Boeuf À La Saint Gilloise Julie Andrieu 1 – Lucy Et Jorge Orta - Maif Social Club – Le Lieu

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En Camargue, Julie Andrieu découvre Arles et ses monuments romains, inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO, et déguste quelques spécialités culinaires de la région. Au sommaire: La paëlla gitane. - L'aigriade Saint-Gilloise. - Le gâteau de muge.

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C'est un plat qui se mérite! Ingrédients 6 personnes: Préparez votre Bourguignon la veille! - 1, 5 kg de bœuf (paleron et/ou joue de bœuf), - 150 gr poitrine de porc, - 2 carottes, - 1 oignon, - Huile d'olive, - 50 cl de vin rouge corsé de Bourgogne, - 40 cl de bouillon de bœuf, - 1 feuille de laurier, - 3 branches de thym, - 1 belle tomate, - 2 cs de concentré de tomate, - 18 petits oignons blancs, - 2 gousses d'ail, - 250 gr de champignons de Paris, - 15 gr de beurre doux à température ambiante, - 15 gr de farine, - Sel, - Poivre du moulin. Préparation: La veille Coupez le bœuf en dés de 5 cm, puis taillez la poitrine de porc en petits lardons. Bœuf à la saint-gilloise. Épluchez les carottes et l'oignon. Émincez l'oignon et coupez les carottes en rondelles. Dans une poêle, faites cuire les lardons avec 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive sur feu moyen. Retirez-les dès qu'ils commencent à dorer, puis réservez-les. Dans une grande cocotte, faites chauffer 2-3 cuillerées à soupe d'huile d'olive. Une fois l'huile bien chaude mais pas fumante, déposez les morceaux de bœuf en les espaçant un peu, afin que la vapeur ne les empêche pas de brunir.

Le potimarron au micro-ondes "J'adore les courges et le potimarron en particulier. On connaît son arôme de châtaigne, sa densité en goût et son côté sucré. Donc, je le prends en bio parce que je mange également la peau. Je ne fais que le couper. J'enlève les graines, les filaments. Je l'emballe dans une couche de film alimentaire et je perce de quelques trous. Je mets au micro-ondes pendant 3 minutes. Boeuf à la saint gilloise julie andrieu song. On a le potimarron vraiment au naturel. Je rajoute un petit filet d'huile de noisette, de pistache ou simplement d'olive, un peu de fleur de sel et basta! "

Art of Change 21 – Comment vivez-vous et analysez-vous la pandémie actuelle? Lucy et Jorge Orta – Cette pandémie est la manifestation de tous les dérèglements qui se sont accumulés, la conséquence d'un débordement de notre comportement. C'est un accident, mais pas une surprise. La dévastation continuelle de la nature précède depuis longue date cette crise sanitaire. Cette pandémie va changer les choses, il y aura un avant et un après. Nous vivons en direct l'accélération et l'interdépendance totales qui caractérisent notre monde, cela peut nous aider à comprendre que les problèmes actuels ne peuvent être réglés que collectivement et à l'échelle planétaire. Ce sont les barrières qui empêchent la solution. Le « No Borders » est tout l'enjeu derrière notre projet Antarctica, c'est la condition pour se saisir d'un bien commun, comme la santé humaine ou le climat. Durant notre confinement, nous avons une activité plus intense encore que d'habitude. Nous avons un sentiment d'urgence, il faut accélérer la prise de conscience de l'interdépendance des enjeux, et créer un changement collectif.

Lucy Et Jorge Orta

Drawing Lab Du 8 septembre au 29 octobre 2020 Pour beaucoup d'artistes, le dessin constitue un moyen de mettre sur papier ses idées, avant de les réaliser à proprement parler. Il n'est bien souvent qu'une étape parmi d'autres au fil d'un long processus créatif. C'est le cas de Lucy et Jorge Orta, couple d'artistes qui crée en duo depuis 1992. Le dessin a en effet toujours été un composant essentiel de leurs projets, qu'il s'agisse de sculpture, peinture, photographie, vidéo, installation ou performance. À l'invitation du Drawing Lab, les deux artistes nous dévoilent leurs dessins, révélant ainsi l'importance cachée de ce médium dans leur travail. Cheminements de pensée, conceptualisation, croisements d'idées, relevé de sensations… Chacun des dessins exposés donne à voir une œuvre en train de se construire. Cheminements de pensée, conceptualisation, croisements d'idées, rassemblement d'informations, relevé de sensations… C'est l'ensemble du processus créatif qui nous est donné à voir à travers ces dessins aux traits fins et aux couleurs vives.

