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Sun, 09 Jun 2024 23:15:54 +0000
Faculté Des Sciences Economiques Commerciales Et Des Sciences De Gestion

Malgré des siècles de présence, la cuillère en bois est largement sollicitée par les cuisiniers amateurs et professionnels. Une alternative naturelle avec la cuillère en bois Face à l'invasion de l'acier inoxydable et du plastique, la cuillère en bois regagne ses lettres de noblesse. Appelé aussi spatule en bois, cet accessoire est reconnu pour ses propriétés: Hygiéniques Anti-germes Anti-adhésives Ergonomiques La cuillère en bois fait partie de la large gamme des articles de cuisine revendiquée par les cuisiniers modernes. Elle comprend plusieurs versions comme: La spatule maryse la grande cuillère L'écumoire La cuillère de cuisine classique La cuillère à soupe La louche La cuillère de miel La cuillère peut être conçue dans plusieurs variétés de bois. Il faut citer le bois d'olivier, le hêtre et l'érable. Parfois, le bambou est représenté. Produit de l'artisanat, la cuillère en bois fait partie des ustensiles de cuisson au long manche disponibles en fabrication en série. Les utilisations multiples de la cuillère en bois La cuillère en bois fait partie des arts de la table.

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La cuillère en cuisine se révèle être un ustensile indispensable pour mélanger comme pour servir vos préparations. Multifonction, elle vous accompagne durant l'élaboration de vos recettes. Pourquoi utiliser une cuillère en cuisine et pâtisserie? Discrète, elle est pourtant présente de la confection jusqu'au service de vos plats ou vos desserts. Elle se décline en plusieurs formes, plusieurs matières (inox, silicone ou nylon) mais aussi en plusieurs tailles. Elle s'adapte aux préparations chaudes et froides et ne craint ni les basses, ni les hautes températures. Avec certaines cuillères, vous pourrez également fouetter vos préparations et émulsionner une vinaigrette, monter une mayonnaise ou encore réaliser une béchamel sans laisser de grumeaux. Se frayant dans tous les recoins des bols, des bassines, des saladiers ou encore des casseroles, la cuillère de cuisine est un ustensile utile et pratique en toutes circonstances. Peu encombrante, elle ne prend pas de place dans les tiroirs de votre cuisine et sera présente dans les moindres missions en cuisine.

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Les cuillères en bois Que vous préfériez le bois d'olivier, le bois d'acacia, le bois de hêtre ou encore le bois d'hévéa, ce matériau est tout à fait naturel et cela se voit dans ses propriétés. Avec un entretien particulier, avec un peu d'eau savonneuse, un chiffon propre puis de l'huile, le bois est idéal pour sa beauté mais aussi pour ses propriétés antibactériennes. Optez pour le bois pour vos cuillères de cuisine. Les cuillères en silicone Le silicone apte au contact alimentaire est beaucoup utilisé pour la fabrication des ustensiles de cuisine car il résiste aux fortes températures tout en étant pratique à nettoyer. Il suffit de le passer au lave-vaisselle et vous pourrez réutiliser votre cuillère en silicone rapidement. Les cuillères en nylon Les cuillères en nylon sont pratiques car elles ont un revêtement antiadhésif qui n'abîme pas vos poêles et casseroles en acier minéral. De plus, le nylon sait faire face aux températures extrêmes jusqu'à 270°C. Les cuillères en inox Enfin, l' acier inoxydable est un matériau robuste et durable.

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Découvrez l'astuce ici. À votre tour... Vous connaissez d'autres utilisations surprenantes de la cuillère en bois? Partagez-les en commentaires avec nous. On a hâte de vous lire! Partagez cette astuce Vous aimez cette astuce? Cliquez ici pour l'enregistrer sur Pinterest ou cliquez ici pour la partager avec vos amis sur Facebook. À découvrir aussi: Voici Comment Empêcher l'Eau Bouillante de Déborder de la Casserole. Pas de Cuillère Pour Manger Votre Compote? Découvrez une Astuce Ingénieuse.

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Indispensable pour mélanger les ingrédients. La cuillère aide à transférer les aliments d'un récipient à l'autre, à remuer, battre, verser, gratter et mesurer les aliments. L'histoire de la cuillère Apparue bien avant la fourchette, la cuillère était jadis - avec le couteau - le seul ustensile de cuisine individuel (mais qui servait aussi largement en cuisine dans la préparation des mets). Le terme « cuillère » vient de « cochlearia », qui signifie littéralement « ustensiles pour manger les escargots ». En effet, les romains les utilisaient pour déguster ces petits mollusques à coquilles. Les premières cuillères étaient en bois, et dans les campagnes ils s'agissaient alors d'un ustensile taillé d'une seule pièce. Petit à petit, des cuillères en étain, cuivre corne ou même coquillage ont commencé à apparaitre. A la Renaissance, ces outils deviennent même de véritables objets de collection, les cuillères sont décorées et parfois même enrichies de pierres précieuses. Qu'est-ce que la mouvette, un autre type de cuillère?

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