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Usage alimentaire L'Huile de Noix de Cajou AFRICAJOU est une huile alimentaire qui renferme de nombreuses qualités gustatives et nutritionnelles L'Huile de NOIX DE CAJOU est une huile végétale rare, de première pression, créée à partir de noix de cajou récoltées en Afrique de l'Ouest L'huile de Noix de Cajou AFRICAJOU: une huile reconnue pour ses qualités gustatives par les professionnels et les dégustateurs issus du monde de la gastronomie et de la Grande Cuisine. Notre Huile de Noix de Cajou a obtenu trois années consécutives la médaille d'Excellence lors du concours organisé par l'AVPA - Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles Usage cosmétique L'huile d'Anacarde trouve des usages en cosmétique grâce à sa richesse en Acides Gras Insaturés oléique, linoléique et en Vitamine E. Les acides gras essentiels (surtout linoléique) entrent pour près de 20% dans la composition de l'huile d'Anacarde. Ces acides poly-insaturés participent activement à la construction des couches supérieures de l'épiderme.
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La noix perd alors de l'humidité ce qui la fait rétrécir et durcir. Elle ne représente plus que 10% du poids du fruit complet. La pomme de cajou est très juteuse, sucrée, légèrement parfumée, acide et très riche en Vitamine C (9 fois plus que l'orange). Vertus et usages traditionnels Les différentes parties de l'anacardier: écorce, feuilles, jus des pommes, noix sont utilisées en médecine traditionnelle africaine et les utilisations recensées sont nombreuses dans la pharmacopée africaine (1, 11, 12). La médecine ayurvédique, reconnaît les nombreuses vertus de la noix de cajou (4). La Noix de Cajou est le produit principal utilisé; elle constitue l'objet d'un commerce international important.. L'huile est utilisée de manière traditionnelle en usage alimentaire et en usage externe pour son effet régénérateur de la peau (1, 11) Extraction de l'huile De la pression des amandes des noix de cajou, on extrait une huile végétale comestible d'excellente qualité. Tout le processus de fabrication de l'huile d'anacarde se fait manuellement par nécessité (l'extraction de l'amande ne peut se faire par des techniques de broyage classiques), mais aussi par choix.
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Il s'agit d'une version en poster plastifié (imprimé recto-verso) de la Carte de la Terre de Feu et de la Patagonie | ITM. A noter que cette carte est plastifiée à la demande, sur la base de la carte originale qui est pliée. Les pliures restent un tout petit peu visibles. La carte est livrée roulée dans un tube cartonné. Un délai supplémentaire pour la fabrication est à prévoir (une semaine environ). Ce produit étant fabriqué sur mesure à la demande de nos clients, il ne peut pas nous être retourné. Description de la carte: Carte routière de la Patagonie et de la Terre de Feu éditée par ITM. Cette carte routière présente au recto, la Patagonie argentine et chilienne, de l'île de Chiloé à la Terre de Feu (du nord au sud). Au verso, grande carte de l'île de la Terre de Feu à l'échelle 1 / 750 000 (1 cm = 7, 5 km). Indication des différents parcs nationaux de Patagonie, des glaciers, des routes, des pistes, et des différentes liaisons maritimes (vers la Terre de Feu notamment). En encart, le plan du centre d'Ushuaïa.
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- Des menus de saison, des vins de qualité - Les menus varient au gré des saisons. - La carte des vins propose un choix d'excellents vins de pays ainsi que des grandes bouteilles. Nous vous proposons également un service traiteur, pour vos plats préférés à emporter ou à réaliser chez vous! De plus, vous avez également la possibilité de réserver notre restaurant, pour vos événements privés, anniversaires, ou repas d'entreprises, et de concocter ainsi des fêtes inoubliables! Contactez-nous maintenant au 010/68. 07. 69 pour toute information et réservation supplémentaire. TERRE DE FEU chaussée de Huy, 205 1325 Chaumont-Gistoux Tél: +32 (0)10/68. 69 E-mail: N° TVA: BE0896. 927. 623 Ouvert: tous les jours à partir de 12h00 jusqu'à 14h30 et de 19h00 à 22h00. Lundi et Dimanche: fermé sauf sur réservation Les jours fériés: sur réservation Copyright TERRE DE FEU 2020
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