Cocktail Avec Liqueur De Chataigne Pdf
Cocktails et recettes à la liqueur de chataigne | Liqueur de chataigne, Liqueur, Chataigne
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Servir bien frais avec une barquette de glaçons. Les secrets de la recette: La liqueur de châtaignes est un produit à ramener de vos vacances. On en trouve bien sûr parfois en grande surface ou chez les cavistes mais je vous conseille de l'acheter « artisanale » dans des magnifiques régions productrices comme l'Ardèche bien sûr mais aussi dans tout le Massif central, (et notamment la région de la Châtaigneraie à l'extrême sud-ouest du Cantal -c'est la chauvine qui parle 😊, on y produit une très bonne liqueur et une très bonne crème de la marque Couderc), on en trouve également dans le Var, le Périgord, la Corse, le Languedoc et un peu dans les Alpes. Liqueur de chataigne 18° Maison Jacoulot. Je vous recommande vraiment de la goûter avant de l'acheter car d'une liqueur à l'autre la saveur peut être très différente. Il faut vraiment qu'elle soit bien parfumée, la réussite du cocktail en dépend. La liqueur de châtaigne peut aussi être remplacée par du sirop (peut-être plus facile à trouver, notamment avec la marque Monin). C'est moins bien, mais mieux vaut un bon sirop bien parfumé qu'une liqueur fade.
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« Tout en subtilité, ce cocktail est idéal à l'heure de l'apéritif et saura ravir le palais de vos convives. La châtaigne, légèrement vanillée, additionnée de pomme claire, forment une union parfaite avec un vin pétillant ou un champagne. Cocktail châtaigne — Blog — Liqueurs pecorari. Pour 2 ou 12 invités, originalité et simplicité seront au rendez-vous. » Ingrédients pour 2 personnes: 4 cl de sirop de châtaigne 6 cl de jus de pomme non trouble 4 gouttes d'extrait de vanille 24 cl de vin pétillant brut (type champagne ou vouvray)
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Cocktails Alcoolisés Difficulté Coût Préparation 5 min Repos 0 min Cuisson Personnes 2 Ingrédients 20 cl de vin blanc (ou vin pétillant) 5 cl de crème de châtaigne (spécialité Ardéchoise) 4 glaçons Mélanger le tout et servir très frais! J'écris un commentaire Commentaires Votre commentaire: Noter l'article: Pseudo *: Sur le même sujet Liqueur Cointreau-litchi Liqueurs Cocktail rose et frais Poulet au vin jaune et aux morilles Plats de viande Choucroute aux foies de volaille Autres Entrées Chutney d'oignons rouges aux raisins blonds Condiments Pour aller plus loin Cocktail "Modern Living" Vermouth ananas Florida Punch aux pommes et au calvados Rhum au carambar Cocktails Alcoolisés
Si vraiment le whisky ne passe pas chez vous (mais je vous assure que je l'ai servi de nombreuses fois à des personnes qui détestent le whisky en ne révélant l'alcool principal qu'après qu'ils aient goûté et c'est passé à chaque fois comme une lettre à la poste et tout le monde a adoré), remplacez le par du rhum ambré de qualité (pas le top du top, avec un très vieux rhum très cher ce serait dommage, mais évitez les tout premiers prix). Placez toutes les bouteilles au frais au moins 2 heures avant afin que le cocktail soit bien frais au moment de servir. Vous pouvez sans problème le préparer à l'avance (même si c'est mieux à la dernière minute), le placer au frais et ne mettre les glaçons qu'au moment de servir. Vous pouvez servir comme une sangria avec des dés ou de fines tranches de pomme flottant à la surface. Comme tout produit à base d'alcool, ce cocktail est bien sûr à consommer avec modération (cela va sans dire mais ça va mieux en le disant! Cocktail avec liqueur de chataigne mi. ). Cocktail pomme châtaigne