Cherche Et Trouve Noël - Un Anniversaire En Or - Jeu Enfant Gratuit – Kefir De Fruit Lyophilisé

Jeu de société | Dès 2 ans Vous êtes à la recherche de jeux de société à partager avec votre tout-petit, sur le thème de Noël? Découvrez le « cherche et trouve de Noël », à télécharger et construire vous-même! Objectifs: Découvrir le vocabulaire de Noël, Développer le sens de l'observation, Vivre une première approche des jeux de société. Préparation: Imprimez gratuitement (de préférence sur du papier cartonné) le document suivant: Cherche et trouve de Noël Vous trouverez dans ce document un plateau de jeu ainsi que 48 petites cartes. Découpez chacune des 48 cartes, et plastifiez-les pour plus de solidité. Vous pouvez aussi plastifier le plateau de jeu. Votre jeu de société « cherche et trouve de Noël » est prêt! Règles du jeu: Installez le plateau de jeu au centre de la table. Empilez, face cachée les 48 petites cartes. Le joueur le plus jeune commence la partie. Il retourne la première carte de la pile et en montre l'illustration à l'ensemble des joueurs. Tous les joueurs cherchent en même temps l'illustration sur le plateau de jeu.

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En ce premier décembre, une petite activité de Noël que j'espère sympa pour les GS, made by « La Maternelle de Bambou »! J'ai essayé de faire ça mignon tout plein mais il y a tout de même un objectif pour l'élève: discrimination visuelle des lettres de l'alphabet. En veille de vacances, on peut s'autoriser à photocopier un exemplaire par élève et les laisser colorier… 😁 Et sinon, on peut aussi ne prévoir que quelques exemplaires plastifiés pour que les élèves réalisent ce « cherche et trouve l'alphabet » en autonomie au feutre effaçable. Et leur préciser de venir montrer leur travail quand ils seront sûrs de l'avoir terminé (ils doivent réfléchir au nombre de lettres à trouver ou se référer à un abécédaire affiché en classe). Pour vous mâcher le travail – à vous – j'ai inclus une page corrective avec les lettres en rouge, à imprimer en couleurs!

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Kéfir de fruits maison: une boisson saine, fermentée et facile à réaliser Légèrement citronné et rafraîchissant, le kéfir d'eau ou le kéfir de fruit (très ancienne boisson en direct du Caucase 😉 est une autre boisson fermentée très facile à réaliser à la maison. Après la ginger beer (que nous adorons), j'ai voulu tester une des boissons les plus faciles et rapide, le kéfir d'eau (il existe aussi un kéfir de lait). C'est même sain, plein de bons ferments 😉 Il faut partir de grains (un peu comme le yaourt). On peut les avoir fraîches sur le net ou bien lyophilisées (comme la levure de boulanger) en magasin bio. Et de là, vous ajoutez de l'eau, quelques touches de perlimpinpin (je plaisante hein), vous attendez un ou deux jours et c'est prêt. Kefir de fruit lyophilisé vs. Et les fruits dedans, c'est pas que pour faire joli, c'est bon et on peut les manger après comme dans cette eau aromatisée aux fruits. Si vous n'avez jamais préparé de boisson fermentée, je vous conseille de partir de celle-ci. Astuce: même si le kéfir est déjà bon après la première fermentation, je préfère toujours en faire une deuxième (après filtrage et même au frais, ça marche) et puis le mettre au frais.

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Là, la vraie expérience commence... Kéfir de lait 1er jour. On « réveille » notre souche, fraîchement récupérée via le Net. Pour cela, on la rince à l'eau avant de glisser les grains dans un bocal ébouillanté contenant 30 cl d'eau tiède + 1 cuil. On laisse reposer à température ambiante, de douze à vingt-quatre heures. 2e jour. On égoutte les grains à l'aide d'une passoire non métallique. On en mélange 3 cuil. avec un litre de lait UHT ou cru (préalablement bouilli et tiédi) dans une bouteille ébouillantée. On couvre la bouteille sans la fermer et on laisse fermenter vingt-quatre heures à température ambiante. Kéfir lyophilisé – Kefir Kombucha Jun. 3e jour. Dès que le lait a épaissi, la fermentation est finie. On glisse la bouteille au réfrigérateur et on boit le kéfir dans les vingt-quatre heures. Pour les préparations ultérieures, on conserve 10 cl à mélanger à 1 litre de lait... Kéfir de fruits 1er jour. Idem que pour le kéfir de lait. Dans un bocal à conserve de 2 litres ébouillanté, on mélange 3 cuil. de grains + 1, 5 l d'eau de source + 2 figues séchées entières (ou 2 abricots secs ou 20 raisins secs) + le jus d'un demi-citron (ou une pomme en lamelles ou une demi-orange) + 3 cuil.

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Quand le fruit sec est remonté à la surface, votre kéfir est prêt. Filtrer le contenu à l'aide d'une passoire pour enlever les fruits. Déguster frais. Un léger dépôt blanc peut se former au fond de la bouteille, il est tout à fait normal. A conserver dans un endroit à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Pour une efficacité optimale, stocker de préférence vos ferments au réfrigérateur.

Introduire le ferment ainsi préparé dans l'eau sucrée et y ajouter le jus d'un citron. Laisser ensuite la fermentation se développer à température ambiante (18 à 25°C) durant au moins 48 heures pour la première préparation, le couvercle du récipient étant simplement posé dessus. REMARQUE IMPORTANTE A ce stade, votre récipient de kéfir étant au repos, vous remarquerez à sa base qu'un dépôt blanchâtre, opalescent commence à se former. Le liquide est trouble. Le roi kéfir (de fruits) - Suzane Green. Ce dépôt correspond au grain de la forme originale et est constitué des cellules microbiennes qui se sont multipliées par milliards. Ce dépôt est dû à l'activité de votre ferment. Il est et restera indispensable pour vos fabrications ultérieures, et toutes vos manipulations doivent être faites avec la précaution requise pour préserver cette semence. Au bout de 48 heures, transvaser lentement le liquide - sans avoir remué le récipient au préalable - dans une bouteille à fermeture hermétique. Procéder avec précaution afin que le dépôt blanchâtre reste bien au fond du récipient initial.