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Une recette de boeuf simple et rapide par choupette two Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 / 5 ( 4 votes) 8 Commentaires 154 Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 1 personne): 2 Tranches de rumsteack 2 Cuil à soupe de sauce soja 1 Petit morceau de gingembre 1 Belle gousse d'ail 1 Goutte d'huile Coriandre ciselé Poivre du moulin Préparation: Couper la viande en lamelles. Dans un saladier mettre la viande à mariner avec la sauce soja, le gingembre émincé et le poivre. Laisser mariner 30 minutes minimum. Dans une poêle mettre une goutte d'huile pour la graisser et y faire revenir l'ail écrasé. Lorsque l'ail commence à brunir ajouter la viande et la sauce rendu. Laisser cuire juste quelques secondes. La viande doit rester rouge à l'intérieur. Poivrer de nouveau et parsemer de coriandre. Servez chaud. Bon appétit Pour 100 g: Calories 165 kcal Protéines 2 g Glucides 35 g Lipides 0 g Publié par Ça a l'air bon! Votes Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 Rosy a trouvé ça délicieux!.

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Si la viande est achetée chez le boucher, demander à ce dernier de débarrasser les joues de boeuf de leur enveloppe/peau blanche extérieure s'il y en a. En profiter pour lui demander également de couper la viande en morceaux de la taille de bouchées (ce sera toujours ça de moins à faire... ). Éplucher les gousses d'ail et les oignons. Fendre légèrement les gousses d'ail en les écrasant d'un coup sec avec le plat de la lame d'un couteau en métal. écraser la tige de citronnelle fraiche et les gousses de cardamome à l'aide d'un maillet de cuisine (ou rouleau à pâtisserie). Concasser grossièrement les grains de poivre et les fèves tonka. Dans un grand faitout avec couvercle, mettre l'eau, les cubes de bouillon, les oignons entiers et l'ail, ainsi que toutes les épices et la citronnelle, et porter à ébullition. Pendant ce temps, saisir les morceaux de viande jusqu'à brunissement. Saupoudrer alors la viande des sticks de candérel vanilla et faire caraméliser. Déglacer au vinaigre de riz et laisser presque tout le jus s'évaporer.

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hanor a trouvé ça délicieux!. CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!. Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 /5 jeanmarces a trouvé ça très bon. Ils ont envie d'essayer 154 Invité, Invité et 152 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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La meilleure recette de Joues de porc confites! L'essayer, c'est l'adopter! 4. 9/5 (14 votes), 22 Commentaires. Ingrédients: 4 joues de porc, 20 cl de vin blanc, 3 échalotes, 15 cl de fond de veau, une gousse d ail, un bouquet garni, une cac d estragon haché, une de cerfeuil, une de persil, une grosse pomme de terre, sel, poivre, une cac de cumin en poudre, beurre, une petite couenne de porc

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Saler et poivrer selon votre goût. 5. Laisser mijoter pendant 2 h. Surveiller la cuisson de la viande et mettre à feu doux si besoin. 6. Rajouter enfin une cuillère à soupe de maizena. 7. Servir chaud. Imprimez la recette Boeuf Bourguignon Dukan: Partagez la recette Boeuf Bourguignon Dukan avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Viande: Poulet sans Four Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte. Préparation: 10 min Cuisson: 50 min Total: 60 min Cuisse de Canard à la Cocotte Minute Vous souhaitez tester une façon originale de préparer la cuisse de canard? Laissez-vous tenter par cette recette de cuisses de canard à la cocotte-minute, accompagnées de pommes de terre et cuisinées à l'huile de pépins de raisin. Préparation: 20 min Cuisson: 35 min Total: 55 min Paupiette de Porc au Four La recette de la paupiette de porc au four est très simple à réaliser et à la portée de tous les cuisiniers.

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Cette période signe donc le retour des régimes, et parmi eux l'indétrônable Dukan. Mais cette méthode fait-elle l'unanimité?

Recettes Recette Dukan Pain de mie dukan (pp) (35 votes), (15), (141) Autre facile 10 min 3 min Ingrédients: 2 petits suisses 0% 3 CS de son d'avoine 2 oeufs 1 bonne cuillère à café de levure chimique arôme de votre choix (herbes, cannelle, curry, ou arôm... Flan de jambon dukan (13 votes), (1), (184) Plat facile 25 min 20 min Ingrédients: 3 c à soupe de fromage blanc 2 oeufs 1 tranche de jambon de poulet 1/4 oignon émincé Sel Poivre... Terrine de volaille dukan (11 votes), (2), (100) Entrée facile 30 min 1 heure Ingrédients: 300g de dinde 40g de gruyère allégé 3 œufs 2 Cs de crème allégée 2 échalotes ½ gousse d'ail ½ Cc de basilic Une demi-botte de persil plat Sel... Nuggets de poulet et dip ciboulette dukan (9 votes), (3), (58) Plat facile 10 min 10 min Ingrédients: Pour les nuggets de poulet: 1 escalope de poulet 2 cuillères à soupe de son d'avoine 1 oeuf battu en omelette sel poivre du moulin piment d'Espelette... Le régime Dukan: Miracle ou mirage? (24 votes), (5 commentaires) Les beaux jours reviennent et avec eux l'envie de se débarrasser de ses kilos superflus pour s'afficher sans complexes en bikini...

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