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Grand fan de couteaux et d'histoire, Octave Gribet a réuni ses deux passions dans la rédaction d'un mémoire de recherche sur la coutellerie à Thiers pendant la Première Guerre mondiale. Durant deux ans, ce Creusois étudiant de l'Université Clermont Auvergne a collecté et analysé des informations dont certaines sont inédites. Que représentait la coutellerie thiernoise à l'époque de la Première Guerre mondiale? Coutellerie le puy en velay bobbin lace. « Nous savions déjà que Thiers était le premier pôle de production de couteaux durant cette période mais nous n'avions pas de chiffres. Grâce à des recherches au Centre des archives économiques et financières, j'ai retrouvé 360 marchés de guerre passés par l'armée auprès de couteliers thiernois ce qui représente entre 400. 000 et 500. 000 pièces sur un total national de 1 à 1, 2 million. Et je pense même que cette quantité est sous-estimée car je suis sûr qu'un certain nombre d'archives ont été perdues. Thiers a donc bien été la ville coutelière qui a le plus fourni l'armée devant Châtellerault (Vienne) et Nogent (Haute-Marne).
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Mais nous avons gagné une trentaine de nouveaux exposants français, car maintenant, nous avons de la place. Avant, il n'y avait qu'une table par exposant, désormais, ils peuvent en avoir deux ou trois », souligne Philippe Fouet, membre de la CCI du Puy-de-Dôme, qui organise Coutellia (*). Celle-ci espère accueillir 6. 500 visiteurs, à l'instar de 2019, la dernière édition avant le Covid. L'art du damas L'autre grande nouveauté de cette 31e édition, c'est le Mondial du damas. « Des concours de forge, il y en a un peu partout. Adc Auvergne Diffusion Coutellerie - Le Puy-en-Velay. Alors on s'est dit que l'innovation serait de lancer un concours à la Top Chef, sur le damas. Pour démystifier cette pâte feuilletée de métal. » Dominique Chambriard (Coutelier) Les concurrents partiront avec le même matériel et auront plusieurs heures pour réaliser une lame. « Nous avons lancé le défi aux couteliers forgerons, six équipes vont s'affronter, poursuit l'artisan. Il y aura des Italiens, des Bretons, deux équipes du pays catalan, des maréchaux-ferrants d'Occitanie dont l'un des participants est en fauteuil roulant, et une équipe thiernoise qui s'entraîne depuis le début de l'année.
» Quel était le détail de ces commandes pour l'armée? « Des couteaux bien sûr, qui ont fait partie de l'équipement des Poilus surtout à partir de fin 1915, quand la guerre de tranchées a rendu la baïonnette plus encombrante qu'utile. Il y avait aussi des ciseaux, pour l'usage quotidien comme se couper les cheveux et pour les chirurgiens; des cisailles pour couper les barbelés et permettre la progression. Coutellerie le puy en velay conques. La coutellerie s'est aussi adaptée aux besoins de guerre en utilisant ses machines pour fabriquer des obus de 75, des munitions de mortier ou des pièces pour le harnachement du cheval comme des étriers. » Poignard modèle 1916 avec poinçon Bourgade représentant une tête de Chinois, le couteau "le vengeur de 1870" a été produit par les couteliers thiernois en référence à la défaite française qui força le pays à céder l'Alsace et la Lorraine à l'Allemagne. Recevez par mail notre newsletter loisirs et retrouvez les idées de sorties et d'activités dans votre région. Autant de commandes ont dû booster l'économie locale… « La hausse des commandes à partir de fin 1915 a permis de relancer l'économie de la ville.
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» Des pointures du damas et du travail du métal constitueront les membres du jury. Puis, la révélation des lames damassées sera dévoilée au public, comme un spectacle. « Le but est de médiatiser cet art très ancien. Tant que l'on peut faire rêver les gens avec des pièces artistiques, on touche du doigt ce qu'on essaye de faire avec Coutellia », termine le forgeron. Non loin du concours de damas, brûleront, toujours en extérieur, d'autres forges, pour les démonstrations et initiations. Durant 1 h 30, les visiteurs pourront apprendre, auprès de professionnels, les gestes des forgerons. Le damas sera bien le fil rouge de cette édition, puisqu'en plus de ce mondial inédit, se tiendra une exposition photo sur cet art, ainsi que l'hommage à Henri Viallon. Henri Viallon Henri Viallon était un coutelier thiernois. Il est décédé l'an dernier. « Il avait développé le damas et fait des pièces fabuleuses. Vente de couteaux français au Puy-en-Velay - coutellerie-vente. Le renouveau de la coutellerie d'art, c'est grâce à Henri », poursuit Dominique. Coutellia lui rendra hommage en présentant nombre de ses couteaux, dont ceux qu'il faisait chaque année pour son fils.
