Chèvre Du Massif Central
Aujourd'hui, on ne dispose pas réellement de références techniques pour cette race du fait des effectifs très réduits, mais on reconnait toujours à la chèvre du Massif central une bonne production laitière, et une bonne persistance de la lactation dans le temps [ 3]. Ainsi, on estime sa production à une moyenne 400 à 500 kg par lactation. Elle a, par ailleurs, la réputation d'être une excellente fromagère [ 1]. La principale qualité de la chèvre du Massif central est sa rusticité. Elle bien adaptée à la marche, et valorise très bien des fourrages grossiers, des fourrés, des ronces ou des arbustes. Chèvre du massif central pacific. Elle résiste bien aux intempéries [ 3]. Sauvegarde [ modifier | modifier le code] Ce n'est que très récemment que des efforts sont faits pour tenter de sauver la race. Ils se matérialisent par la création de l'association pour le renouveau de la chèvre du Massif central, rassemblant une poignée d'éleveurs et de passionnés, en 1996, après que la Fédération pour promouvoir l'élevage des races domestique menacées ait attiré l'attention sur la race en tentant de créer un élevage conservatoire à partir de 1994 [ 2].
Chèvre Du Massif Central Asia
Cette année, les démonstrations de chiens de troupeau seront assurées par des membres de l'association Chien de troupeau 43 et seront axées sur l'apprentissage du jeune chien. Démonstrations de tonte de moutons: les brebis Noire du Velay de la ferme pédagogique vont pouvoir enfin quitter leurs manteaux d'hiver. Le tondeur, Daniel Pignol, va étaler les tontes entre 10h et 17h. Démonstration d' attelages de chèvres: Marie-Françoise Delettre des Vastres et Sandrine Bailly de Saint-Front vont présenter deux superbes calèches attelées à une chèvre ou un bouc du Massif-Central. Des présentations de races… La Massif-Central est la vedette de cette foire. Plusieurs éleveurs de chèvres du Massif-Central seront présents pour proposer à la vente de jeunes reproducteurs. Un jury sera en charge d'examiner les boucs pour les confirmer aptes à la reproduction en race pure. Chèvre du massif central asia. Des présentations de troupeaux auront lieu dans le ring. Louise Joly, de l'institut de l'élevage, en charge du suivi génétique de cette race, commentera les animaux et permettra d'apprécier toutes les spécificités de cette race locale.
Comme toutes les années depuis 1999, la Foire aux Chèvres aura lieu le troisième dimanche du mois de juillet à Saint-Front. Rendez-vous dimanche pour une exposition, un défilé, des démonstrations toute la journée au coeur du village du Mézenc. Cantal. Agriculture : presque disparue, la chèvre du Massif Central entame sa reconquête | Actu Cantal. Depuis plus de 20 ans, cette manifestation permet de valoriser une race de chèvre en voie de disparition et de participer au développement du territoire. Après une année blanche, les éleveurs sont impatients de se retrouver et de faire partager leur passion. Le vide grenier saint-frontin… Les exposants du vide grenier s'installeront sur la place de mairie à partir de 6h30, les artisans ou producteurs fermiers ouvriront leur étal sur la place de la Bascule à partir de 9h et les éleveurs déchargeront leurs animaux dans le parc du centre d'accueil à partir de 10h. Les bons produits de la région… Le marché de pays va regrouper une quinzaine de producteurs et artisans locaux qui vont exposer des produits variés d'une excellente qualité: du miel, du fromage, des bijoux, du cuir, du canard, des confitures, charcuteries, glaces… Des démonstrations… Démonstrations de chiens de troupeau (à 10h30 et 16h dans le parc du centre).