Harissa Du Cap Bon Opticien

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La société « le Phare du Cap Bon » est spécialisée en harissa depuis 1946. Elle continue à être fabriquée d'après la recette de la grand-mère de son fondateur. Origine: Tunisie. Nous vous proposons plusieurs conditionnements: 810g – 4/4 410g – 1/2 140g – 1/6 TUBE 140g TUBE 70g Description Informations complémentaires L'ensemble de ces spécialités vient en complément de notre large gamme de riz, de légumes secs, de fruits secs, de semoules et d'épices et accompagnent notre clientèle au cours de tous ses repas. Harissa : Le phare du Cap Bon - la harissa tunisienne. Pour la plupart importées directement du pays d'origine, ces spécialités sont rigoureusement sélectionnées pour en garantir la qualité et l'authenticité. Secteur d'activité Epiciers et supérettes, Restauration hors foyer Produits associés

Le Phare Du Cap Bon Harissa Paste

Harissa du Cap Bon « Le Lion » Véritable mascotte de la région du Cap Bon, l'Harissa est un produit du terroir de Tunisie. Embaumée et savamment mélangée avec les épices, l'Harissa s'impose comme l'ingrédient incontournable pour préparer ou assaisonner vos plats. L'Harissa du Cap Bon « Le Lion » comprend 4 formats: 2/1 (2 kg), 4/4 (760g), 1/2 (380 g) et 1/6 (136 g) Ingrédients (selon la norme tunisienne NT52. 07): Seuls les épices et les aromates à l'état naturel mentionnés ci-dessous sont additionnés à la purée de piment dans les proportions minimales suivantes: Ail 4% en gousses Coriandre 4% Carvi 2% Une teneur en NaCl ≤ 4% DLUO: 3 ans à partir de la date de fabrication mentionnée sur la boîte ou le tube. Harissa le Phare du Cap Bon - 140 g en livraison | PlaceduMarché.fr. La couleur de l'harissa doit être rouge, caractéristique des piments rouges (NT52. 07). La texture de l'Harissa doit être homogène, dont les éléments constitutifs sont répartis également, indiquant une bonne pratique de fabrication (NT52. La saveur de l'Harissa doit être exempte de goût de cuit ou de brûlé; piquante ou légèrement piquante avec absence de saveurs étrangères (NT 52.

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Livraison gratuite avec une commande de 50 $ ou plus pour les adresses jusqu'à 3 km du magasin de Verdun. Free delivery with order of $50 or more for addresses up to 3km from Verdun store. Harissa du cap bon gite. Marche Branche D'Olivier Les codes promo, les frais d'envoi et les taxes seront ajoutés à la caisse. Votre panier est vide. La pâte d'harissa de La Flamme Du Cap Bon est une pâte de piment nord-africaine épicée importée de Tunisie. Elle est traditionnellement mélangée à de l'huile pour obtenir une sauce piquante plus souple, ou pour être frotté sur de la viande en tant que marinade. Inscrivez-vous aujourd'hui et bénéficiez de 10% de réduction sur votre premier achat.

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Eplucher l'oignon et le couper en dés tout comme la courgette. Préchauffer le four à 180°C. Dans un plat (allant au four) mettre les cuisses de poulet en prenant soin de bien les serrer. Verser la marinade dessus en recouvrant tous les morceaux. Ajouter l'oignon et les dés de courgettes sur le dessus du plat. Couvrir le tout d'aluminium et mettre au four durant 1h30. A la sortie du four vous découvrirez un poulet moelleux et fondant. Piments rouges piquants 87%, ail, coriandre, sel, carvi. Le phare du cap bon harissa paste. Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g Energie 92 / 385. 19 kcal / kJ Matières grasses 5 g Acides gras saturés 1, 5 Glucides 6, 6 Sucres 4, 5 Protéines 4, 1 Sel 2, 44 Fibres 2, 1 A découvrir en ce moment Kouign-Amann: le célèbre gâteau breton Succombez à ce délice beurré, une spécialité emblématique de la Bretagne, : le Kouign Amann. vous propose ce gâteau fabriqué artisanalement par la Maison Georges Larnicol et dans le plus pur respect des traditions. À déguster en dessert, au petit-déjeuner ou à n'importe quel moment de la journée!

Une sauce piquante idéale pour les amateurs de saveurs épicées. Quelques gouttes sur vos viandes, ou diluées dans vos bouillons et sauces, et toute la chaleur de la harissa vous enrobera le palais. Harissa du cap bon musée. En stock Tube 70g Prix: 1, 05 € Prix au kilo: 15, 00 € 3 tubes de 70g Prix: 3, 10 € Prix au kilo: 14, 76 € Voir plus d'offres La harissa est une purée de piments rouges du Maghreb utilisée comme condiment ou comme ingrédient. On la retrouve pour la préparation de divers plats, que ce soit pour assaisonner les sauces chaudes ou froides ou les bouillons en y diluant une petite quantité, ou bien pour assaisonner des plats finis comme le couscous ou le kefteji. Pour l'utilisation de la harissa nous vous proposons la recette du poulet confit à l'orientale pour 4 personnes: Ingrédients: 5 cuisses de poulet 2 courgettes 1 oignon 5cl d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de harissa 1 cuillère à soupe de miel liquide ½ botte de coriandre fraiche 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1 cuillère à café de curcuma Préparation: Mettre l'huile dans un bol, ajouter la harissa, le miel, la coriandre hachée et les épices, mélanger le tout à l'aide d'une cuillère.