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Les granulés s'utilisent dans les chaudières à granulés et les poêles à alimentation automatique: la chaudière à granulés peut même être reliée directement au silo, lui assurant une très grande autonomie. Comparatif des bois de chauffage Le tableau ci-dessous présente les caractéristiques principales du bois de chauffage sous toutes ses formes. Vous pouvez ainsi comparer les différents types de chauffage et choisir en conséquence votre système de chauffage bois. N'oubliez pas que beaucoup d'autres critères rentrent en ligne de compte: mode de stockage et maniabilité du combustible, performances de la chaudière, alimentation automatique, etc. Taux d'humidité Pouvoir calorifique (en kWh/kg) Prix (en €/tonne) Entre 20 et 35% Entre 1, 5 à 2 (pour un bois très sec) 90 € Bûchettes reconstituées < 6% 4, 6 kWh/kg 300 € Plaquettes forestières < 30% 2, 8 à 4 kWh/kg 100 € Granulés ou pellets < 10% 4, 7 à 5, 2 kWh/kg 280 € (en vrac) La clé pour un bon chauffage au bois: un bois bien sec Peu importe la forme et la densité du bois, qu'il soit brut ou reconstitué, le critère le plus déterminant reste le taux d'humidité du bois.
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La grille, mobile et robuste, permet l'utilisation de combustibles de qualités variables. Vous avez donc une liberté de choix encore plus grande en chauffant vos locaux avec des plaquettes de bois ou des granulés de bois. Une consommation de combustible économique et efficace La chaudière fonctionne de manière particulièrement économique. Parce qu'elle fonctionne en continu, la grille du brûleur sur chenilles KWB s'adapte automatiquement à la qualité et aux propriétés du combustible; elle permet ainsi une combustion particulièrement efficace. Aucun résidu non brûlé ne subsiste dans les cendres et aucun combustible n'est donc gaspillé. De plus, la chaudière calcule elle-même à quel moment et en quelle quantité le combustible est nécessaire. Lorsque aucun besoin n'est identifié, le chauffage ne s'enclenche pas. La chaudière KWB Multifire se nettoie d'elle-même durant le fonctionnement; elle vous permet ainsi de bénéficier d'un intérieur constamment chaud. Le nettoyage et le décendrage de l'échangeur thermique s'effectuent également de manière automatique.
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C'est à ce titre qu'il convient, quand les conditions sont réunies, de vérifier la possibilité d'installer cette chaudière chez soi. L'avenir de la chaudière bois à plaquettes sera certainement le fruit d'une installation commune d'un lot de bâtiments à chauffer, exploitation agricole ou forestière, ou encore d'un immeuble en situation péri urbaine au chauffage collectif. Certains modèles permettent de passer sur d'autres combustibles. Les inconvénients de la chaudière bois à plaquettes forestières Les difficultés d'installation, réclamant beaucoup de place, incluant le silo adapté. L'identification de la source d'approvisionnement. Le coût d'investissement qui doit être validé par un bilan thermique global et de retour sur investissement en toute cohérence. Chaufferie méritant les accès nécessaires au montage d'une solution comme celle-ci. La solution mérite que l'on s'y penche, dès lors que la puissance nécessaire au bâti soit en adéquation avec l'investissement. Environnement financier de la chaudière bois à plaquettes Eligible CITE DEMANDE DE DEVIS CHAUDIERE GRANULES PRIME C2E CHAUDIERE GRANULES BOIS
Dans un premier temps, le système d'extraction n'a donc pas besoin de se mettre en marche et est ainsi complètement silencieux pendant le fonctionnement. Les chaudières à bois déchiqueté KWB peuvent également être équipées du filtre à poussière E Plus. Ce dispositif garantit une combustion pratiquement exempte de poussières fines, même en cas de fluctuation des qualités du combustible. Des domaines d'utilisation variés Les chaudières à bois déchiqueté KWB sont disponibles dans une gamme de puissance comprise entre 20 et 300 kW. Elles sont utilisées dans les immeubles d'habitation, dans l'agriculture, mais aussi dans le commerce et l'hôtellerie. Les réseaux de chaleur reposent également sur des technologies de chauffage aux copeaux de bois. Une fiabilité optimale La sécurité de fonctionnement est l'une des principales caractéristiques des chaudières à plaquettes. C'est pourquoi les chaudières à plaquettes KWB sont dotées de composants robustes et offrent tellement plus: Les brûleurs KWB sont fabriqués selon une technique de moulage et sont autonettoyants.