Galettes Anglaises Bredele – Pièces Détachées Proline
Englischebredle Englischebredle Retrouvez la recette de ce petit gâteau de Noël alsacien (Wihnachtsbredle) et bcp d'autres sur notre site Où trouver des bredele et pâtisseries Alsaciennes? Préparer Noël : les Bredele - L'Atelier de Maman Moumine. Appelez le: 118 007 et dites « Alsace » Renseignement téléphonique ouvert de 6H à 22H 7j/7 Service 2. 50€ + 2. 50€/min + prix appel ou Galets Anglais Ingrédients: 260 g de farine 200 g de sucre 200 g d'amandes moulues 200 g de beurre mou 60 g de raisins secs coupés petits 1 cuillère à soupe de cannelle 4 jaunes d'œufs Préparation: Mélanger les ingrédients dans l'ordre indiquer ci dessus, Bien malaxer entre chaque ingrédient, Laisser reposer pendant 3 h au frigo, Abaisser et découper avec un emporte pièce, Cuire à four modéré pendant 10 minutes, Garnir les galets refroidis avec du sucre glace dilué avec du jus de citron. Englischebredle
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Quelques mots sur cette recette Et encore une nouvelle version des bredeles alsaciens ou bredalas, les petits gâteaux de Noël: les speculatius ou speculos; ce sont de petits gâteaux secs à base de sucre roux et d'épices: cannelle, clou de girofle et cardamome, qui accompagneront à merveille café, thé ou tisane. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
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Râper le chocolat. Mélanger le beurre et le sucre, en mousse. Ajouter les jaunes d'oeufs un à un en tournant bien entre chaque oeuf. Incorporer le chocolat râpé, le zeste de citron et les amandes, mélanger puis ajouter la farine. Etaler la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, sur 1, 5 cm d'épaisseur et faire cuire pendant 20 mn. Galettes anglaises bredele des. A la sortie du four, couper en carrés ou losanges puis laisser le tout refroidir complètement avant de les manipuler. Ceci devrait également vous intéresser
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« Boules au Chocolat Madame Nathalie S. d'Illkirch nous propose 3 recettes de bredele: (le 17 novembre 2008) « Je vous envoie quelques recettes de mes bredeles. Ce sont des recettes que faisait ma grand-mère, qui était une excellente pâtissière… « Brünsli ou brun de Bâle Demi-lunes à la noisette Petits coeurs au café Petits cœurs au café Monsieur Anthony N. Recette : idées recettes au beurre et au fromage pané - Grand Fermage. de Marseille (eh oui! ): (le 4 janvier 2008) « La recette des Bredles de la Tante Lusel, est une vieille recette familiale d'un petit village alsacien: Saint-Pierre Bois dans le Bas Rhin près de Villé ou Sélestat. Moi même je n'y habite plus, je suis à Marseille, bien que je ne renie pas pour autant mes origines… « Bredles de la Tante Lusel Madame Simone M. d'Oberhausbergen nous propose la recette des « Caprices au Beurre »: (le 15 décembre 2006) « Bonjour voici une recette de bredele excellente et facile à faire!
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