Filtre A Huile Hydraulique: Cafetières Professionnelles Pour Restaurants

Wed, 03 Jul 2024 08:25:28 +0000
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Filtre à visser Duramax® HMK04/24 Les filtres à visser Duramax® HMK04 (simple) et HMK24 (double) comprennent une tête durable en fonte d'aluminium, un corps en acier à usage intensif et une plaque supérieure en fonte d'aluminium pour une meilleure résistance. Un joint torique spécial tête vers absorbeur empêche les fuites. Filtre à visser Duramax® HMK05/25 Les filtres à visser Duramax® HMK05 (simple) et HMK25 (double) sont parfaits pour les applications à débit élevé et comprennent un corps en acier à usage intensif et une plaque supérieure moulée pour une meilleure résistance. Filtre a huile hydraulique. Un joint torique spécial tête vers absorbeur empêche les fuites. Filtre à visser Duramax® HNK04/05 Les filtres HNK Duramax® utilisent une conception RadialSeal™ pour faciliter l'entretien et rendre l'étanchéité plus fiable sans avoir à appliquer un couple conforme aux spécifications. Le média filtrant Synteq™ maintient la haute efficacité de la filtration et la capacité supérieure de rétention de la poussière. Cartouche FLK90/110/125 L'ensemble FLK comprend un boîtier robuste et réutilisable ainsi qu'une cartouche jetable, et est ainsi compatible avec de multiples longueurs de boîtier.

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HIFI FILTER® est en mesure de vous fournir des groupes mobiles de filtration ainsi que des outils de contrôle des contaminations. Toutes nos solutions Hydraulique Éléments de rechange Crépines d'aspiration Filtres d'aspiration – Têtes Filtres pression – Têtes Filtres retour – Têtes Filtres en ligne Filtres commutables Accessoires Groupe de filtration Kits de maintenance En savoir plus Vous ne trouvez pas les informations désirées?

La machine expresso semi-pro ou prosumer est une machine conçue pour l'usage domestique, mais avec les mêmes composants et capacités qu'une machine à café professionnelle. Ce type de machine nécessite de la patience, du temps, une petite panoplie d' accessoires barista indispensables et de vraies connaissances techniques sur l'art d'extraire un espresso. Voici 5 astuces pour débuter avec votre machine expresso manuelle semi-pro. La mise en service de votre machine expresso semi-pro Une cafetière expresso de ce type pèse généralement assez lourd: nous vous conseillons d'avoir une personne avec vous pour enlever la machine de son carton et la positionner sur votre plan de travail. Faire un café avec sa Machine Expresso Semi-Pro : Nos meilleurs conseils. Mieux vaut éviter la casse dès le départ! Assurez-vous de bien lire la notice avant d'utiliser votre appareil et suivez les instructions fournies pour la première mise en service et l'amorçage de la pompe. Votre machine aura besoin de temps pour que la chaudière (ou les deux chaudières selon le système de chauffe) se remplisse et que tous les éléments atteignent la bonne température.

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Des machines à café assurant la production de 290 tasses par heure Nous sélectionnons chez l'un de nos partenaires, Animo, plusieurs des machines à café professionnelles qui vous sont présentées sur le site d'Apicius. Cafetière semi professionnelle for sale. La marque met au point des dispositifs dédiés à la distribution de cafés dans les milieux professionnels, là où la demande peut être importante. Elle conçoit par exemple avec sa gamme Optifresh des appareils intégrant un filtre permanent, un écran tactile, un plateau à tasses réglable, une poubelle dédiée aux résidus de la préparation, mais surtout un bac pour environ 1800 à 2200 grammes de café soit des capacités permettant de servir jusqu'à 290 tasses par heure. Certains de ces dispositifs embarquent également d'autres bacs de contenances diverses pouvant accueillir des produits solubles. Ils offrent entre autres avantages: un programme de nettoyage, un historique de la consommation, un indicateur de détartrage, un signal de trop-plein de la poubelle et de l'égouttoir, la possibilité de remplir thermos et tasses ainsi qu'un remplissage facile du bac à café moulu.

