Soupe Aux Sept Légumes
Ingredients 4 éclats d'ail 6 gros oignons 1 ou 2 boites de tomates pelées 1 grosse tête de choux 3 litres d'eau 2 poivrons 5 carottes 1 céleri 1 branche de persil Assaisonnement: sel, poivre, curry, etc. Préparation Blanchir le choux 25 minutes. Coupez les légumes en petits ou moyens morceaux et les couvrir d'eau. Assaisonnez. Soupe aux sept légumes avec. Faites bouillir pendant 10 minutes. Réduisez et continuez jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Quels sont les avantages du régime soupe au choux? Autrefois prescrit pour la perte de poids des personnes obèses en vue de faciliter leurs opérations chirurgicales, le régime soupe au choux s'affirme comme une solution efficace pour perdre du poids. Ainsi, il permet de perdre jusqu'à 7 kilos au bout des 7 jours consécutifs de son suivi. Ayant à la fois un effet diurétique et laxatif, la soupe aux choux facilite le transit intestinal et permet une régulation optimale de la dégradation du sucre et des graisses. Un autre avantage de ce régime, c'est qu'il va vous permettre de manger et de cuisiner de bons légumes pendant une semaine.
Soupe Aux Sept Légumes Par Jour
Soupe Aux Sept Légumes D'hiver
Épluchez les légumes, rincez-les soigneusement sous l'eau fraîche et coupez-les en morceaux. Pelez et émincez l'oignon. Faites chauffer le beurre dans une cocotte et faites suer l'oignon. Soupe aux sept légumes d'hiver. Ajoutez tous les légumes et la tablette de bouillon émiettée, salez, poivrez, et couvrez d'eau à hauteur. Portez à ébullition puis laissez mijoter pendant 25 min. Mixez en incorporant la crème et servez bien chaud. Conseil: au moment de servir cette bonne soupe de légumes, parsemez de persil ciselé. Auteur: Béatrice Vigot Lagandré
Accueil > Recettes > Entrée > Entrée chaude > Soupe > Soupe 7 légumes au curry En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 309, 99€ 199, 00€ 44, 99€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 20 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 1 h Laver et éplucher tous les légumes! Bon courage! Les couper en morceaux. Émincer les échalotes et faites-les revenir avec les tronçons de poireau dans un peu de beurre dans votre fait-tout à feu moyen. Étape 4 Quand les poireaux sont translucides, rajoutez tous les autres légumes. Étape 5 Recouvrez d'eau, salez et poivrez. Étape 6 Ajouter un peu de curry en poudre (suivant la sensibilité des papilles des convives! ). Laissez mijoter 1h à feu doux. Velouté 7 légumes du potager : soupe Créaline au rayon frais. Mixer avec un petit robot plongeant. Étape 9 Rajouter un peu de crème fraîche au dernier moment. C'est prêt, à table!