Lang Jean-Marie - Docteurs En Médecine À Bretteville-Sur-Odon (Adresse, Horaires, Avis, Tél: 0231750...) - Infobel, Galette De Son D'avoine Aux Legumes D'ete - Recette Ptitchef
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Activité: Cabinet Médical Adresse: 62 Route Bretagne 14760 Bretteville-sur-Odon Besoin d'aide? Si vous n'arrivez pas à trouver les coordonnées d'un(e) Cabinet Médical à Bretteville-sur-Odon en naviguant sur ce site, vous pouvez appeler le 118 418 dîtes « TEL », service de renseignements téléphonique payant 24h/24 7j/7 qui trouve le numéro et les coordonnées d'un(e) Cabinet Médical APPELEZ LE 118 418 et dîtes « TEL » Horaires d'ouverture Les horaires d'ouverture de Lang Jean-marie à Bretteville-sur-Odon n'ont pas encore été renseignés. ajoutez les!
Recettes Recette Dukan Recettes light Galette de son d'avoine aux legumes d'ete Ingrédients 2 2 Cuillères à soupe de son d' avoine 1 Cuillère à soupe de son de blé 3 Cuillères à soupe de yaourt nature maigre 1 oeuf concombre tomate feuille de salade 2 carrés frais poivre, sel Préparation Mélangez le son d'avoine, le son de blé, 2 cuillères à soupe de yaourt et l'œuf. Faire chauffez une poêle anti adhé la moitié de la préparation dans la poêle et cuire 2 tournez cette galette et la cuire encore 1 minute. Préparez de la même façon l'autre galette. Mélangez le reste de yaourt et le fromage frais, sel et poivre. Étalez ce mélange sur les galettes froides. Répartir les feuilles de salade, les tranches de tomate et de concombre. Vous allez aimer A lire également
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Pour les galettes, j'utilise un mélange composé de 2/3 de son d'avoine et 1/3 de son de blé. Sur une base toujours identique d' un œuf, 3 CS de sons, 1 CS de fromage blanc, je crée des variations sucrées et salées en fonction des jours: Cacao dégraissé, arômes, noisettes pilées, eau de fleur d'oranger, cannelle, cardamome, zestes d'agrumes, et pour les plus gourmands raisins secs, pépites de chocolat ou pralin, l'essentiel est de penser à sucrer la pâte. J'utilise un « faux sucre » liquide (Ginko) mais il est également possible d'utiliser du sirop d'agave pour conserver un IG bas, et du sucre ou du miel si ce facteur n'est pas primordial. Pour la version salée, là encore, plein de possibilités: fromage ou jambon râpé, herbes de Provence, sauce tomate, basilic, persil, coriandre, curry ou massala, c'est en fonction des goûts 🙂 Ma galette salée préférée est à l'origan, et se prête très bien à la réalisation de mini pizza pour l'apéritif. Pour la préparation, il suffit de bien mélanger les ingrédients et de verser la préparation en petites galettes (une galette = une cuillère à soupe de mélange) dans une poêle préalablement chauffée (c'est important) et huilée (légèrement!
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Aller plus loin: acheter du son d'avoine.
). Deux-trois minutes par face à feu moyen et hop, le tour est joué! Pour une version plus gourmande, il est possible de remplacer le fromage blanc par un petit suisse, et d'ajouter au mélange une cuillère à soupe de Maïzena et un peu de levure chimique. Vos galettes seront plus légères et savoureuses mais attention, leur index glycémique gonflera également!