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Depuis toujours, son amour pour la création s'assouvit à travers la musique et la danse. Puis, la première fois qu'elle fait glisser un pinceau, qu'elle inonde un canevas de couleurs, elle vibre de sa plus grande passion. Elle vend son entreprise pour se consacrer à temps plein à son apprentissage de la peinture. Kimberly éprouve autant de joie dans le processus de peindre qu'elle en a à découvrir le résultat de son inspiration; « L'art me passionne! Pour moi, la création est une célébration de la joie et de la couleur que l'on retrouve dans la vie. » Quoiqu'essentiellement autodidacte, Kimberly a pu jouir en début de carrière de l'appui de précieux mentors. En plus de ces conseils avisés, son passage dans le monde des affaires l'a bien servi; grâce à son esprit d'entrepreneuriat et sa nature fonceuse, elle expose et vend maintenant ses œuvres à travers tout le pays. Son oeuvre, son art Le talent de Kimberly Kiel s'exprime à travers des sujets variés; paysages, fleurs, arbres et personnages.

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Elle aime la texture crémeuse de l'huile, le fait qu'elle ne sèche pas trop rapidement et l'aspect ludique des mélanges. En un coup d'oeil, on constate que la couleur est une source majeure d'inspiration. Sur son canevas, elle manipule les couleurs qu'elle dispose en couches successives pour former des textures inspirantes. Elle expérimente, puis compose ses sujets;« J'aime faire sortir la peinture du tube et l'étendre généreusement sur la toile vierge. J'éprouve chaque fois un immense sentiment de satisfaction, je me laisse guider par l'instinct. Souvent, je n'ai aucune idée d'où me vient l'inspiration. Je me dis par exemple « O. K. Je peins un sujet floral » et quand je termine mon travail je fais « Wow, d'où ça vient ça? » D'emblée, elle reconnaît que son but est de créer quelque chose de subjectif, d'intriguant, de stimulant. Elle désire que son art touche les amateurs droit au cœur, que sa peinture éveille l'esprit et l'âme de ceux-ci. Son attitude positive, son entrain face à la vie se reflète parfaitement dans les créations de Kimberly Kiel.

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Kimberly Kiel est née en Saskatchewan, en 1972. Travaillant principalement à la spatule et à la peinture à l'huile, elle façonne ses tableaux aux couleurs vives d'un éventail de marques d'empâtement. Dynamique et enthousiaste, elle s'exprime à travers une multitude de sujets; forêts denses, bouquets luxuriants, concerts et grands cocktails. Kimberly Kiel - Vibrante passion Sa date et son lieu de naissance Kimberly Kiel est née en Saskatchewan, à Balgonie, en 1972. À 31 ans, elle débute sa carrière d'artiste peintre. Elle habite alors à Calgary. En 2008, appelée par la quiétude des grands espaces, elle revient s'installer dans sa province natale, où elle habite toujours. Sa formation, sa carrière Après avoir obtenu un diplôme en Finances de l'Université de Regina, Kimberly s'installe en Alberta, attirée par les opportunités de carrière qu'offre la province du pétrole dans les années '90. Elle y fonde son propre cabinet de services financiers en 1993. Après une décennie à se consacrer avec succès à cette activité, elle rêve néanmoins de changement.

Photo: André-Olivier Lyra Il m'arrive parfois de quitter La Malbaie pour faire une tournée des galeries de Baie-Saint-Paul. Il est inconcevable de ne pas arrêter saluer Monsieur Charest à la galerie d'art l'Harmattan. Je me laisse charmer par un violon de François Faucher, les œuvres d'Hélène Longval, j'admire Jean-Paul Riopelle, les visages d'Yvon Blais, je me sens rêveuse devant Dominique Fortin. C'est à la fois calme et chaleureux, je me laisse bercer par la magie des nombreux artistes de cette galerie. Pendant ma visite, je me dois d'arrêter à la galerie d'art Iris pour voir les nouveautés de Roger Alexandre, le premier peintre que j'ai accroché à mes murs. Sa collection est tout simplement splendide! Comptant plus de 50 artistes, j'y passe une bonne partie de l'après-midi, je vibre devant les couleurs explosives d'Annabelle Marquis, je suis en extase devant Humberto Pinochet, Yoakim Bélanger et Guy Paquet avec ses ciels infinis… Photo: Galerie d'art Iris Ma visite à Baie-Saint-Paul est terminée, mais dans mon Charlevoix natal, il y a 25 galeries et ateliers à découvrir, mes fins de semaine sont bien remplies!

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La poudre de caroube se substitue au cacao en poudre dans un rapport de 1:1, de sorte que vous en utilisez exactement la même quantité que celle requise pour le cacao en poudre dans votre recette. 3. Pépites de chocolat non sucré Les pépites de chocolat non sucré ou semi-sucré sont similaires au chocolat amer non sucré et doivent être fondues pour que vous puissiez les utiliser à la place du cacao en poudre. Notez que les deux versions contiennent du beurre de cacao et que la version semi-sucrée contient du sucre, ce qui implique que vous devez compenser en réduisant la quantité de tout autre sucre dans la recette. Vous devez également réduire une certaine quantité de beurre ou de graisse pour compenser le beurre de cacao. 4. Chocolat au lait Le chocolat au lait sucré peut également être utilisé, mais il doit être fondu comme le chocolat amer non sucré. Vous devrez compenser à la fois sa teneur en sucre et en matière grasse en diminuant la quantité de chaque élément dans le reste de la recette.

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Je soupçonne que la même chose est vraie pour Caroube, mais je n'ai aucune preuve. Donc (sans ratios exacts): utiliser moins de sucre que pour une recette au chocolat soyez conscient de la différence de saveur (ne pensez pas que c'est gâté juste parce qu'il n'a pas le goût du chocolat) les ratios d'huile ou de beurre peuvent nécessiter un ajustement Personnellement, j'ai utilisé de la caroube dans un rapport de 1: 1 et j'ai trouvé mes muffins à la caroube plus secs (plus d'huile? ), plus forts en saveur (moins de poudre de caroube? ) et une touche sucrée (moins de sucre? ). Ma suggestion serait de trouver une recette faite pour la caroube au lieu de simplement substituer l'une à l'autre. Bonne chance!
Par ailleurs, son odeur s'avère extrêmement sucrée tandis que celle de ses graines reste super proche des graines de cacao. Alors, voici une solution qui peut sans aucun problème remplacer les arômes du cacao dans certains produits alimentaires. Par quoi remplacer le chocolat? Après avoir décrypté les alternatives les moins connues, zoom sur les substituts testés et approuvés dont vous avez probablement beaucoup entendu parler et qui sont à coup sûr présents dans toutes vos maisons. Par quoi remplacer le chocolat? Le miel, une alternative testée et approuvée! Sirop d'érable Fruits frais de saison