Plaque Induction Aeg Fonctionnement Du Système

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La plus mystérieuse des plaques de cuisson! La plaque à induction représente aujourd'hui l'une des meilleures façons de faire la cuisine: elle est pratique, performante, économique, et beaucoup plus abordable qu'auparavant! Mais s'il y a bien un élément qui reste souvent un mystère, c'est sa façon de fonctionner! Qu'est-ce que l'induction? Comment ça permet de chauffer les aliments? Et quelles sont les différences avec les autres plaques de cuisson? Voici toutes les réponses pour apprendre comment fonctionne une plaque à induction! Comment Allumer Une Table De Cuisson à Induction AEG ?. Plaque à induction: quelle différence avec les autres plaques de cuisson? La plaque à induction fonctionne d'une façon très particulière, et totalement différente d'une gazinière ou d'une plaque chauffante électrique, qu'elle soit avec des plaques scellées ou de type vitrocéramique, d'ailleurs. Ces modèles-ci fonctionnent en effet par conduction, c'est-à-dire que c'est la chaleur provoquée par les flammes ou par les résistances électriques qui chauffe directement le récipient qu'on pose au-dessus (casserole, poêle, etc. ).

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La notice AEG est en Français. Le téléchargement peut durer plus d'une minute, la notice fait 1216 Ko.

Au contraire, et son nom l'indique bien, la plaque à induction ne conduit pas de chaleur de façon directe. Avant de rentrer plus dans les détails, un test simple peut être effectué pour bien comprendre la différence: quand on approche sa main d'une flamme ou d'une plaque chauffante, on ressent tout de suite la chaleur, alors que quand on approche sa main d'une plaque à induction qu'on vient d'allumer, on ne ressent rien du tout! Notice plaque de cuisson AEG IKS64453IB Trouver une solution à un problème AEG IKS64453IB mode d'emploi AEG IKS64453IB Français. Ce test peut même être poussé à l'extrême puisqu'on peut carrément poser sa main sur cette plaque à induction, et on ne risque pourtant pas de se brûler! Le magnétisme, le secret de la plaque à induction! Pour bien comprendre comment fonctionne une plaque à induction, il faut nécessairement faire un petit tour du côté de la physique! Si on démonte une plaque à induction, on trouve sous la plaque de cuisson en verre vitrocéramique des bobines de fil de cuivre. Ces bobines, quand elles sont alimentées par le courant électrique (c'est-à-dire quand on allume la plaque), deviennent comme un aimant et produisent un champ magnétique.