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Rendez-vous par vos propres moyens à l'atelier chaleureux situé près de la Grand-Place de Bruxelles dans la soirée pour rencontrer votre guide expérimenté et votre groupe. Obtenez un aperçu du processus de brassage, y compris de la fermentation haute et basse, et vous en apprendrez plus sur les styles traditionnels de bière belge. Micro brasseur | IFAPME. Durant l'atelier de 1 heure, goûtez cinq bières différentes représentant celles que l'on trouve typiquement dans les tavernes locales, y compris les brunes, blondes, et IPA. Apprenez à apprécier les différences de méthode de brassage et les saveurs subtiles de chaque bière avec l'aide de votre guide. Tout en sirotant, discutez avec les autres voyageurs amateurs de bière autour d'une table partagée pour commencer votre soirée à Bruxelles de manière amusante et sociable. À la fin de l'atelier, vous pouvez choisir de poursuivre de manière informelle avec une tournée des bars locaux avec le reste du groupe si vous le souhaitez (à vos frais).
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Nous partons des matières brutes et à la fin de l'atelier ils me laissent leur moût de bière qui finit le process dans mes installations jusqu'à la mise en bouteille. Les participants récupèrent ensuite leurs bouteilles pour les savourer à la maison. Aurélie Vansteene à cœur de montrer comment faire de la bière le plus naturellement possible et de valoriser les brasseries artisanales locales (notamment au travers les dégustations pendant l'atelier). J'irai Brasser Chez Vous – atelier brassicole à domicile – cours de brassage de bière à la maison. La découverte est le maitre-mot de ces ateliers. Réservez votre atelier sur L'Atelier des Brasseurs à Linselles (59) Apprenez à brasser votre bière avec François HEBERT, brasseur, dans un cadre champêtre et une ambiance conviviale… Une après-midi ou une soirée (prévoir 4 heures) par groupe d'au moins 5 personnes pour vous initier aux techniques de brassage. Au programme: Théorie sur les ingrédients et le process de brassage, Pratique… Vous brassez votre bière (concassage du malt, empâtage, filtration, cuisson, houblonnage…), Dégustation et initiation à la biérologie.
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Avec Clarisse Nijskens de la Brasserie de l'Hoption. La bière, un produit si simple et si complexe à la fois! Participez au processus de brassage et venez découvrir les secrets de notre breuvage national! Lors d'une journée d'initiation au monde de la bière, venez découvrir cet univers passionnant en participant activement à la fabrication d'une cuvée inédite! Vous aurez l'occasion d'observer et de prendre part à l'élaboration d'une bière de A à Z dans le cadre dynamique de Refresh! Cours brassage bière bruxelles du. Le processus de brassage est un art qui prend du temps et le temps, ça se respecte. Nous allons brasser une bière ce jour-là et en embouteiller une autre qui aura été brassée quelques semaines auparavant afin de compiler pour vous toutes les étapes. N'ayez crainte, nous n'omettrons pas la plus sympathique: la dégustation! Passez une journée conviviale avec la Brasserie de l'Hoption pour découvrir un univers passionnant et poser toutes vos questions sur ce breuvage belgo-belge! Inscription:
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Il ne manque pas non plus de bonne bière. Cette visite est un incontournable lors de l'exploration de Bruxelles. Échantillonnage des différents styles de bière avec une bonne explication de leurs origines et de ce qui les rend uniques. Tom a fait un excellent travail. Très drôle et très compétent; Je recommande pour votre visite de la bière. Nous avons commencé au pub Scott où j'avais une bouteille de Westmalle Trappist Lager, puis nous avons marché quelques pâtés de maisons jusqu'à un pub plus petit où nous avons échantillonné Blanche de Namur et Timmermans Lambic & Stout plus une autre que je n'ai pas prise de photo. Un moment splendide a été passé par tous! Bonne bière et un excellent guide Nous avons passé un bon moment sur la tournée, a pris environ 3 heures, puis a fait une tournée des bars après. J'écris le nom des guides touristiques, mais il a fait un excellent travail en expliquant les bières et leur histoire. Bonne expérience, bonne bière! La tournée était plutôt bonne. Cours brassage bière bruxelles 2. Nous avons appris l'histoire de la bière trappiste (qui est assez forte et délicieuse), avons bu une bouteille de bière trappiste et trois échantillons, visité deux bars locaux et, dans l'ensemble, nous avons passé un très bon moment.