Confiture De Melon Vert D'Espagne - Recette Par Carmen
Et que ça saute! A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande? technique Tarte au citron Tarte au citron meringuée ou non! Ou tartelettes au citron. Confiture melon vert espagne et. Pisco Sour Le Pisco sour, un cocktail incontournable au Pérou. pratique Réussir vos confitures et gelées Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits. Degrés de cuisson du sucre De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout. recettes Les confitures et gelées de fruits d'été Une excellente façon de profiter des fruits plus longtemps. Tartes jaune citron Douceur et peps assurés!
Confiture Melon Vert Espagne Et
28 décembre 2011 3 28 / 12 / décembre / 2011 19:08 Voici une délicieuse recette que vient de réaliser à Bordeaux notre cousine Danie en s'inspirant d'une recette de sa belle-mère Gaby. Oui, oui: c'est bien une recette d'hiver contrairement à ce qu'imaginait Nicole: il n'y a pas de melon d'Espagne en été! Préparation: 2 heures Repos: 1 nuit Cuisson: 45 minutes (+ ou –) Ingrédients melon d'Espagne orange non traitée: 1 pour 1 kg de melon préparé sucre roux: 500 g par kg de fruits préparés badiane (anis étoilé): 1 étoile par kg Vanille fendue en deux: 1 cm de gousse par kg Jus de citron et sa pulpe: ½ jus par kg Préparation Couper le melon en tranches fines, enlever les pépins avec la pointe d'un couteau, peler, puis râper la chair au robot avec le disque gros trous. Lever les zestes d'orange, finir de peler les oranges, et couper la chair en fines lamelles. Peser la masse de fruits ainsi obtenue, et ajouter 500 g de sucre roux par kg de fruits préparés. Melon d'eau, vert ou jaune, d’Espagne ou de Cavaillon : c’est quoi tous ces melons ? : Femme Actuelle Le MAG. Ajouter les épices, bien mélanger et laisser macérer pendant une nuit au frais à couvert.
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