Moules À La Plancha Sauce Basquaise - Recette Par Chezcachou — Fromage Blanc Chien
Par Chef Damien Voici une recette originale et pourtant très rapide et facile à faire. Les moules cuites à la plancha sont très savoureuses et sentent bon le soleil et l'été. Ingrédients 4 personnes Matériel Préparation 1 Epluchez l'oignon et coupez-le en petits morceaux. Epluchez le poivron et coupez-le en petits cubes. 2 Sur la plancha, placez une feuille de papier sulfurisé. Versez un filet d'huile d'olive sur le papier sulfurisé que vous étalez avec un pinceau. Déposez-y les oignons et les dés de poivron et faites-les revenir 4 à 5 min sur feu moyen. 3 Ensuite, ajoutez les moules sur les légumes à feu vif. Remuez et ajoutez un peu de vin blanc et un trait de jus de citron sur les moules. Faites cuire quelques minutes sur feu vif tout en mélangeant. Une fois que les moules sont ouvertes, c'est prêt! Conseils Vous pouvez également cuire les moules à la plancha en les couvrant d'une feuille de papier aluminium. Ces moules à la plancha se servent en entrée ou à l'apéritif, à grignoter comme des tapas.
Moule À La Plancha Basque Culture
30 cl d'huile d'olive 20 cl de vinaigre de vin blanc 10 cl d'eau 6 gousses d'ail 2 feuilles de laurier Quelques branches de thym 2 cuillères à café de piment d'Espelette Préparer la sauce xipister: Dans une bouteille, mettre l'huile, le vinaigre, l'eau, l'ail écrasé au presse-ail, le piment d'Espelette, le thym effeuillé et les feuilles de laurier. Bien mélanger et laisser macérer une demi-journée au frais. Cette sauce basque peut être utilisée dans la préparation des moules et autres coquillages et crustacés, mais aussi des viandes, des poissons ou des légumes. Pour la recette des moules à la sauce xipister: faire ouvrir les moules sur la plancha; quand elles sont bien ouvertes, arroser de sauce et laisser chauffer quelques instants avant de servir.
Moule À La Plancha Basque Grill
Voir aussi Quiz A Pâques, des oeufs, mais pas que! Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions. technique Poulet basquaise Poulet sauté en sauce à la tomate et aux poivrons. Mayonnaise à l'huile d'olive et moutarde aux herbes Une mayonnaise maison excellente avec le poisson. Accords vins Quel vin boire avec un barbecue? Poissons, viandes, légumes et même fruits: chaque BBQ a ses accords mets et vins! pratique Barbecue et plancha: quel matériel pour cuisiner en plein air? BBQ ou plancha? Conseils du Chef Simon pour vous guider dans vos achats. Réussir vos grillades La cuisine prend ses quartiers d'été! L'éplucheur peaux fines Il épluche tout!
Allias Philippe Condamine (ou l'inverse). Pionnier du web au Pays basque, Phil est consultant web, webmaster, formateur, photographe, réalisateur vidéo. Agence web: Création de site internet sur (64 - 40) Consulting: conseil et formation… Stratégie, nouvelles technologies, marketing innovant, Web 2. 0, réseaux sociaux ( Facebook, Twitter, Instagram.. ), mobile marketing, Reportage photo, vidéo. (Aquitaine – Pays basque) Rédaction: Dossiers, communiqués de presse, blogging. Newsletter, e-mailing: Création graphique, rédaction, création de fichiers, envoi, suivi, statistiques.
L'alimentation pour nos amis les bêtes ne laisse pas trop place à la créativité: généralement on a le choix entre croquettes ou pâtés. Si toutefois, vous avez envie d'ajouter un peu de variété dans la gamelle de votre toutou, voici une liste des aliments que les chiens peuvent manger en toute sécurité. 1) Le fromage blanc Alors que le fromage en général n'est pas vraiment très bon pour les chiens en raison du lactose qu'il contient, le fromage blanc est l'exception qui confirme la règle en raison de sa faible teneur en lactose et de sa forte teneur en protéines. 2) Les carottes Les carottes contiennent des vitamines et des fibres importantes et constituent donc un excellent complément à l'alimentation des chiens. 3) Les pommes Les pommes sont également riches en vitamines et en fibres. Il faut néanmoins absolument retirer les pépins pour éviter que votre toutou ne s'étouffe. Fromage blanc en anglais. Autre point positif: les pommes rafraîchissent l'haleine. D'ailleurs, un peu de persil dans la nourriture aide aussi à lutter contre la mauvaise haleine, comme vous le montre notre article sur les conseils excellents pour les propriétaires de chiens.
Fromage Blanc Chien Http
et pour les chiots, on peut dès le début les habituer en ajoutant progressivement et régulièrement
Quel propriétaire de chien n'a jamais eu envie de faire plaisir à son cher et tendre compagnon à 4 pattes en lui donnant les restes du dîner, ou une petite gâterie par-ci par-là pendant qu'il est en train de cuisiner ou de prendre l'apéro? Cela part d'un bon sentiment bien sûr, mais il faut rester très vigilent, car certains aliments sont très dangereux pour les chiens. Ce qui est bon pour nous ne l'est pas pour eux! Voici une liste, non exhaustive, des aliments toxiques pour les chiens 1. Le chocolat Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas, et avec elles les traditionnelles boîtes de chocolat! Fromage blanc chien http. Mais même si votre chien vous lance son plus attendrissant regard, ne lui cédez pas! Le chocolat est en effet dangereux pour les animaux, en raison de la théobromine que contient la fève de cacao. Ce composant qui agit comme stimulant cardiaque et comme diurétique n'est pas éliminé par leur métabolisme. Il perturbe leur système nerveux et engendre vomissements, diarrhées, convulsions, emballement du rythme cardiaque et dans le pire des cas peut entraîner la mort de l'animal.