité Compte tenu de l'évolution du mode de production, il a fallu rendre plus flexibles les outils de production. Pour cela, plusieurs pistes ont été suivies dont entre autres: l'utilisation de machines programmables plus rapidement: elles permettent de passer facilement d'une série de produits à une autre, sans interrompre trop longuement la production. la différenciation retardée: les produits sont conçus afin d'utiliser un maximum de pièces et structures communes. La modification du produit (pour le rendre particulier) est donc retardée au maximum, afin de limiter les invendus.
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