Saumon Sauvage Royal &Quot;King&Quot; D'Alaska Fumé - Filet De 1.2Kg Tranché ...

Origine du saumon frais: Ecosse Biologique Composition: Salmo Salar, élevé en Ecosse, sel de Guérande Conservation: +2, dlc 21 jours partir de la date de fabrication Consommation: sur des toasts, accompagné de pain grillé, en salade, avec des ptes Livraison et transport: j+1, colis isotherme Prix TTC/kilo:76. Prix au kilo du saumon 3. 66 Euros Descriptif: Saumon fumé d'Ecosse, 25 tranches, 1. 2 kg, salé au sel de Guérande, fumé au htre, tranché la main sur peau. Produit frais pouvant tre congelé durant 6 mois maximum Aprs déballage et avant consommation, laissez respirer votre saumon 30 minutes, il n'en sera que plus fondant et délicat.

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Ajoutez le pesto au tartare de saumon en ajoutant du citron. Préparez la crème d'avocat: Mixez les avocats avec de l'huile de tournesol du citron, du piment d'Espelette, du sel et du poivre. Dressez dans un cercle à dresser ou un petit moule, en faisant des étages: Marinade de tomates puis Tartare de poisson et enfin recouvrez de crème d'avocat. Servez le tout à l'assiette avec une salade verte et des frites maison. Bagel de Saumon Ingrédients pour 2 personnes: 2 Bagels, 400g de filet de saumon, fromage frais à tartiner, oignon rouge, 2 cuillerées à soupe de câpres, salade roquette ou mâche. Dans une casserole, couvrez le saumon d'eau froide, salez et poivrez généreusement. Dès que l'eau frémit, éteindre et laissez refroidir dans l'eau. Prix au kilo du saumon quebec. Egouttez le saumon sur du papier absorbant, retirez la peau et vérifiez qu'il n'y ait pas d'arêtes. Emincez l'oignon rouge Coupez les bagels en deux et faites-les griller (four 5/7 minutes ou grille-pain) Tartinez les bagels avec le fromage frais, répartir le saumon, les oignons, les câpres, la salade et refermez.

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Pavé de saumon sauce citron et purée panais Ingrédients pour 4 personnes: 4 pavés de saumon non traité de 200g, panais 600g, pomme de terre 400g, 1 citron, crème liquide, farine, lait, beurre 3 c. à soupe, noix, aneth, muscade, sel et poivre. Faites cuire les pommes de terre et les panais 15 à 20 min dans de l'eau bouillante légèrement salée. Égouttez et réduisez en purée avec le lait, 1 c. à soupe de beurre, du sel, du poivre et de la noix muscade. Faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans un poêlon et fouettez-y la farine. Versez petit à petit la crème et fouettez jusqu'à ce que la sauce s'épaississe. Salez et poivrez. Incorporez le zeste de citron, la moitié du jus de citron et l'aneth ciselé. Faites chauffer 1 c. à soupe de beurre dans une poêle et cuisez-y les pavés de saumon 3 à 4 min de chaque côté. Pavé de saumon lot de 1 kg prêt à cuire.. Salez et poivrez. Nappez le saumon de sauce à l'aneth, et servez avec la purée aux panais. Décorez de noix et d'aneth. Pain de saumon d'Agathe Ingrédients pour 4 personnes: 2 pavés de saumon non traité de 200g, 3 œufs, 2 cuillères à soupe de farine, 20 cl de crème liquide, zestes de citron, piment d'Espelette, aromates (romarin, aneth, poivre) Faites cuire les pavés de saumon dans une eau frémissante avec des aromates puis laisser refroidir et émiettez.

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Aide et service Tél: 0800 900 343 Du lundi au samedi de 8h30 à 19h30. Service et appel gratuits -------------------------------------- Photos non contractuelles Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. Plus d'informations sur L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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Description Saumon entier frais vidé - pièce de 2, 5kg Origine: Élevage Atlantique Nord Est. Nom Latin Salmo salar Conservation: A conserver entre 0° et +2°C au réfrigérateur. Congélation possible des réception. Composition, Allergènes: Poisson, saumon Saison: Livraison: Un poisson riche en Oméga 3, à déguster en saumon mariné en papillote, au four, poêlé, braisé, barbecue... Frais ou fumé, il est très apprécié de nombreux restaurateurs et consommateurs. Cuisson de Saumon au four. Saumon fumé bio en tranches - Fumage d'Angresse. Pour cuire un saumon entier au four, préchauffez le four à th6 (180°C). Dans un plat à four, déposez le saumon entier vidé dans la plus grande plaque de votre four puis salez et poivrez. Nappez le saumon avec de d' huile d'olive puis disposez autour de votre saumon des citrons ou des aromates de votre choix. Enfournez le saumon au four pendant 50/55min en surveillant régulièrement et le tour est joué.. Pour retrouver tous nos saumons entier frais en ligne c'est par ici. La photographie du poisson frais de la gamme saumon " Saumon entier " en vente dans votre poissonnerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

Saumon sauvage d'Alaska "KING ou CHINOOK" également appelé "saumon royal". Sa chair est appréciée pour sa densité, sa couleur rouge et sa teneur en matière grasse texture est ferme et moelleuse. Pêché à la ligne en Alaska zone FAO67. QUALITE GOLD FISH filet tranché de 1. 2 kg en sachet sous vide environ 26 tranches- 163. 20 € unitaire ttc filet tranché de 1. 3 kg en sachet sous vide environ 28 tranches - 176. 80 € unitaire ttc filet tranché de 1. 4 kg en sachet sous vide environ 30 tranches - 190. 40 € unitaire ttc A conserver entre 0 et 2°C - Sans additifs ni conservateurs artificiels Nom scientifique: oncorhynchus tshawytscha Ingrédients: Sel fin de Guérande - fumé à la sciure de chêne de forêts à gestion durable Allergènes: saumon VALEURS ENERGETIQUES POUR 100 GR Energie: 231kcal Matières grasses: 13. Prix au kilo du saumon et. 4 g dont Acides Gras Saturés:3. 2 g Protéines:25. 7 g Glucides: 0 g Oméga3 / 1. 7 g Sel: 1. 9 g Référence 2052 En stock 3 Produits