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Sat, 01 Jun 2024 15:56:58 +0000
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En étalant le rhum sur les bords du verre, il devient plus aérien et floral, puis ce sont les fruits à coque qui se détachent cette fois. On peut dire que c'est un « ron » plutôt agréable et équilibré, moelleux mais pas sucré. La coco devient maintenant une constante et revient à chaque fois que l'on repose le nez sur le verre. En bouche, la texture est légère, l'attaque est surtout marquée par un boisé très toasté qui s'empare très vite des papilles. Cette entrée en matière est droite et franche, le boisé dirige les opérations, bientôt appuyé par un poivre piquant et savoureux. Cette phase plutôt vive étant passée, on retrouve vite un caractère léger et même un peu aqueux. Le rhum glisse et reste en surface malgré le bois et le poivre qui continuent de fourmiller sur la langue pour la parsemer de notes fumées de mélasse et de caramel. Brugal - Rhum très vieux - XV - 1L - 38°. En finale, c'est ce côté fumé d'un bois très fortement toasté qui restera, ainsi que des notes de vanille en toute fin. "Un rhum Latino simple, honnête et bien équilibré, un travail subtil sur le vieillissement…" Si vous aimez, nous vous recommandons: Un grand nom de la République Dominicaine...

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C'est une marque qui vend du rhum République dominicaine international. La société est unique dans le monde qui produit entièrement dans ce pays, a une distillerie à San Pedro de Macoris et le vieillissement et l'usine d'embouteillage à Puerto Plata.

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Il n'en est pas moins vrai que le "rhum-cola" ou les "cubalibres" sont également étroitement liés au monde de la fête et de la nuit, de la musique et de la danse, de l'exaltation des sens et de l'amitié. Tout cela, c'est du rhum, un calice de bonheur. Son nom, "rhum", apparaît pour la première fois dans un écrit du gouvernement jamaïcain en 1661, alors qu'il avait auparavant porté différents noms, comme "kill-devil", "rumbullion", "guildive" ou "tafia". On pense que depuis la Grèce antique, la canne à sucre était fermentée pour obtenir des boissons, ce qui serait un précurseur évident du rhum. De même, Marco Polo, dans l'un de ses nombreux voyages, a décrit une boisson perse comme un "très bon vin sucré", autre prédécesseur évident du rhum. Rhum brugal prix des jeux vidéo. C'est finalement au XVIIe siècle que sa production devient populaire dans les Caraïbes, d'abord de manière artisanale par les esclaves des plantations pour ensuite commencer à être raffiné avec du sucre et industrialisé sa production par ses propriétaires.

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