Microbrasserie À Vendre - Agence D Aujourd Hui Villers Sur Mer
La Microbrasserie du Lièvre Bière de nature Nous découvrir Notre histoire La Microbrasserie du Lièvre, adossée à la rivière du même nom dans la municipalité de Mont-Laurier, fut fondée par la famille Sabourin à l'aube du nouveau millénaire. L'idée derrière sa création était d'ajouter un attrait touristique au complexe hôtelier du motel Le Riverain. Nous avons par la suite obtenu des permis artisanaux et industriels afin de pouvoir vendre nos bières sur place, dans les épiceries ainsi que dans les dépanneurs de la province. Le 18 janvier 2013, la Microbrasserie du Lièvre est ravagée par les flammes. La reconstruction n'a pas tardé afin que la production reprenne dans le nouveau local, et c'est à la fin de l'année 2019 que la famille Filion acquiert l'entreprise. Microbrasserie à vendre à sainte. C'est avec fierté qu'y sont brassées une vingtaine de bières de la gamme Classique et Saisonnière, et qu'un menu gastronomique et local, élaboré soigneusement à chaque saison, vous est proposé. Notre menu Heures d'ouverture Appeler pour réserver Tous les jours 11:00 - 22:00 Nous brassons des bières de nature Les bières de la Microbrasserie du Lièvre sont toutes des bières entièrement naturelles, brassées avec passion et minutie.
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AU SERVICE DE LA BIÈRE DEPUIS 1992 Nous accordons une grande importance à la qualité des produits proposés par notre équipe c'est pourquoi tous les ingrédients et produits sont sélectionnés auprès de grandes marques du monde de la bière telles que LAllemand, Fermentis, Les Maltiers, Realco… Vous avez un projet de Micro-Brasserie? Notre équipe sera ravie d'étudier, avec vous, vos projets… Installation de Micro-Brasserie CLE EN MAIN Nos prestations comprennent: le conseil, le projet intégral, la réalisation, la construction, le montage sur site, le démarrage de la production, la formation et l'entretien, le service après-vente. L'ensemble des produits de ITB est agréé CE et certifié ISO 9001. Microbrasserie à vendre à saint. TOUT EST COMPRIS Le moulin à malt, la cuve d'empâtage et d'ébullition, la cuve filtre, les cuves de fermentation et de garde, le système de refroidissement, les systèmes accessoires, air comprimé, vapeur... LES OPTIONS SUPPLÉMENTAIRE Nous sommes en mesure de vous fournir tout le nécessaire pour compléter votre micro-brasserie: les filtres, les laveuses de bouteilles, les remplisseuses manuelles, les capsuleuses, les pasteurisateurs de bouteilles, les laveuses semi-automatiques de fûts et les enfûteuses... ou encore les matières premières Nous vous apportons nos conseils et savoir-faire à tous les instants de la réalisation de votre projet.
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Pour commencer, son emplacement peut déterminer le type de clientèle qui fréquentera votre établissement. Préférez un endroit passant, bien desservi (avec des transports en commun à proximité et/ou un parking) et accessible (vos fournisseurs doivent pouvoir facilement décharger leurs livraisons). Microbrasserie à vendre dans le quartier. Choisissez un local assez spacieux pour accueillir votre matériel, ainsi que pour stocker votre production. Le lieu idéal pour ouvrir votre microbrasser ie devrait aussi avoir une bonne ventilation, une excellente plomberie et un revêtement résistant aux taches acides de bière. En ce qui concerne votre équipement de production, il est inutile d'investir dans du matériel neuf qui est souvent très onéreux: optez plutôt pour un équipement d'occasion. Prévoyez également de bons outils de gestion financière: logiciel de caisse, terminal de paiement, logiciel de comptabilité… Soigner la communication et le marketing Ça y est, vous êtes prêt à lancer la production et la commercialisation de vos bières.
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CoEnCo m'aide immédiatement pour toutes questions ou problèmes, et les ajustements personnels n'ont jamais été un problème lors de la construction de la brasserie. » «J'ai commandé une brasserie de 20 hl avec 8 cuves de fermentations de 40hl et une ligne CIME CAREDDU pour l'embouteillage. La livraison était en Martinique et toutes l'équipe Coenco est au top. Ils sont réactif, professionnel, sympathique et à l'écoute. Et même à 8000 km avec 6 heures de décalage si j'ai un problème ou des questions, ils sont toujours présent! Toutes les machines de ma brasserie tournent nickel. Accueil - Microbrasserie du Lièvre. " «La coopération se déroule très bien. La flexibilité et la réactivité de Coenco sont remarquables. Les petits ajustements que nous avons demandé n'ont posé aucun problème et nous avons même un groupe Whatsapp commun où nous pouvons poser toutes nos questions. Très pratique si vous avez une question pendant le brassage. » Précédent Suivant Vous avez une question? On vous écoute! Avez-vous une question ou souhaitez-vous plus d'informations?
Objectifs maîtriser les techniques de fabrication des différents types de bières (Fermentation haute et Fermentation basse) être capable de prendre en compte l'environnement proche (qualité de l'eau, de la matière première, nettoyage aux enzymes et écodétergent) savoir anticiper, analyser et corriger les accidents de fabrication (Oxydation, Contamination…) savoir créer ses propres recettes et les faire évoluer selon le marché Le nettoyage et la désinfection du matériel Chez ITB, nous avons toujours été soucieux de l'impact qu'a une brasserie sur l'environnement. C'est pourquoi nous avons décidé de nous associer à CHRISTEYNS, une entreprise française offrant des produits d'hygiène de haute qualité, alliant grande efficacité et respect de l'environnement pour un avenir plus propre! Les détergents CHRISTEYNS FOOD HYGIENE de la gamme SYMBIOZ sont tous certifiés ECOCERT GREENLIFE et/ou NORDIC ECOLABEL FOR FOOD INDUSTRY. Angle - L'UNI-VERRE de la bière. Le label écodétergent, c'est quoi? Les fabricants et distributeurs de produits certifiés ont une obligation de transparence par rapport à la réglementation: pourcentage exact des ingrédients d'origine naturelle et des ingrédients issus de l'agriculture biologique, ces derniers devant être clairement identifiés, liste exhaustive des catégories d'ingrédients contenus dans les produits, précautions d'usage pour le respect de l'environnement.
C'est votre entreprise? Revendiquez cette fiche pour pouvoir facilement éditer ses informations. Horaires d'ouverture Le dernier article du blog Les meilleurs bars geeks 21/10/2019 - ARTICLES - Elisa La Paris Games Week fait son grand retour fin octobre! Préparez-vous à vivre une immersion dans l'univers du jeu vidéo lors de cet événement qui rassemble depuis maintenant 10 ans de nombreux fans de la pop culture. Pour l'occasion, Hoodspot t'a préparé une petite liste de bars geeks où on trinque tout en s'amusant. Agence de la Mer. … Lire la suite de l'article Une Question? Choisissez le moyen le plus simple pour contacter ce professionnel
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