[Bouffe] Que Faire Avec Du Lard Chelou? / Huile De Vison Spray
les meilleurs morceaux etaient cuisinés les jours de fetes!! on nourrissait les cochons des restes de cuisines, d'epeluchures de pomme de terre melangées a du son!!! cette graisse issue du cochon avaient de multiples usages aussi bien domestique que culinaire! on la conservait dans de gros pots en grès au frais, bien souvent a la cave! cette graisse pouvait se conserver plus d'un an!! juste le temps de tuer un nouveau cochon!!! quelques exemples le saindoux attire les rats et les renard melangé a quelques poisons il servait de piege a rat ou a renard!!! on utilisait aussi les fonds des pots de saindoux pour s'eclairer on mettait cette graisse dans des lampes adaptées on s'eclairait bon marché!! Que faire avec du lard gras d. on peu aussi s'en servir comme cirage ou impermeabilisant de chaussure melangé a de la suie il faisait un cirage noir acceptable! au niveau culinaire on faisait les frites au saindoux, je me souviens des bonnes frites de maman mi saindoux mi blanc de boeuf! le saindoux est utilisé pour faire la choucroute, les potées d'hiver, certaines pates patissière, la fricassée aux pommes en espagne on l'utilise encore pour faire les mantecaos, de delicieux petits gateaux faits a base de cette graisse exeptionnelle bien entendu comme je vous le disait plus haut il faut alterner les graisses et les huiles afin de ne pas exagerer!!
Que Faire Avec Du Lard Gras D
Comment cuire la viande à l'eau? L' eau bouillie fait fondre les graisses, attendrit la viande et il n'y aucune matière grasse ajoutée. Pour une viande de boeuf épaisse comme le collier, le gite ou le jarret, utilisez une cocotte minute. Pour une viande tendre, faites cuire à feux moyen pendant 1H30. La chair se détachera d'elle même en bouche. – FAIRE BOUILLIR UNE VIANDE Cuisez la viande longtemps à petits frémissements, ajoutez des légumes afin que chaque ingrédient puisse s'imprégner de l'arome de l'autre, Pour obtenir une viande très tendre, ne pas hésitez à faire bouillir 3 à 4 h selon les espèces, Toujours veillez à bien maintenir un petit frémissement du bouillon. Comment utiliser le gras de porc? - Supertoinette. Les tranches de bacon cuit se conservent à peu près une semaine au réfrigérateur. Au congélateur, elles se garderont au moins six mois X Source de recherche. Pour cela, faites le cuire un peu moins que la façon dont vous l'appréciez habituellement. Alors même si notre boîte de lardons est périmée, mais qu 'elle n'est pas gonflée, et que les lardons ont toujours une belle couleur rose, on peut y aller.
8g Lipides: 43. 1g Gras sat. : 15. 4g Protéines: 4. 6g Fibres: 0. 1g Sucre: 0. 2g ProPoints: 12 SmartPoints: 16 Sans gluten Sans lactose Sans sucre ajouté Sans oeuf Sans fruit à coque Photos Accord vin: Que boire avec? Juliénas Beaujolais, Rouge Beaujolais supérieur Chambolle Musigny Bourgogne, Rouge Vous allez aimer A lire également
Il permet aussi de parfumer légèrement votre animal pour votre plus grand plaisir! Avec ce spray à l' huile de vison les poils sont démêlés, doux et brillants. Avec son pelage soyeux et volumineux, vous ne vous lasserez pas de le caresser! Mode d'emploi: Agitez le spray avant emploi. Pulvérisez à 30 cm du pelage de votre animal de façon uniforme. Enfin, donnez un coup de brosse ou de peigne pour démêler les poils facilement. Fabriqué en Belgique
Huile De Vison Spraying
Description Spray lustreur démêlant CANILUXE Vison 300ml Puissant démêlant à l'huile de vison, résorbe les nœuds très facilement, ne graisse pas et parfume délicatement. Contient un agent émollient et convient à tous types de poils. Spray conditionneur lustreur qui contient de l'huile de vison et de la vitamine E. Nourrit, protège et vitalise le poil, évite le feutrage et rend le démêlage plus facile. Informations complémentaires Poids 0. 400 kg
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