Confiture De Melon Épicée - Croquant Fondant Gourmand / Achat / Prix Tama Silverstar - Audiofanzine
À vous de voir… Paroles de Gourmands: Un vrai régal, je crois bien que je vais en refaire très vite avant que la saison ne se termine! Source et recette originale: Carrefour recettes Merci d'être entrés dans ma cuisine. Si la visite vous a plu pensez à vous inscrire à la Newsletter pour ne rater aucune gourmandise Bonne journée à tous.
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Cette confiture peu connue ( avec celle des tomates vertes) a bercé toute mon enfance et reste une de mes préférée car son goût est unique. Le melon d'Espagne qui ressemble étrangement à la pastèque de l'extérieur est une variété qui se récolte en automne ( fin octobre et début novembre, juste avant les premières gelées) et dont la chair très ferme ne se consomme qu'en confiture. J'en achète tous les ans et je consacre une après – midi à faire quelques pots car il faut s'armer de courage et de patience pour faire cette confiture couleur d'or qui perd beaucoup d'eau. Il faut déjà ôter la peau très dure ( comme pour les potirons et autres courges) puis ensuite le couper en cubes et ôter tous les pépins. Etiquettes pour confiture de melon charentais with pineau. Mais elle est tellement délicieuse que le jeu en vaut la chandelle! Confiture de melon d'Espagne Pour environ 12 pots 1 gros melon d'Espagne ( 8 kg de chair de melon au final) 2, 4 kg de sucre 2 ou 3 citrons bio 1 orange bio Une demi-cuillère de cannelle 1 gousse de vanille 1 ou 2 petites pommes ( facultatif) NB: Cette recette est la plus lue de tout mon blog et donc très commentée.
Recettes Recette de confiture Confiture de melon Confiture de melon aux épices Ingrédients 6 1 gros melon qui donnera 500 g de fruit 2 citrons non traité, bio de préférence 500 g de cassonade 3 gousses de cardamome 2 clous de girofle 1 bâton de cannelle 2 étoiles de badiane Préparation Éplucher le melon après avoir enlevé les pépins. Couper en cubes. Brosser les citrons sous l'eau chaude, bien les sécher, et prélever le zeste à l'économe. Hacher finement les zestes, enlever le reste de peau blanche et passer les citrons à la centrifugeuse. Mettre toutes les épices dans une mousseline. Dans la casserole en cuivre, verser le melon, les zestes et le jus de citron, ajouter les épices. Confiture de melon aux épices - Recette Ptitchef. Cuire 15 minutes à feu vif. Ajouter la cassonade et laisser encore cuire 30 minutes. Pour vérifier que la confiture soit bonne, mettre un peu sur un assiette, elle gélifie de suite, c'est ok. Ou alors garder la cuillère qui vous sert à touiller dans la main, si la dernière goutte ne tombe pas, elle est bonne.
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Tama TMT9 outil multifonctions: Vous bénéficiez de 3 ans de garantie sur ce produit. Fidèle à sa réputation, Tama continue de proposer des kits d'excellente qualité à des prix toutefois raisonnables, ce qui est idéal pour les batteurs ne disposant que d'un budget limité. Cette VA38S-MTA en est un très bon exemple. Proposée dans une configuration jazz composée de trois fûts, cette batterie conviendra également pour d'autres genres musicaux, surtout dans le cadre de concerts dans des bars ou tout autre lieu aux dimensions réduites. En effet, si ce type de configuration n'est pas particulièrement adapté à tous les styles, le volume sonore relativement peu élevé que produisent ces kits les rendent idéals dans ce genre de situation. TAMA VP48S-ABR - Batterie jazz Silverstar Custom 4 fûts - Sunmusic.fr. Batterie Tama VA38S-MTA La Silverstar Matte Tamo Ash VA38S-MTA est donc proposée dans une configuration jazz somme toute assez classique, composée d'une grosse caisse de 18'', d'un tom de 12'' et d'un tom basse de 14''. Les dimensions relativement modestes de ces différents fûts assurent un son bien clair, sans être trop puissant, ce qui permet de ne pas prendre le pas sur les autres instruments de la formation.
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