Les amateurs de dessin et d'art graphique se donnent rendez-vous au Drawing Lab pour découvrir le travail de Lucy et Jorge Orta du 8 septembre au 29 octobre 2020. Une exposition qui devait ouvrir en mars, et qui a été contrainte de fermer au lendemain de son vernissage à cause du coronavirus. Avis aux amoureux de dessins! Le Drawing Lab vous invite à découvrir sa toute dernière exposition autour des travaux de Lucy et Jorge Orta du 8 septembre au 29 octobre 2020. Une exposition qui devait débuter en mars, mais qui, coronavirus oblige, s'est vue reportée aux calendes grecques. Une véritable oeuvre " en germe, mouvante, changeante, évolutive, en devenir " qui est ainsi proposée aux visiteurs, avec différentes esquisses et autres dessins préparatoires s'affichant les uns à côté des autres, et dévoilant tout le processus de création: cheminements de pensée, élaboration d'un concept, croisements d'idées, saisie d'information ou relevé de sensations... On découvre les coulisses de la conception d'une future oeuvre d'art.

Lucy Et Jorge Ortaffa

Passé: 10 octobre 2020 → 30 mai 2021 Lucy + Jorge Orta — Les Tanneries, Amilly Lucy et Jorge Orta déploient aux Tanneries d'Amilly une création polymorphe qui, en attendant son ouverture, joue en sourdine la partition d'un art ancré dans le partage et l'échange qui s'observe dès lors paradoxalement dans une stase révélatrice. Pour leur exposition aux Tanneries intitulée Lucy + Jorge Orta: Interrelations, les deux artistes prolongent à travers la présentation de gestes inédits des séries d'œuvres emblématiques de leurs pratiques et de leurs recherches communes développées depuis leur rencontre en 1991. Ils explorent et mettent ainsi en exergue les interrelations qui les innervent. En renouvelant les alphabets singuliers qui les sous-tendent — entre pratiques picturales et installations, réaménagements et combinaisons — l'exposition prend des allures de point d'étape — entre dimensions rétrospectives et prospectives, racines et ramifications –, toujours dans un souci de (re)signification d'un état du monde attentive aux problématiques sociales, économiques et écologiques comme aux urgences environnementales et humanitaires.

Lucy Orta est née en 1966 à Sutton Coldfield au Royaume-uni, après avoir été diplômée en design de mode à l'université de Nottingham en 1989 elle a commencé à travailler comme artiste plasticienne à Paris. En 1991 elle rencontre Jorge Orta, son mari, et elle abandonne le stylisme pour se consacrer à la recherche plastique dite « architecture corporelle ». Jorge Orta lui est né en 1953 à Rosario en Argentine, il étudie simultanément les beaux arts et l'architecture. Dans un contexte social et politique chaotique sous la dictature Argentine, il développe des modes d'expression et de représentation alternatifs. En 1992 ils créent le Studio Orta à Paris afin de permettre le développement de leurs? uvres et en 2000 ils installent leurs ateliers en Seine et Marne. Depuis 2002 Lucy Orta est professeur de recherche en art et environnement au London College of Fashion. Jorge éprouve le rôle social durant cette période d'injustice et de violences révolutionnaires, son travail explore les limites de l'art en expression et en audience.

Lucy Et Jorge Orla Kiely

Le tour de force est de continuer, dans la solitude d'un espace clos, de constituer, à distance et en sourdine, une expérience de la création virtuellement effective. De la sorte, les interrelations mises en lumière à travers cette grande exposition qui se présente comme rétrospective prospective apparaissent ainsi comme un miroir tendu aux enjeux de nos sociétés, renversant les lignes d'horizon et plaçant le visiteur non seulement face à sa possibilité d'agir mais également face à sa responsabilité. "Découvrir l'exposition en images": Voir la vidéo de l'exposition

Transformant pour l'occasion l'espace de la Grande Halle en un immense décor aux allures de terrain vague ou de camp de fortune déserté au sein duquel le temps semble s'être arrêté, Lucy + Jorge Orta (Lucy, née en 1966 à Sutton Coldfield, Royaume-Uni et Jorge, né en 1953 à Rosario, Argentine, vivent et travaillent entre Londres, Paris et Les Moulins) y composent trois grands ensembles matriciels réalisés in situ où se rencontrent réalités et fictions, présences et absences, actions et contemplations. Constellation d'œuvres sculpturales, ce décor silencieux fait rimer esthétique et ingéniosité, ordre et désordre, en une beauté singulière et fragile qui rencontre — et rend compte de — l'effroi. À travers elle s'expriment à la fois sentiments d'urgence et espoirs, destructions et reconstructions, constats et réflexions, réalisme et optimisme. Le premier ensemble, Fragments d'histoire ou Interrelations, s'organise autour d'un camion militaire Saviem et de sa remorque, deux nouvelles variations issues de la série des Mobile Intervention Unit Convoy.