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La mouture obtenue en utilisant le moulin intégré tombe directement dans le filtre. Vous devez ensuite la tasser et placer le porte filtre dans la tête de groupe. Vous pouvez régler la finesse de la mouture. Cependant, la quantité de café broyée par le moulin n'est pas programmable. Vous choisissez vous-même la quantité de café pour chaque préparation en utilisant la fonction « Tap & Go ». Appuyez sur le manche du porte-filtre pour actionner le moulin. Vous devez le relâcher lorsque vous avez obtenu la quantité désirée. Il vous faudra avoir l'œil et un peu de pratique pour parfaitement doser la quantité de café en fonction du type de boisson que vous souhaitez obtenir. Mais après quelques essais et une fois la machine prise en main, vous pourrez complétement maîtriser la préparation de vos cafés, comme un vrai barista. Cafetière semi professionnelle d. Le panneau de contrôle est simple et il ne compte que 4 boutons et une molette pour contrôler l'ensemble des réglages et fonctionnalités de la machine. Il vous faudra donc parfois utiliser des combinaisons de touches pour paramétrer votre machine ou utiliser l'une de ses fonctionnalités.

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6 Meilleures Cafetières Semi Automatiques pour Avril 2022 Les machines à expresso semi-automatiques sont couramment utilisées par les baristas professionnels. Elles sont également utilisées comme appareils domestiques, permettant de préparer une brillante tasse de café dans le confort de son foyer. Ces appareils plairont aux vrais connaisseurs de cette boisson. Quelles sont les caractéristiques d'une machine à café semi-automatique et vaut-elle la peine d'être achetée? ☕ Jetez un coup d'œil aux meilleures machines à café dans d'autres catégories! Cafetière Professionnelle pour Hôtels et Restaurants | Negoce CHR. Qu'est-ce qu'une machine à café espresso semi-automatique? Une machine à café espresso semi-automatique est l'un des rares types de machines à café espresso. Elles possèdent un porte-café caractéristique - une "poignée" de filtre à café. Vous le remplissez de café moulu - car ces cafetières ne sont pas équipées d'un moulin. La principale fonction de ces appareils est de préparer un espresso classique, qui peut servir de base à des cafés au lait.

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Machine café et moulin semi professionnelle Machine café semi professionnelle sur Lyon, pour les aficionados d'espresso et de ristretto. Retrouver ainsi goût au café de caractère avec notre gamme + 2 KG de cafés, vous sont offerts pour l'achat d'une machine à café.

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C'est cependant un outil très utile pour tirer le meilleur de votre café. En effet, selon la torréfaction de votre café en grain, la température d'extraction devra être ajustée: Torréfaction foncée: entre 88 et 90 °C Torréfaction médium: entre 90 et 92 °C Torréfaction claire: entre 94 et 96 °C Selon les marques et les modèles, certaines machines expresso semi-pro donnent aussi encore plus de possibilités: contrôler la température de la vapeur, programmer le temps de pré-infusion ou le volume en tasse, etc. Avant et après chaque extraction, pensez à faire un flush pour décoller d'éventuels résidus de mouture collés à la douchette de votre groupe d'extraction. Ce qui nous amène à une étape très importante: chouchouter et maintenir votre machine expresso! Comment entretenir ma machine expresso semi-pro? Nous ne le répétons jamais assez: prenez bien soin de lire la notice pour l'utilisation et l'entretien de votre machine, pour éviter tout problème. Cafetière semi professionnelle streaming. Parlons de la chaudière et d'un point très important: il ne faut surtout pas détartrer la chaudière.

Vous risquez de sérieusement endommager votre machine ou pire, de vous empoisonner avec du détartrant. Pensez donc à utiliser une eau filtrée ou un système de filtration éponge universel. Les machines expresso semi-professionnelles possèdent une électrovanne 3 voies. Elle dépressurise le porte-filtre en fin d'extraction et rejette le surplus d'eau dans le bac de récupération. Elle protège aussi la pompe en cas de surchauffe et vous permet de faire un backflush (nettoyage de la machine en profondeur). Il est conseillé de faire un backflush « à nue » (sans détergent) après chaque session. Amazon.fr : cafetiere professionnelle. Effectuez ensuite un backflush avec un produit nettoyant pour machine expresso chaque semaine. Voici un article dédié au backflush et à l'entretien complet de votre machine à café manuelle. Si vous êtes un adepte du Latte Art ou des boissons lactées n'oubliez pas de bien nettoyer la buse vapeur pour éviter les germes. Un flush est conseillé avant et après chaque utilisation. Pour finir, nettoyez la belle carrosserie de votre machine à l'aide d'un chiffon microfibre pour éviter les rayures.