Cuisine En Cocotte Au Four A La – Jeu Du Solitaire

Tue, 16 Jul 2024 16:38:56 +0000
Maison A Vendre 17 Avec Piscine
Œuf cocotte au four Il existe différentes façons pour cuisiner les œufs en cocottes. Cette recette fait partie des plus faciles et le fait que la cocotte soit en fonte optimise la qualité et le temps de préparation. Ingrédients pour 4 personnes 4 œufs; Du sel et du poivre 30 grammes de persil; Une échalote; 25 cl de crème fraîche; 150 grammes de champignons comme les girolles, les mousserons ou les pleurotes. Cuisine en cocotte au four 7. Etapes de préparation Cette recette est composée de champignons mais vous pouvez utiliser d'autres aliments comme le chou à la place. La préparation est des plus faciles, pour ce faire, il faut: Cuire l'échalote ciselée et les champignons dans une poêle avec du beurre pendant une dizaine de minute environ puis ajouter le persil ciselé; Dans la version mini de la cocotte en fonte, verser la préparation avec les champignons et la crème fraîche; Casser les œufs et les placer dans la cocotte, puis fermer le couvercle; La cuisson dure 10 à 12 minutes avec une température de 180 ° C; Assaisonner avec le sel et le poivre et parsemer avec le persil ciselé.

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Vous venez de craquer et avez acheté la dernière cocotte en fonte ronde rouge cerise Le Creuset qui était en soldes! On vous a offert la dernière cocotte en fonte émaillée Staub pour Noël! Problème, vous ne savez pas comment vous en servir? Je vous propose dans ce petit guide de découvrir les bases de la cuisine avec une cocotte en fonte émaillée ou non. Recettes de cocotte et de cuisson au four. Dans ce guide vous allez pouvoir découvrir: un rapide comparatif des meilleurs modèles actuellement (on adore la version ovale de Staub! ) comment utiliser une cocotte en fonte pour cuire (et aussi au four) des conseils sur comment cuisiner avec cette jolie cocotte un éventail de recettes sympas que nous aimons beaucoup! Mais avant de commencer, rappelons les cocottes en fonte que nous préférons dans ce rapide comparatif. Attention, c'est parti! Comparatif rapide des meilleurs modèles cette année Cuisiner avec une cocotte en fonte, c'est cuisiner de façon naturelle. Le principe de condensation des sucs des aliments humidifient vos viandes et légumes qui conservent toute leur tendresse.

Pour des portions individuelles chics et sympathiques lors d'un dîner, pensez aux mini-cocottes qui font toujours un bel effet à table.

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