Le Tombeau Des Lucioles Candy Box - Travers De Porc Au Miel Et Epices

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31. 08. 2017 13:37 par Skeet Anime 1658 lectures Les éditions Kazé ont annoncé la sortie d' une nouvelle édition collector du célèbre film d'animation Le tombeau des lucioles d' Isao TAKAHATA. Japon, été 1945. Les bombardiers américains arrosent Kobé de plusieurs milliers de tonnes de bombes incendiaires. Un jeune adolescent et sa petite soeur perdent leurs parents. Ils se réfugient dans leur famille proche mais cruelle. Leur quête désespérée d'un monde meilleur les amènera à traverser autant les ruines du Japon ensanglanté par la fin de cette guerre qu'à affronter l'indifférence et la cruauté des adultes... Cette édition collector est un combo Blu-ray/DVD avec un boîtier " Candy box " en référence à la boîte à bonbons utilisée dans le film. De plus, vous aurez droit aux bonus suivants: • Entretien avec l'équipe (16') • Entretien avec le réalisateur (26') • Vidéo promotionnelle (7') • UN LIVRET 48 pages couleur • LE ROMAN La tombe des lucioles Sortie prévue le 15 novembre prochain au prix de 39, 95€.

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Fan du tombeau des lucioles? Vous avez toujours voulu avoir une version originale du film de Isao Takahata? Pourquoi ne pas acheter dès maintenant l'édition Candy Box du film. Disponible pour un temps (très) limité, vous pourrez donc avec le film dans la célèbre boite à bonbon japonaise. Le tombeau des lucioles est disponible en combo DVD/Blu-Ray, vous aurez en plus du film un entretient avec l'équipe, un entretient avec le réalisateur, un livret de 48 pages, ainsi que le roman, de quoi pleurer encore plus. Un coffret qui doit forcement se trouver sur votre liste au père noël ou qui sera vraiment du plus bel effet pour vos cadeaux. Synopsis du film Le tombeau des lucioles: Japon, été 1945. Les bombardiers américains arrosent Kobé de plusieurs milliers de tonnes de bombes incendiaires. Un jeune adolescent et sa petite soeur perdent leurs parents. Ils se réfugient dans leur famille proche mais cruelle. Leur quête désespérée d'un monde meilleur les amènera à traverser autant les ruines du Japon ensanglanté par la fin de cette guerre qu'à affronter l'indifférence et la cruauté des adultes… Voir aussi Pour les détails techniques: Langues: Français ou Japonais.

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Le Tombeau Des Lucioles Candy Box Review

0 Zone: B/2 Contenu additionnel Un livret de 48 pages couleur Le roman "La tombe des lucioles" Bonus vidéo: Entretien avec l'équipe (16') Entretien avec le réalisateur (26') Vidéo promotionnelle (7') Images supplémentaires Bande-annonce Proposer une vidéo (streaming) Proposition d'un lien vidéo Youtube, Dailymotion, Vimeo, Youku, Rutube, Vlive, Naver, Xuite, Musicplayon, Streamable, Openload, Google drive Il faut être enregistré sur le site pour pouvoir proposer une vidéo. Fermer Critiques Critiques (0) Aucune critique pour l'instant, soyez le premier à en rédiger une! Vous devez être membre pour ajouter une critique, inscrivez-vous!

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En cette occasion, un repas de choix vous était proposé! En entrée, nous étions revenus sur la phénomène Vampire Knight,... 9 commentaires « Actus Précédentes

Prévoir une journée pour la marinade Les premiers gestes: Étape 3 Débiter la poitrine de porc en travers (petits os) et mettre de côté. Étape 4 Compter environ 5 à 6 travers de porc par personne. Hacher ensuite grossièrement la coriandre fraîche, piler les gousses d'ail et râper le gingembre pour en tirer deux cuillères à café. Suite des opérations: Placer les travers dans une grande casserole et couvrir d'eau. Ajoutez 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin puis porter à ébullition avant de laisser mijoter un bon quart d'heure en écumant la surface. Egoutter les morceaux de viande et laisser refroidir. Étape 9 Préparation de la sauce: Dans un plat creux, mélanger la sauce soja, le miel, une cuillère à soupe de vinaigre de Xérès, l'oeuf battu et la farine. Assaisonner avec deux pincées de sel et de poivre, la poudre de cinq épices et incorporer le jus de gingembre (obtenu en passant les morceaux râpés au presse-ail). Étape 12 Ajouter à présent les travers et laisser mariner au réfrigirateur 24 h (il ne faut pas être pressé!

