Recette De La Godinette – Hebergement Sur Le Gr 34 Http

Publiée le 01 Mai 2000 Voici une recette de la godinette (attention, cette recette n'est pas l'unique, la recette utilisée par Jean-no pour le week-end d'intégration est toujours, à ce jour, tenue secrète par son concepteur) Comment preparer la godinette: Pour un litre de vin blanc, Ajouter 1/5 d'eau de vie de cidre, un peu de sirop de cassis pour donner une couleur légèrement rosée. La Godinette de Monterfil | Journal Paysan Breton. Sucrer à volonté Dans le tout, laisser y macérer des fraises pendant 48 heures. Ce breuvage est à consommer bien frais et en apéritif! Nathalie Chetcuti-Sperandio

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Découpez les fraises en fines tranches et les framboises en 2: déposez-les dans un grand saladier ou une marmite. Versez l'eau-de-vie par dessus ainsi que le sucre en poudre: remuez vivement. Le jour suivant, versez le muscadet et remuez encore. Réservez au réfrigérateur. Servez le lendemain, bien frais, avec un fond de liqueur de fraise et avec ou sans les fruits! Quelques recettes similaires:

La Godinette (du nom d'un groupe musical de Haute-Bretagne des années 70) a été créée en 1977/78 par Simone MORAND, à l'initiative de l'association « Au Carrefour de la Gallésie » et pour la Gallésie en Fête. Pour 30 personnes: 1, 5 kg de fraises 1 kg de sucre 1 litre eau de vie de cidre 6 litres de gros-plant 20 cl de crème de cassis soit environ 7 litres c'est à dire 25 cl par personne (ce qui est peu...! ). La godinette : la recette facile recette. Voici une autre version, pour 70 litres (ce qui est beaucoup mais cela dépend du nombre que vous êtes... ): 10 Kg de fraises 6 kg de sucre 6 litres de calva 2 bouteilles de cassis 60 litres de gros-plant Recette officielle de la Godinette Equeutez les fraises; Les disposez au fond d'une grande jarre en terre; Recouvrir de sucre (allez-y modérément sur le sucre dans un premier temps... En effet, trop sucrée, la Godinette est d'un goût nettement moins subtil! Et, comme disait notre bien-aimé et regretté réalisateur de la Godinette pour la « Gallésie en Fête », voilà quelques années: « le sucre, une fois qu'il est dedans, on peut plus l'enlever!

Recette De La Godinette

Par La godinette Les Breuvages - Facile Ingrédients: 1 litre de lambig. 6 litres de vin blanc Muscadet. 3/4 de litre de liqueur de fruit (framboise ou cassis). 1, 5 kg de fraises. 1/2 litre de sirop de sucre de canne. Préparation: La godinette est un apéritif original typiquement breton dont les avantages peuvent se comparer à la sangria: Se prépare à l'avance, possibilité d'un grand nombre d'invités, simple et facile à réaliser... Deux jours avant de servir, laver et équeuter 1 kg de fraises. Les couper en 4. Placer les fraises dans un récipient pouvant être hermétique. Recette de la godinette 2. Les recouvrir du lambig puis fermer. La veille de servir, verser le contenu du récipient dans une cocotte. Ajouter le vin, la liqueur de fruit et le sirop de sucre de canne. Quelques heures avant de servir, couper le reste des fraises en 4 et les mélanger au cocktail. Servir et garder ce cocktail le plus au frais possible. Ajouter un commentaire aucun commentaire D'autres recettes les breuvages: Cocktail Gwen A Ru Cocktail Rosé au Cidre un Mic Breton: Café Lambig

Il ne dépend que de nous - Dalaï Lama Revenir vers « Recettes de cocktails et boissons avec alcool « » Autres discussions Dernier message par *Chocolatée* 20 avr. 2009 [08:39] Dernier message par Paloma 03 nov. 2012 [19:31] Dernier message par gette 25 sept. 2007 [12:04] Dernier message par Kik 22 avr. 2004 [14:17]

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Le top des recettes en vidéo *Martine* Membre Mega Génial Messages: 21246 Inscription: 16 avr. 2005 [15:55] Localisation: at home! 76 - Normandie Contact: Re: Recette bretonne: la godinette BONSOIR CIGALLI et BIENVENUE sur les forums de SUPERTOINETTE Au nom de toute l'équipe de SUPERTOINETTE je suis ravie de t'accueillir.

». Et il savait de quoi il parlait vu qu'il en faisait dans les 500 litres! ); Versez ensuite délicatement l'eau-de-vie de cidre (calva), laissez macérer quelque temps (une nuit, par exemple); Ajoutez ensuite le gros-plant; A l'aide d'une grande spatule de bois, remuez tendrement en veillant à ce que tout le sucre soit bien dissous. Laisser reposer 24h. Le lendemain, remuez à nouveau, goûtez modérément et, le cas échéant, rectifiez le dosage en alcool ou la teneur en sucre, selon votre goût. Attention! Il faut tenir compte du fait qu'en macérant encore, le goût sucré va aller en s'accentuant. Donc, laissez reposer encore 24h. Recette de la godinette. Et le surlendemain, enfin, pour la coloration, terminez par la crème de cassis qu'il convient de rajouter tout à fait à la fin, presqu'avant de servir. Après avoir mélangé une dernière fois, servez très frais mais « not on the rock » (comme on dit de nos jours couramment en gallo); et dégustez. Avis: l'abus d'alcool n'est dangereux que pour celles/ceux qui ne savent pas boire en appréciant les bonnes choses, ou qui sont obligés de boire parce que la vie ne les a pas gâté(e)s…

Là bas il y a qu'un seul hôtel (Hostellerie de la Motte Jean) mais il est 3 étoiles et à 30 minutes du GR34. Vous avez donc l'option des chambres d'hôtes, vous trouverez leur contact sur le site de l'office de Saint-Malo. Sur la côte vous trouverez aussi des campings. Cependant, pour avoir de la place pour une nuit, il faudra apporter votre tente! Le centre ville de Saint-Coulomb est à 20 minutes de la Plage de la Touesse. Vous y trouverez restaurants, supérette et boulangerie. Pour nous ce serait la meilleure option pour cette 4ème nuit, vous n'aurez pas vue mer mais cela permet d'éviter les aller retour. Et vous aurez de quoi vous acheter à manger pour le soir et le picnic du lendemain. Regardez donc pour une chambre pas loin du centre. Autour de Lannion. GR 34 : un site internet pour faciliter votre randonnée | Le Trégor. 5ème et dernier jour! La côte d'émeraude est splendide, vous allez adorer les paysages et cette eau si claire. Cette dernière étape fait entre 13-15km, comptez 4h. Vous approcherez de Saint-Malo, vous découvrirez des plages que vous ne connaissiez surement pas.

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