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Surnommé arbre de longévité, le baobab a tout du super aliment. Antioxydant, anti fatigue, sa pulpe contient 6 fois plus de vitamine C qu'une orange et 2 fois plus de calcium qu'un verre de lait. Commercialisée en Europe depuis 2008, la pulpe de baobab a déjà conquis les Anglais. Je consomme depuis quelques temps de la poudre de Baobab, ramenée directement du Sénégal par mes parents, que j'ajoute dans mon yaourt du matin! Un produit 100% naturel qui me sert de cure occasionnelle contre la fatigue, mais également contre les problèmes intestinaux. Huile De Baobab - 100% Naturelle & BIO - Comptoir Des Huiles. Il est utilisé de multiples manières. On le consomme en huile pour nourrir les cheveux, en barre de céréales anti-coup de pompe, on mélange une cuillerée de poudre de Baobab dans le yaourt du petit déjeuner, ou dans une boisson énergisante avant le sport, etc. Pas étonnant que ce super-aliment cartonne déjà en Angleterre, où selon le site du Mirror, les ventes ont augmenté de 200% entre 2012 et 2013. Vendu comme un nouvel ingrédient tendance en Europe, le baobab fait partie intégrante de la culture des pays d'Afrique où il s'utilise en cuisine et en médecine traditionnelle.

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Elles sont utilisées dans la cuisine traditionnelle comme élément liant dans les sauces en raison de leur faculté à créer une texture gélifiée. Les racines de Baobab Les jeunes pousses et les racines des jeunes plants de Baobab peuvent se manger comme des asperges. L'arbre et ses caractéristiques Le Baobab est un arbre typique des plaines africaines connu à travers le monde pour sa forme très caractéristique et sa longévité exceptionnelle. Le Baobab est très massif et plus large que haut, il peut atteindre 25 m de haut et plus de 20m de circonférence, son diamètre atteint 5 à 7 m. Il est souvent appelé arbre à l'envers en raison de ses branches qui lorsqu'elles sont nues, ressemblent fortement à des racines. Au sommet du tronc du Baobab on trouve un trou au bois mou, gorgé d'eau, ce qui lui vaut son surnom d' « arbre bouteille ». Baobab naturelle comme j aime fr. Il possède des branches irrégulières qui, 9 mois sur 12, n'ont pas de feuilles. Cela correspond à la saison sè revanche, pendant la saison des pluies, il absorbe et stocke l'eau dans son vaste tronc, ce qui lui permet de produire un fruit riche en nutriments pendant la saison sèche, alors que tout est sec et aride autour.

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Le fruit du Baobab également appelé « pain de singe » contient plusieurs centaines de graines enrobées de pulpe déshydratée. D'ailleurs, Baobab vient de l'arabe « bu hibab » qui signifie « fruit à nombreuses graines ». Ces graines et pulpes sont entourées d'une coque assez dure d'environ 20cm de long et 10cm de diamètre. Cet arbre a pour caractéristique sa longévité incroyable: certains Baobab ont plus de 2 000 ans. Baobab naturelle comme j aime mon. En revanche, leur croissance est très lente. Si le Baobab est si connu c'est donc principalement pour sa forme si particulière, mais c'est loin d'être l'unique raison. En effet, ses propriétés sont nombreuses et toutes les parties de l'arbre peuvent être utilisées. Cependant, il reste essentiellement exploité à l'état spontané pour ses fruits ou ses feuilles. Le Baobab en quelques chiffres 200: Un baobab produit entre 100 et 200 fruits par an. 2450 ans: C'est l'âge du plus vieux, originaire du Zimbabwe en Afrique et classé monument national. 20m: C'est la circonférence du plus gros Baobab.

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Antioxydant puissant, sa pulpe m'hydrate et me rend belle en me gardant en bonne santé. À Madagascar, où je suis allée cet hiver, on boit du jus de baobab et fabrique des cosmétiques à la pulpe de baobab pour ses vertus antioxydantes. J'ai ainsi rapporté une crème, un lait démaquillant, une lotion nettoyante visage tonifiante et un joli savon (produits Homeopharma vendus à Madagascar). La mythique allée des baobabs à Morondava, Madagascar… Avec son port particulièrement majestueux, le baobab arbre multicentenaire est un symbole de l'Afrique tropicale sèche. Baobab antioxydant puissant et prebiotique. L'arbre tout entier est une ressource pour les populations locales: son bois spongieux retient l'eau, son écorce sert à la fabrication de cordes, ses feuilles, riches en protéines, sont transformées en farine, sa pulpe à forte teneur en vitamines est utilisée dans des boissons et remèdes traditionnels, ses graines pressées donnent de l'huile. Pour toutes ces raisons, il est traditionnellement utilisé et consommé en Afrique. Les vertus du baobab La poudre de Baobab est obtenue à partir de la pulpe du fruit qui entoure les graines.

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À partir de 13. 00 L'huile de baobab est obtenue par pression à froid des graines contenues dans le fruit du baobab. Naturellement riche en vitamine E et en acides gras essentiels, elle est réputée anti-oxydante et prévient le vieillissement de la peau. Réparatrice, elle est idéale pour les cheveux secs et cassants. Apaisante, elle soulage les peaux sèches, sensibles et irritées.