Riz Au Jus De Tomate Maison De
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Riz Au Jus De Tomate
Ingrédients Préparation 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, hachée 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 250 ml (1 tasse) de riz étuvé 375 ml (1 1/2 tasse) de bouillon de poulet 250 ml (1 tasse) de tomates broyées Sel et poivre Dans une casserole, attendrir l'oignon et l'ail dans l'huile. Ajouter le riz et l'enrober d'huile. Ajouter le bouillon et les tomates. Saler et poivrer. Porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter environ 25 minutes. Servir avec le Poc-chuc. Note Trois cents millions de tortillas sont consommées chaque jour au Mexique. Les tortillas sont à la base de l'alimentation des Mexicains et accompagnent tous leurs repas. Elles sont servies dans des corbeilles colorées, et on ne consomme pas la première, mais plutôt la deuxième, toujours bien chaude. Si vous préférez... Faites-en des canapés! Déposez des tranches de poisson et un peu de garniture sur des chips de tortillas. Bon avec...
Riz Au Jus De Tomate Bienfaits
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Riz Au Jus De Tomate Industriel
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