Les Recettes De 100 Mag
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Faites entrer les infusions dans votre vie - 40 recettes de mélanges detox et healthy à faire soi-même. Conseils pour cultiver, récolter et conserver plantes et aromates Tags: Dessert, Chocolat, Maïs, Pain, Boisson, Rapide, Tarte, Healthy, Pâtisserie, Asie, Glace, Fromage, France, Infusion, Detox, Tisane, Aromate, Arôme, Terroir, Europe Oubliez vos préjugés sur la tisane et faites entrer les infusions dans votre quotidien! Céline Ruffet, créatrice de L'Infuseur, vous réconcilie av... Bouillon de légumes clair Tags: Carotte, Céleri, Poireau, Entrée, Oignon, Ail, Thym, Facile, Bouillon, Légume, Aromate, Gousse, Calorie, Soupe chaude Calories: 3 kcal pour 100ml Temps: 5 minutes - cuisson: 45 minutes à 1 heure Difficulté: Facile Pour environ 1. 5 litres de bouillon Ingrédients: - 1 oignon - 2 carottes - 2 gousses d'ail - 1 poireau - 2 branches de céleri - 2 branches de thym - 3... Les recettes de 100 mag faits divers. Source: cuisinesoraya Poulet et riz aux légumes saveurs fromages ail et fines herbes ww Tags: Poulet, Riz, Ail, Cookéo, Fromage, Volaille, Robot Cuiseur, Weight watchers, Légume, Herbes aromatiques, Aromate, Allégé Poulet et riz aux légumes saveurs fromages ail et fines herbes ww au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
par · Publié 6 mars 2014 · Mis à jour 13 octobre 2014 Fabrication de la saucisse sèche facile avec Tom Press L'émission 100%Mag sur M6 a diffusé un reportage le 3 février sur la fabrication de charcuterie « maison ». Dans ce cadre, Tom Press a indiqué comment faire la saucisse sèche maison soi-même. Voici le détail de la recette présentée dans la vidéo du reportage. Pour 1 kg de saucisse sèche 750 g. de viande maigre (épaule ou jambon) 250 g. de gras (poitrine) 19 à 22 g. sel fin (pour la saucisse sèche, le sel aide au séchage) 4 g. de de poivre noir (la moitié moulu, l'autre moitié en grains) 0, 5 g. de salpêtre boyaux de porc Découpez et hachez la viande et le gras au hachoir à viande avec une grille de 8 mm. Extrait de l'émission 100% mag. Petite astuce: pour avoir de jolis grains de gras parsemés dans votre saucisson, hachez au couteau 1/4 de votre gras. Vous pouvez également le passer au hachoir avec une grille de 18 ou 20 mm. Mélangez avec le sel, le poivre et le salpêtre. Il faut bien malaxer afin d'avoir un assaisonnement bien homogène.