Poulet Beurre De Cacahuète Lait De Coco

Sun, 19 May 2024 16:18:40 +0000
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Poulet au beurre de cacahuète et lait de coco recette Recette de nouilles au poulet, sauce cacahuètes... in Cooking. Ingrédients: carotte, oignon, poulet, ail, gingembre, riz, sucre, beurre, cacahuète.... Yassa poulet · Curry de poulet au lait de coco et riz basmati. Recettes similaires à Recette de nouilles au poulet, sauce cacahuètes Recette poulet sauce coco Poulet sauce coco – Ingrédients de la recette: 4 blancs de poulet, une boîte de lait de coco, 3 gousses... 4 blancs de poulet; une boîte de lait de coco; 3 gousses d'aïl; 2 c. à soupe de Maïzena; 4 c. à soupe... Poulet beurre de cacahuètes coco. Recettes similaires à Recette poulet sauce coco

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Mélangez, l'eau va s'évaporer et les oignons vont ramollir. 2 Quand l'eau commence à bien réduire, ajoutez les épices et herbes: curcuma, poivre, herbes de Provence, épices cajun et paprika fumé. 3 On mélange bien puis on ajoute notre poulet, on le laisse dorer légèrement. 4 Puis on ajoute notre concentré de tomates, on mélange, puis la boite de tomates concassées et la même boite d'eau. 5 Laissez cuire 5 minutes sur feu moyen-fort puis ajoutez une cuillère à soupe bombée de beurre de cacahuètes, mélangez puis 10cl de lait de coco. 6 Salez si vous en avez l'habitude. 7 On laisse cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe en mélangeant régulièrement, c'est assez rapide, une quinzaine de minutes environ. 8 Pour servir, je vous conseille du riz basmati, un légume vert au choix, un peu de menthe fraîche, un filet de jus de citron vert et quelques cacahuètes pour le croquant. Régalez-vous! Notes J'utilise du beurre de cacahuète maison, la recette est sur le blog dans "confitures, pâtes à tartiner".

émincez finement l'oignon et faites le revenir à feu moyen. Incorporez le poulet coupé en cubes pour le saisir. Une fois cuit, versez la sauce soja. Ajoutez ensuite le lait de coco, le concentré de tomate et le beurre de cacahuète. Mélangez bien le tout et laissez mijoter 5 minutes. La sauce doit réduire un peu et gagner en onctuosité. Poivrez et ajoutez un peu de persil séché (ou coriandre si vous avez). Servez avec du riz (ou des légumes pour moins culpabiliser ^^)!