Vente Directe Volailles Gers - La Ferme Du Bois Condeau, Confiture De Prunes Au Porto

Sun, 07 Jul 2024 15:57:44 +0000
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gite rural situé sur l'exploitation agricole Capacité d'accueil: 6 personne(s) dans 3 chambre(s) Services / Equipements: Barbecue, Cheminée, Four micro-ondes, Lave-linge, Lave-vaisselle, Maison indépendante, Plein pied, Salon jardin, T. V. Animations: sur place, pêche (gratuit), mini ferme (poney, chèvre, mouton); vente directe des produits de la ferme (volailles, miel, confiture). Volailles Naudin, une ferme en Deux-sèvres dédiée à l'aviculture sur 2 générations. Prix: Haute saison / Semaine: entre 365 et 420 € Moyenne saison Semaine: 320 € Basse saison Semaine: 250 € Périodes d'ouverture: toute l'année Contact & plan d'accès Coordonnées Contact: Mélanie Guibert Adresse: La Brigaudière 41200 PRUNIERS EN SOLOGNE Courriel: Site: Tel travail: 0254761053 Tel portable: 0614558046 Coordonnées GPS: Lon: 1. 7256823182106018 Lat: 47. 34396088454972 Indications routières Exploitation située sur la rocade de Romorantin Lanthenay Avis Les derniers avis sur cette ferme christophe - posté le 05/05/2022 bonjour je recherche 2 poules pondeuses quand poura t on en acheter? je crois a partir du 6 mai est -il possible de pécher dans votre étangs?

Photo: Roberto Caruso C'est la cardamome qui ajoute du punch dans cette confiture de prunes. Préparation: 20 minutes Cuisson: 15 minutes Traitement: 10 minutes Donne 8 pots de 250 ml (1 tasse) À lire aussi: Guide de la mise en conserve Ingrédients 2 litres (8 tasses), environ 20 prunes, coupées en dés, 3 c. à soupe de jus de citron 2 c. à soupe de zeste de citron 1/2 c. Confiture de prunes au porto 2019. à thé de cardamome moulue 1 sachet (57 g) de pectine en poudre 1, 6 kg (8 tasses) de sucre Préparation Dans une grande casserole, faire bouillir les prunes avec 125 ml (1/2 tasse) d'eau, le jus et le zeste de citron, et la cardamome. Réduire le feu à moyen et laisser mijoter en remuant souvent jusqu'à ce que les prunes soient tendres et que la préparation ait réduit à 1, 5 litre (6 tasses), environ 5 minutes. Mesurer la préparation de prunes pour vérifier la quantité et la remettre dans la casserole. Ajouter la pectine et remuer jusqu'à ce qu'elle soit dissoute. Ajouter le sucre et amener à forte ébullition en remuant constamment.

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Montez à vif le feu et laissez cuire encore 3 à 5 minutes, jusqu'à ce que la confiture soit prise (faites le test de l'assiette froide). Etape 3 Écumez la confiture si nécessaire, puis laissez tiédir hors du feu quelques minutes. Mélangez délicatement avec le porto pour bien répartir les fruits. Mettez en pots stérilisés et fermez-les hermétiquement. Réservez à l'abri de la lumière. Confiture de prunes : nos délicieuses recettes de confiture de prunes. Source Recette venant de: De: Clippy MCKENNA ISBN: 978-2-7324-5971-4 Édition: Édition La Martinière

Mettez la casserole sur le feu et portez à ébullition à feu vif pendant quelques instants. Remuez régulièrement. Pour vérifier si la confiture a la bonne consistance, faites le test de l'assiette: versez quelques gouttes de confiture sur l'assiette froide. Si la confiture se fige immédiatement, la confiture est prête à être mise en pot à l'aide d'un entonnoir.