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OU UN PETIT TOUR EN ASIE Je me suis rendu compte que ça faisait un petit moment que je ne vous avais pas proposé de recettes asiatiques. Pourtant c'est une cuisine que j'aime beaucoup (mon papa est cambodgien et son frère fait très bien la cuisine... ) et que je fais régulièrement la maison. Nouilles sautées au poisson facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Quand j'ai reçu le colis de mon partenaire Guénard (je vous raconte tout ICI), j'y ai trouvé une bouteille d'huile de sésame et je m'étais promis de faire une recette avec. J'ai de suite pensé à une recette asiatique, mais avec des produits simples à trouver dans les commerces "traditionnels" (même si on trouve de plus en plus de choses dans les rayons épiceries du monde en supermarché... ). Ici, j'ai fait mariné le saumon dans un mélange de sauce soja, vinaigre de riz et huile de sésame et je l'ai associé au poireau parce que je trouve que ces 2 ingrédients se marient très bien. C'est facile, rapide et délicieux. Voilà la recette: Pour 4 personnes Marinade: 10 minutes Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes 200 g de saumon filet de saumon frais 3 sachets de nouilles sautées déshydratées (j'utilise celles de la marque Nissin) 2 blancs de poireaux Ciboulette fraîche Sel, poivre Pour la marinade: 3 cuillères à soupe de sauce soja salée 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz (facultatif) 1 petit morceau de gingembre frais râpé 1/ Dans un petit bol, mélanger les ingrédients pour la marinade.

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Aimer Commenter Voir la recette les mets tissés La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette En cuisine avec cette belle idée de recette de nouilles! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags recettes de nouilles saumon recettes de poireau recettes de sésame soja recettes de cuisine asiatique Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Nouilles sautées au saumon, poireaux et sésame! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Twinsribbons pour accompagner la recette Nouilles chinoises sautées nature. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Recette - Nouilles chinoises sautées courgettes et saumon en vidéo. En cuisine! by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz Etes-vous incollables sur l'Epiphanie? Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.

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Comptez encore 5 min de cuisson. Mélangez régulièrement et dégustez chaud. ⋙ La viande de bœuf: de nombreux bienfaits à ne pas négliger La recette des nouilles sautées chinoises au porc Pour 6. Faites cuire à l'eau bouillante salée 400 g de nouilles chinoises. Procédez selon les indications imprimées sur le paquet. Dans une poêle, une sauteuse ou un wok, faites chauffer 1 cuil. à soupe d'huile d'arachide ou de tournesol et 1 cuil. à café d'huile de sésame. Faites-y colorer 600 g de filet mignon de porc coupé en petits cubes. Ajoutez 2 oignons émincés, 1 gousse d'ail hachée, 2 cm de gingembre frais râpé et 2 carottes coupées en fins bâtonnets. Comptez 5 min de cuisson, puis ajoutez 200 g de shiitakés nettoyés, débarrassé de la base de leurs pieds et coupez en 2 ou en 4. Sauté de nouilles rapide, légumes et saumon - Recette par Ramène La Popotte. Comptez encore 2 min de cuisson avant d'ajouter 10 cl de sauce soja, 1 ou 2 gouttes de Tabasco (facultatif), 1 cuil. à soupe de vin de riz et 6 brins de coriandre ciselés. Mélangez 1 min et dégustez chaud. ⋙ Colombo de porc aux patates douces La recette des nouilles sautées végétarienne au tofu Pour 6.

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Couper le saumon en gros cube et le couvrir de marinade. Laisser reposer 10 minute. 2/ Laver les blancs de poireaux et les couper en fines rondelles. Les faire cuire 7/8 minutes dans une casserole d'eau bouillante. Égoutter et passer sous l'eau froide pour fixer la couleur. Réserver. 3/ Faire cuire les pâtes comme indiquer sur le paquet (sans ajouter les sachets de sauce). Nouilles sautées saumon au. 4/ Égoutter le saumon en réservant la marinade et le faire cuire 2 minutes dans une poêle ou un wok bien chaud. Réserver. 5/ Faire sauter les nouilles quelques minutes dans la poêle ou le wok chaud, en ajoutant la marinade. Ajouter les morceaux de saumon et de poireaux et mélanger. Saler très légèrement, poivrer. Servir bien chaud, parsemer de ciboulette fraîche hachée. Un plat vraiment simple mais délicieux pour voyager rapidement à l'autre bout du monde. L'huile de sésame apporte une touche très délicate à la marinade et l'ensemble des ingrédients vont vraiment bien ensemble. N'hésitez pas à couper les nouilles pour faciliter la dégustation: en Asie, ce n'est pas un crime de couper ses pâtes!

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(Piment degré au choix) Votre nom error check_circle Votre adresse e-mail Nom de votre ami(e) E-mail de votre ami(e) LIVRAISON RAPIDE Nice Ouest: 07 50 01 68 93 Nice Centre / Nord: 07 50 01 66 90 Nice Est: 07 50 01 68 71 Nouilles sauté Saumon n'est plus disponible actuellement. Vous souhaitez recevoir un email dès que ce produit est en stock? E-mail Profitez également de nos bons plans et promotions. Nouilles sautées saumon pour. Oui Non error check_circle close close Se connecter à son compte Votre e-mail error check_circle Votre mot de passe error check_circle remove_red_eye Oublié? Vous n'êtes pas encore membre? Créer un compte Je n'ai pas de compte, je m'inscris Votre e-mail error check_circle Votre mot de passe error check_circle remove_red_eye Entrez à nouveau votre mot de passe error check_circle remove_red_eye J'ai déjà un compte, Se connecter