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Travers de Porc aux épices de Cajun laqué au miel, poivrons et céleri Il faisait beau c'était l'occasion de se faire une petite plancha! L'envie de manger un travers aux épices et badigeonné de miel s'est de suite imposée. Le miel étant le thème du défi du mois de Mai de Recette de ça tombait bien. J'ai donc prévenu mon mari de ce que allions manger de façon à ce qu'il prépare tout avant d'aller faire son vélo. Je n'ai toutefois pas vérifié ce qu'il avait préparé et à un moment donné lorsque je suis sortie je me suis aperçue qu'il n'avait pas préparé la plancha mais le BBQ! Mince, moi qui comptais faire cuire mes légumes sur la plancha! ben heureusement que je suis sortie, du coup je me suis précipitée en cuisine pour les préparer!! j'avais choisi des poivrons et comme il me restait encore un peu de céleri de mes gnocchis crevettes à la crème de céleri, je l'ai taillé en fines tranches à la mandoline pour compléter ma poêlée! Ils sont maintenant de saison et ils étaient bien beaux. On ferait un BBQ puisque le bois était prêt il n'y avait plus qu'à mettre le feu, mais j'appréhendais un peu car j'avais peur qu'il ne brûle de trop, je préfère la plancha car on a jamais de flamme qui vient lécher la viande!

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Lavez les oranges, les pamplemousses ainsi que les citrons verts puis taillez-les en 4. Mélangez l'huile, la poudre d'épices et le sel, puis badigeonnez-le tout sur les travers de porc. Ajoutez le jus des agrumes, les agrumes pressés et l'ail. Laissez mariner 6 h au frigo (ou une nuit). Cuisson de la viande: Le lendemain, préchauffez un four à 170° c. Dans un plat allant au four, ajoutez un filet d'huile dans le fond puis déposez-y les travers de porc sans les superposer. Recouvrez les os de papier aluminium afin d'éviter que ces derniers ne brûlent pendant la cuisson (optionnel). Recouvrez le plat de papier aluminium puis laissez cuire durant 45 min. Glaçage: Dans une casserole, mélangez le sucre et le miel puis faites chauffer le tout afin d'obtenir un caramel blond. Déglacez avec le vinaigre puis laissez réduire jusqu'à l'obtention d'un liquide sirupeux. Ajoutez ensuite le jus d'orange, faites réduire de moitié environs puis ajoutez le fond brun, la sauce soja, le thym, les écorces d'orange (sans le blanc), la cannelle et l'anis étoilées.

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On l'utilise également pour réaliser la sauce à l'orange destinée à accompagner un canard. Le sucre et le miel, doivent d'abord caraméliser (afin d'obtenir un goût doux en bouche et non sucré), le vinaigre est ensuite ajouté, puis gentiment réduit. On ajoute alors un liquide aromatique (fond brun, jus réduit, …) et on laisse réduire de nouveau. Pendant que le liquide réduit, on peut y ajouter des épices ou des aromates pour parfumer le mélange, comme de la cannelle, du thym, de l'ail, des baies roses, etc. Maintenant que tout ça est dit, passons à la recette. N'hésitez pas à la noter ainsi qu'à laisser votre avis dans les commentaires! Recette: Travers de porc fondant, laqués aux agrumes et épices douces Plat: Plat principal Cuisine: Européenne Nombre de personne 4 servings Temps de préparation 30 minutes Temps de cuisson 90 minutes Vous ne trouverez pas de recette plus facile pour réaliser de magnifique travers de porcs savoureux et fondant en bouche! Le secret de la recette? Une première cuisson au four, à couvert, pour attendrir la viande, puis quelques minutes sous le grill pour créer une belle caramélisation, le tout recouvert d'un glaçage, à l'orange et aux épices douces.

Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: