Gâteau Au Yaourt Aux Figues Les / Jeux Chateau Fort Gratuit
29 juin 2011 3 29 / 06 / juin / 2011 05:46 La saison des figues bat son plein dans mon jardin, et ce d'autant qu'il fait très chaud! Cela mûrit vite, il faut donc vite récolter, voici une nouvelle recette, sucrée: un gâteau au yaourt aux figues, comme une tarte! La base de cette "tarte" est en effet un gâteau au yaourt, à la faisselle de chèvre, à la farine de châtaigne et à la poudre d'amande. Je l'ai réalisé en passant à Flo Makanai, et son dernier gâteau au yaourt (et son mois de juin qui se termine, marquant avec un peu de chance, la fin de certaines galères... ). Gâteau au yaourt aux figues del. Je ne suis pas 100% solidaire pour autant: si ce gâteau est sans gluten, il contient en revanche des oeufs... Enfin, l'essentiel, c'est le goût. Et là, c'est juste irrésistible ce duo farine de châtaigne/figue avec cette humidité à coeur, il y a un effet un peu "confiture de châtaigne/crème de marron", du genre qui plairait ici ou là, entre autres... Totalement addictif! Sauf pour Melle E qui n'aime ni la crème de marron, ni la farine de châtaigne...
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Félicitations! Ton soutien à bien été envoyé à l'auteur Sur Panodyssey, tu peux lire 10 publications par mois sans être connecté. Profite encore de 9 articles à découvrir ce mois-ci. Pour ne pas être limité, connecte-toi ou créé un compte en cliquant ci-dessous, c'est gratuit! Se connecter Les premières figues commencent à arriver au jardin, l'occasion de vous proposer un délicieux gâteau. Je suis partie de la recette du Gâteau au yaourt que j'ai accommodé avec des figues et cuit dans un moule à cake. Un vrai délice, qui nous a régalés au petit déjeuner et au goûter. Gâteau au yaourt aux figues 1. Vous pouvez utiliser du yaourt nature brassé ou non. Je me sers pour les mesures d'un pot de yaourt de 125 g que je conserve pour ce gâteau spécialement car je le fais assez souvent. Mais cette fois-ci j'ai pesé également les ingrédients pour avoir aussi les mesures précises.
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Ustensiles Le kMix Un robot qui vous aidera dans toutes vos préparations culinaires! recettes À l'ombre d'un figuier Un fruit qui agrémente autant des recettes de plats salés que sucrés. La figue, faux fruit mais vrai plaisir! Une merveille en fruit de table, en pâtisserie et en cuisine.
Ajouter les morceaux de figues et verser dans un moule à cake (ajouter quelques rondelles de figues sur le dessus pour la décoration) Cuisson: environ 40 minutes 170° (ajuster selon la puissance de votre four) TRUCS ET ASTUCES Remplacer le sirop d'agave par du miel ou du sirop de coco. Je sais, la saison des figues est bientôt terminée… Vous pouvez utiliser un autre fruit: des myrtilles surgelées… Remplacer le yaourt par un yaourt de soja (125g) pour une version sans lactose. Juste pour le plaisir, Clémence.
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