Domaine Du Pegau 2015: Robe Mariée Trompette Sirene

Le Chateauneuf du Pape rouge Domaine Pégau Cuvée Réservée 2015 est disponible sur le marché depuis Novembre 2017. Domaine du pegau 2015 de. La Cuvée Réservée est élaborée chaque année et réprésente la production du Domaine. La Cuvée Réservée est l'assemblage de toutes nos parcelles comprenant 80% de Grenache noir, 6% de Syrah, 4% de Mourvèdre et 10% des cépages autorisés de l'Appellation Chateauneuf du Pape. Ces cépages sont plantés sur trois terroirs à l'Est et centre de l'appellation: Galets roulés, argiles et sables. La vinification traditionnelle est issue des grappes de raisin non éraflées, foulées, lévures indigènes, remontages quotidiens sur 12 jours sans contrôle de températures Deux ans d'élevage en vieux foudres de chêne de 45hl à 60hl.

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Foulage, macération et fermentation alcoolique s'effectuent dans une cuve béton pendant 10 jours. L'élevage est d'une durée de deux ans dans un foudre de vieux chêne. La robe est de couleur rouge foncé aux reflets pourpres. Domaine du Pégau - DA CAPO - 2015 | Blind Taste 34. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise), qui peuvent évoluer vers le cuir ou la fourrure avec le temps. La bouche est ronde, généreuse, soutenue par d'élégants tannins. Le domaine Pégau Le nom du domaine s'inspire du pégau, qui est un pichet à vin en terre cuite du XIVème siècle dont l'original fût découvert dans les fouilles cernant le Palais des Papes. Les premiers titres de propriété de la famille Féraud à Châteauneuf-du-Pape remontent à 1733. Néanmoins, c'est véritablement depuis les arrière-grands parents de la génération actuelle, qui ont étendu le domaine à 22 hectares, que l'aventure viticole est sérieusement née. Elvire, mariée à Léon Féraud, était vigneronne et mère de quatre enfants: le plus jeune, Paul Féraud, cultive le vignoble familial depuis l'âge de ses 14 ans dans l'optique d'une petite production locale.

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Châteauneuf du Pape 840, 00 € TTC Plus d'information Conditionnement Caisse Bois d'Origine de 3 Etat de l'étiquette Parfait Niveau Etat de la capsule Format Magnum (150cl) Plus d'informations sur le Domaine Domaine Pegau CDP Rouge Cuvee Da Capo 2015 Magnum (150cl) Couleur Rouge Appellation Rhône Les notes de Domaine Pegau CDP Rouge Cuvee Da Capo 2015 Magnum (150cl) Rédigez votre propre commentaire Organization Votre avis sur le Domaine Pegau CDP Rouge Cuvee Da Capo 2015 Magnum (150cl)

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Les défenses de la rétro-olfaction cèdent rapidement sous l'impulsion du cuir et du menthol. La finale dépose à fleuret moucheté les dernières notes de poivre blanc et d'épices caravanes. Un vin rare et somptueux. Lien vers le domaine Tags: + de 50€ 2015 98 BT rhône sud Vin Rouge

Des investissements considérables sont faits, notamment la construction d'une cave de vinification et d'élevage, mais le travail peine à porter ses fruits financièrement. C'est en 1992 que le châteauneuf-du-pape de Pégau remporte un succès considérable auprès des critiques. Depuis, le domaine écoule 90% de ses vins à l'exportation, et la famille a racheté 41 hectares de vignes supplémentaires sous le nom de Château Pégau. Pégau Pégau Tous les vins du domaine Châteauneuf-du-Pape Pegaü Cuvée Da Capo - Châteauneuf-du-Pape (Rouge) 70% Grenache; 7% Syrah; 3% Mourvèdre; 20% Cinsault Un châteauneuf-du-pape produit dans les règles de l'art avec un élevage de pas moins de deux ans. Toutes les cotes Châteauneuf-du-Pape Pegaü Cuvée Laurence Paul et Laurence Féraud - Châteauneuf-du-Pape (Rouge) 80% Grenache; 6% Syrah; 4% Mourvèdre C'est la cuvée mythique du domaine, un châteauneuf produit seulement les plus grandes années, plein, concentré, taillé pour résister aux années. Domaine du pegau 2015 tour. Superbe. Châteauneuf-du-Pape Pegaü Cuvée Réservée - Châteauneuf-du-Pape (Rouge) 80% Grenache; 6% Syrah; 4% Mourvèdre; 4% Mourvèdre; 10% Autres cépages La cuvée Réservée est un magnifique châteauneuf-du-pape, rond et généreux.

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