Recette De Pépé Soupe – Terrain A Vendre Sur Immaculee Saint Nazaire

Mon, 15 Jul 2024 04:38:09 +0000
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Recettes / Pépé soupe Page: 1 12 Recette de cuisine 3. 00/5 3. 0 /5 ( 1 vote) 146 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 3 votes) 77 5. 0 /5 ( 1 vote) 123 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 116 5. 0 /5 ( 9 votes) 63 5. 0 /5 ( 6 votes) 154 227 48 94 Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 /5 ( 2 votes) 76 72 5. 0 /5 ( 2 votes) 19 182 4. 0 /5 ( 6 votes) Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recette pépé soupe aux. Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!

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Ingrédients 6 morceaux de pattes de bœuf 1kg de tripes de bœuf découpé 2 oignons 4 tomates 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de poudre de akpi 2 aubergines blanches 4L d'eau Sel Préparation Bien laver à grande eau tiède et plusieurs fois la viande. Dans une casserole, mettre la viande, 2L d'eau salée un oignon et 2 gousses d'ail émincés. Bouillir l'ensemble pendant 1h. Ajouter les 2 autres litres d'eau restantes laissez bouillir encore 1heure avant d'ajouter les légumes restant et cuire 30 minutes puis réduire le feu. Retirer les légumes ( tomates oignon ail et aubergines) Mixer avec un peu de bouillon et la poudre d'akpi. Soupe de tripes, serviette de bœuf - YouTube. Renverser la mixture dans la sauce vérifier la cuisson de la viande avant ( si elle n'est pas encore cuite ajoutez un peu d'eau et laisser encore quelques minutes afin qu'elle s'attendrisse davantage) Rectifier l'assaisonnement avec du sel laissez mijoter à feu doux. Et 30 minutes plus tard c'est prêt PS: La consistance du pépé soupe est fonction des goûts de tout un chacun.

Recette Pepe Soupe

Laissez cuire doucement pendant 15mn env à feux moyen Au bout de 15mn rectifiez l'assaisonnement si vous voulez pimenter c'est le moment. Laissez à nouveau cuire 5 mn Servez chaud avec du riz ou du plantain Bon WE

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Ingredients: 3 machoirons moyens, 4 aubergines africaines, 3 gombos frais, 2 oignons, 4 tomates fraîches, 4 piments, du Sel, du poivre, du piment, du cube d'assaisonnement Préparation + Nettoyer les machoirons à l'eau tiède avec le jus d'un citron vert. + Couper en tranche et faites précuire pendant 15 minutes sur un feu doux + Ajoutez les légumes préalablement lavés dans une casserole. + Mettez le poivre, le sel, la poudre de crevette et les morceaux de poisson. + Ensuite verser ½ litre d'eau et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes + Écrasez les légumes et ajouter la purée à la préparation. + Ajoutez votre cube d'assaisonnement et patienter 5 minutes. Pépé soupe de poisson. + C'est prêt sezvez chaud avec du riz ou de l'attiéké bon appétit! MB

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RENDEMENT 2 à 3 Portions Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants: 3 poissons moyens (Machoiron) 2 petites pommes de terre 2 à 3 belles tomates fraîches 2 poireaux 1 bouillon d'assaisonnement à la crevette 3 *graines de pépé ( graines de piment rouge séchées) Sel, poivre 1 gros piment *Graines de pépé Nettoyez vos poissons puis trempez les dans de l'eau tiède. Frottez avec un citron vert. Coupez le poisson en tronçons et réservez dans une bassine d'eau salée. Faites cuire les tronçons une quinzaine de minutes, salés, poivrés. Dans une casserole, mettre tous les légumes nettoyés, lavés et coupés. Salez, poivrez et ajoutez les tronçons de poissons que vous aurez rincés. Ajoutez ½ litre d'eau. Mettez sur feu doux et laissez cuire pendant une quinzaine de minute. Ajoutez vos cubes et les graines de pépé ( attention à doser ce que vous pouvez supporter). Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Laissez encore cuire 5 bonnes minutes. Recette pepe soupe. Ce plat se sert chaud accompagné d'attieke (moule de manioc ivoirienne), d'ignames cuites à l'eau, de taros ou d'autres tubercules.

Accueil La carte Contact Moulinées tous les matins, nos soupes sont préparées avec des ingrédients de qualité sélectionnés par Pépé. Mais vous n'aurez jamais sa recette… Elle l'a oubliée! Deliveroo Uber Eats Just Eat

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