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Étant riche en épices et en saveurs, j'apprécie d'en manger une tranche avec un tasse de thé vert. Le thé vert pamplemousse s'accorde particulièrement bien avec cette pâtisserie saine. Si vous ne connaissez... lire plus Recette du bol renversé au Vitaliseur par Une Toute Zen | 29 Août 2016 | VAPEUR DOUCE A la base originaire de l'ile de la Réunion, le bol renversé que je vous propose dans cette recette est mon adaptation personnelle mélant ingrédients de qualité pour une cuisine saine équilibrée et diéthétique aux saveurs d'ailleurs. Recette ultra facile et rapide à réaliser, vous m'en direz des... lire plus Couscous aux quinoa végétarien par Une Toute Zen | 26 Mai 2016 | iG bas, VAPEUR DOUCE Fervente utilisatrice du Vitaliseur, j'ai pour habitude de l'utiliser de façon classique avec la vapeur douce. Je me rends compte que son utilisation est au delà d'un simple appareil vapeur, je le decouvre aujourd'hui en tant que couscoussier... Découvrez le couscous de légumes, entièrement... lire plus Les perles de coco au Vitaliseur par Une Toute Zen | 18 Mai 2016 | RECETTES DE FÊTES, SANS LACTOSE, VAPEUR DOUCE Parce qu'on n'a pas toujours le temps de cuisiner ou de se lancer dans des recettes nécessitant une multitude d'étapes et d'ingrédients, je vous propose ici des plats très simples à réaliser et faciles à adapter à la vie de tous les jours.
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Placez le moule dans le tamis du vitaliseur. Placez le tamis avec le moule dans le vitaliseur pour 50 min, à pleine vapeur. Avant de sortir le moule du vitaliseur, baissez la flamme et enfoncez la lame d'un couteau dans le cake pour vérifier s'il est bien cuit. La lame ne doit pas ressortir recouverte de pâte non cuite, mais il peut y avoir des traces de légumes, fruits ou fromage, etc. À déguster chaud, tiède (meilleur pour les cakes salés) ou froid selon la recette et l'humeur. Bon appétit!
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Recette sans lactose,... lire plus Fondant à la patate douce au Vitaliseur de Marion par Une Toute Zen | 5 Fév 2018 | iG bas, PALEO, SANS LACTOSE, VAPEUR DOUCE Voici donc un délicieux fondant à la patate douce réalisé entièrement au Vitaliseur et bien sur une recette à iG moyen pour garder ligne et santé. Ingrédients 3 petites patates douces ou 1 grosse 3 jaunes d'oeufs 9 càs rase de farine sans gluten. Pour une version paléo, misez sur un mix farine de... lire plus La recette du bouillon de légumes durant le jeûne par Une Toute Zen | 11 Oct 2017 | JEUNER, VAPEUR DOUCE Prendre un bouillon n'est pas obligatoire durant votre jeûne. Cependant, si vous ressentez le besoin d'avoir un petit quelque-chose de chaud en fin de journée, je vous conseille ce bouillon de légumes. De plus, cela vous fera une petite activité durant votre jeûne... Notez que la façon de réaliser... lire plus Carrot Cake par Une Toute Zen | 30 Nov 2016 | iG bas, SANS LACTOSE, VAPEUR DOUCE Le carrot cake se déguste aussi bien en dessert, qu'au goûter ou au petit-déjeuner.
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Ingrédients SOJA*, eau, vinaigre de pomme*, ferment vivant (Rhizopus oligosporus), sel marin. Fumé aux copeaux de chêne. Sources: Tempeh fumé - Marque Lima ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- { Potée de légumes d'hiver au tempeh *} Choisir des légumes de saison en agriculture locale (bio ou raisonnée) permet de profiter au mieux de leurs nutriments!
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